Як виростити багатий урожай баштанних?

Дині і кавуни дуже люблять сонце і відчувають себе комфортно в Краснодарському краї, на Кавказі, в Астраханській області, в Приморському краї та інших регіонах зі схожим кліматом. Вони ростуть на відкритому грунті на полях, які називають баштаном, тому ці рослини і називають баштанними культурами. Але садівники з Уралу, з Сибіру і Північно-Західної частини Росії не відстають від своїх колег з півдня і теж можуть виростити кавун або диню у себе на городі. Вони висаджують баштанні не в відкритий грунт, а в теплиці. Плоди з півночі, звичайно, поступаються південним в розмірах, але все одно дуже смачні.

Дині і кавуни діляться на різні сорти. Вибір будь-якого з них залежить від клімату в місці посадки насіння і переваг садівника. Баштанні використовують в їжу не тільки у свіжому вигляді, але і варять з них варення і навіть солять на зиму.

Вибір насіння для різних регіонів

Першочергове завдання при бажанні виростити будь-яка рослина - купити якісне насіння.

Це правило застосовується також для кавунів і динь. Найкраще купувати насіння в спеціалізованих магазинах або на ярмарках. Не рекомендується купувати їх з рук у приватних осіб або на ринках, так як зміна можуть і підмінити на більш дешеві і низькоякісні. Насіння баштанних відрізняються між собою за часом дозрівання на ранні, середньостиглі, середньопізні та пізні. Перші дозрівають в середині червня, а останні - восени.

Існує безліч сортів кавуна, які можна виростити в південній частині країни: астраханський, мадера F1, Кримсон світ, галактика, чорний принц, конкурент і т.д. (Більше 100 видів сортів). Кавуни виростають великі, солодкі, соковиті, маса плодів від 7 до 20 кг. Абсолютно по-іншому йдуть справи в північних регіонах, де можна посадити лише кілька видів найбільшою ягоди. До них відносяться Вогник, Цукровий малюк, Ранній Кубані, Сибірські вогні. Плоди зазвичай не важче 5 кг, але соковиті і смачні. Мякоть кавуна буває не тільки червона або рожева, а й жовта.

Існує кілька десятків видів динь, найвідоміші з них медова, айкідо, злато скіфів, алтайська, попелюшка, колгоспниця, ірокез і інші. У сонячних регіонах можна виростити будь-який сорт, а в Сибіру, на Уралі краще посадити скоростиглі сорти, наприклад, алтайську або Барнаулки. Маса плоду буває від 0,50 до 3 кг. Мякоть дині дуже соковита і солодка, як і у кавуна, білого або жовтого кольору.

виростити диню або кавун можна на відкритому грунті або в теплиці. При цьому технологія вирощування баштанних в різних умовах дуже схожа. Нижче розповідається поетапно, як виростити диню або кавун на городі.

Підготовка ґрунту, насіння, розсади

Щоб виростити диню або кавун, досвідчений садівник починає підготовку ще восени. Він заздалегідь вибирає сонячне місце, добре захищене від вітру, і удобрює його. Для цього потрібно перекопати землю на тому місці, де будуть вирощені баштанні, і змішати її з добривами, наприклад, з торфом або перегноєм. Підживлення грунту перед настанням зими підвищує її плодючість.

Чи не удобрили баштан восени - не турбуйтеся, якщо все інше зробите правильно, то буде у вас соковитий і смачний урожай. Навесні за кілька тижнів до висадки насіння перекопайте грядку і додайте органічні добрива. Баштанні не дарують глинистий грунт, але в неї можна додати кілька відер піску. Перед самим посівом землю ще раз удобрюють гноєм та іншими добривами.

Далі потрібно підготувати насіння. Насіння дині спочатку вимочують у спеціальному розчині протягом 10-12 год. Цей розчин можна купити в магазині або зробити самостійно з борної кислоти, сірчанокислого цинку і води. Насіння кавуна вимочують в підсоленій теплій воді цілу добу. Бажано дочекатися, коли зявиться паросток. При цьому не потрібно розрізати насіння, щоб вона росла швидше.

Вирощування кавунів і динь не обходиться без розсади. Її висаджують, щоб швидше зібрати бажаний урожай. Також рослина, заздалегідь пророщене в домашніх умовах, уже підготовлено до зростання у відкритому грунті. Для вирощування баштанних застосовується й інша агротехніка - прищеплення рослин, але висадка розсади зручніша і звична. Іноді в теплих південних регіонах насіння відразу сіють на грядку. Для розсади потрібні маленькі горщики діаметром не більше 10 см, склад грунту в них: 1/3 грунту, стакан (250 мл) деревної золи, трохи піску і торф. Можете змішати самим або придбати в магазині готовий грунт для баштанних культур.

