Як своїми руками зробити складаний мангал?

Проблема знайти переносні складні мангали завжди актуальна. Мангали можна знайти в магазинах у вільному продажі, але хороший коштує недешево, а поганий хоч і дешевий, але дуже швидко вийде з ладу. Хороші мангали практично завжди цілісні, і возити з собою їх незручно. розбірні мангали теж зустрічаються в продажу, але принцип збірки у них не завжди зручний. Вони, як правило, зроблені з тонкого листового заліза, яке жолобиться при першому ж використанні і швидко прогорає.

Виходить, що якщо потрібен мангал переносний, своїми руками зробити його простіше, ніж знайти в продажу, так як зручніше у використанні саме розкладний, а не той що розбирається повністю.

Виготовлення його не спричинить за собою великих фінансових витрат і забере не так багато часу. Інструменти і матеріали, які можуть знадобитися:

1. Листова нержавіюча сталь.
2. Сталевий прут для ніжок.
3. Гайки М5 або М8.
4. Жаростійкий фарба, переважно чорного кольору.
5. Молоток.
6. Ножовка по металу.
7. Пасатижі.
8. Лещата.
9. Ножиці по металу.
10. Дриль і свердло по металу.

Необхідні для переносного мангала вимоги

Мангал повинен бути вирізаний з легкого матеріалу, так як при виїздах на природу кожен зайвий кг на рахунку.

Переносний мангал повинен легко і швидко збиратися і розбиратися. А складові його повинні бути досить компактні, щоб уміщатися в багажнику, в рюкзаку, в дорожній сумці.

Змінивши конструкцію, запропоновану в магазинах, можна зробити своїми руками дійсно зручний переносний мангал, який до того ж при складанні і розкладанні НЕ буде бруднити руки сажею, так як все закопчені частини залишаться всередині і будуть закриті.

У складеному стані такий переносний мангал буде являти собою щось, що нагадує портфель або сумку для документів з листового заліза загальною товщиною близько 40 см, зі зручною привареної ручкою для перенесення. Всередину нього з легкістю забирається решітка для гриля, шампури, ніжки, засіб для розпалювання, сірники, серветки, одноразові тарілки, спеції і сіль - все дрібні і необхідні предмети.

Найчастіше для виготовлення мангала своїми руками використовується листова нержавіюча сталь 1-3 мм завтовшки. Зручніше використовувати 2 листи різної товщини: товстіший для дна, так як саме на ньому основна жаровая навантаження, і тонший для стінок. Занадто тонкі аркуші прогорять дуже швидко, і мангал потребують ремонту. Хоча мангал з тонкими стінками легше по вазі, але в ньому не можна буде готувати вугілля, доведеться тягати їх з багаття, що не дуже зручно і безпечно.

Підготовка до виготовлення мангала

Перш ніж починати виготовлення, слід визначитися з розмірами. Залежить обраний розмір від довжини шампурів і від кількості людей, які будуть мангалом користуватися. Для туристичного, похідного мангала або барбекю найкраще брати за основу шампури довжиною 60 см. Хороший розмір мангала в цьому випадку буде 40 х 65 см. При бажанні розмір можна виготовити інший, а висота повинна становити не менше 20 см.

Мангал складається з днища, ніжок, 2-х бічних і 2-х торцевих стінок. Майбутні стінки і днище мангала розмічають на аркуші за допомогою олівця і лінійки, не забуваючи робити припуски на загини. Припуск в днище повинен бути не менше 4-5 см. Бічні стінки робляться трохи нижче, ніж торцеві. А висота торцевих стінок повинна дорівнювати половині довжини мангала, щоб вони могли складатися, що не накладаючись один на одного.

У нижній частині мангала визначаються місця для воздуховодних отворів. Діаметром вони повинні бути не більше 1 см, отвори крупніше дадуть занадто сильний жар і з них буде висипатися багато золи і дрібних вугілля, що становить небезпеку пожежі.

В останню чергу розмічають довжину ніжок і все розмічені деталі можна вирізати, використовуючи ножиці по металу і ножівку.

https://youtube.com/embed/shDZZZnEefw

Процес виготовлення складного мангала

Готується з вирізаних деталей в першу чергу днище. Для цього в заготівлі по всіх кутках робляться квадратні вирізи, а краю після цього загинаються вгору. У підсумку виходить коробка зі стінками, які підняті над днищем на 4-5 см. У кінці загинів по довгій стороні прорізаються отвори для кріплення торцевих стінок.

Зовні до днища по кутах привариваются гайки, щоб можна було закріпити ніжки. На заготовки для ніжок з одного кінця нарізають різьбу, а з іншого кінця для стійкості їх загострюють.

Для того щоб закріпити торцеві стінки на днище, припуск на суміщених з бічними сторонах загинають на 90 °. Прорізи для кріплення робляться в нижній частині загинів. Днище з торцевими стінками після цього можна скріпити болтами, які не закручуючи їх занадто сильно, щоб була можливість скласти торцеві стінки всередину.

Бічні стінки просто вставляються між торцевими. Для того щоб вони не падали, попередньо потрібно зробити фіксатор, загнутий виступ, чіпляється за загин торцевої стінки і навішується на неї. Це пристрій запобігає мимовільному складання стінок під час користування. Нагорі бічних стінок часто роблять виїмки для шампурів, щоб в процесі приготування вони не каталися по мангалу і не обпалювали руки.

https://youtube.com/embed/PWCp8LnniF4

Щоб при перенесенні зроблена своїми руками конструкція не розкривалася, нагорі на боках торцевих стінок можна зробити отвори. В одне з них вставляють виготовлений своїми руками гачок, а протилежне служить для його фіксації. Для ще більш комфортного використання зроблений своїми руками мангал можна забезпечити ручкою для перенесення, прикріпленою до боковини днища.

Експлуатація і деякі хитрощі

Важити вся конструкція в зборі буде не більше 3-х кг. Залишається тільки пофарбувати і можна починати користуватися. Термостійка фарба в балончиках, яку використовують для фарбування вихлопних труб в автомобілі, добре для цього підходить. Така фарба витримує, що не облозі і не обгорять, температуру до 600 ° С.

Зробити своїми руками такий складний переносний мангал можна не тільки для поїздок на шашлики. Його з успіхом можна використовувати як грубку-обігрівач рибалкам і туристам. Якщо нагріти в такому мангалі камені середньої величини, а потім вже погашений внести в намет, тепла від нього може вистачити на всю ніч.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!