Розсаду сіють наприкінці квітня по 2-3 насіння (залежить від розмірів) в один горщик. Через 7-10 днів зявляться сходи. Коли вони підростуть, потрібно залишити один найсильніший паросток. Розсаду потрібно рихлити, поливати тільки під корінець, але не заливати, дині та кавуни не дуже полюбляють воду. Мінімальна температура для розвитку рослин становить 15 ° С.

Посів розсади на баштан і в теплицю

У південних, приморських і чорноземних регіонах розсаду пересаджують в кінці травня. Щоб виростити диню або кавун в інших районах Росії, краще пересадити в другій декаді червня. У Сибіру і на початку червня можуть бути заморозки на грунті в нічний час, баштанні загинуть при такій погоді навіть в теплиці.

Для пересаджування дині на грядці зробіть лунки на відстані 70-90 см одна від одної. Потім акуратно дістаньте корінь з горщика разом із землею і пересадите в лунку, але не закопуйте його повністю, нехай буде на 0,50 см вище рівня землі. Далі потрібно присипати землею, полити і спостерігати 2-3 дня (прийметься - не прийметься). Маленькі рослини можна прикривати плівкою на ніч і в дощову погоду.

Коріння розсади кавуна переносять на ґрунт разом з грунтом з горщика. Відстань між лунками, в які висаджують кавуни, становить 1,00 - 1,50 м. Відстань між сусідніми рядами на баштані не менше 0,50 м, лунки в різних рядах розташовуються в шаховому порядку. Паростки кавуна закопують в лунки нижче рівня грунту на грядці, кожен корінь потрібно полити 2 л води і оточити піском, щоб не гнив. Спостереження за кавунами ведеться 2-3 дня.

Баштанні висаджуються в теплицю таким же чином, як і у відкритий грунт. Але до теплиць предявляються особливі вимоги для кавунів і динь: середня вологість (не більше 65%), денна температура - 30 ° С, нічна - 18 ° С, часті провітрювання. Хоч дині і кавуни люблять сонце, протягом перших 2 днів після посадки розсади у відкритий грунт або в теплицю їх потрібно потримати в тіні.

Щоб виростити багатий урожай динь або кавунів, рослини потрібно поливати, полоти, підгортати, розпушувати, прищипувати. Поливати потрібно дуже акуратно, щоб вода не потрапляла на листя і стебла, а тільки на землю близько корінця. Вода повинна бути тепла. Кавуни потрібно поливати 1 раз в тиждень, в період цвітіння і утворення плодів - 2 рази, якщо на вулиці спекотно. Дині рясно поливають під час цвітіння і утворення плодів під корінь, а потім тільки в борозни між лунками.

Рихлити рослини потрібно раз на тиждень, але неглибоко, тому що у кавунів і динь дуже розгалужені коріння. При утворенні завязей баштанні потрібно прополоти і підгорнути. Щоб від основного стебла відокремити кілька додаткових, потрібно під час освіти прищипувати стебло дині через кожні 5-6 листочків, якщо завязі не зявляються, то після 3-го. У кавуна тільки один основне стебло, після того, як зявляться завязі, його прищипують. Під час дозрівання кавуни потрібно перевертати з боку на бік, щоб вони рівномірно встигали.

Добрива і підживлення

Як виростити диню або кавун без добрив? Це можливо, але якість і кількість врожаю буде набагато гірше, навіть якщо ви будете вирощувати на дуже родючому ґрунті. Всі рослини потребують підгодівлі. Найпоширеніші добрива: гній, перегній, деревна зола, пташиний послід. Їх додають в грунт, в якій будуть вирощені баштанні. Також в грунт додають азотні суміші, але не багато, інакше у рослини довго не будуть утворюватися завязі.

Підживлення потрібна, щоб дині і кавуни швидше росли і дозрівали, не хворіли, не гнили, а плоди були солодший і більше. Для баштанних підходять настої пташиного посліду, деревної золи, коровяку. У магазинах можна придбати і інші добрива, такі як хлористий калій, аміачна селітра, азотні, фосфорні добрива і т.д. Їх розводять з водою по інструкції на упаковці. Не треба порушувати дозування, можете нашкодити рослинам. Підживлення зазвичай роблять при висадці в грунт, під час утворення квіток і завязі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!