Види і конструкції печі з цегли
Незважаючи на те, що піч - це досить давнє винахід, але навіть в наш час високих технологій, вона залишається затребуваним предметом для опалення будинку та навіть для приготування їжі. Печі з цегли довговічні, середній термін служби печі становить 30 років.
Характеристика печей позитивна з усіх боків: вона має високу теплоакумулюючу здатність, з її допомогою можливо готувати страви з багатьох рецептами будь-який з кухонь світу.
варіанти печей
Склалося так, що піч, що не витіснена новими видами приладів для опалення і приготування їжі, але самі печі зазнали значних змін, як в конструкції, так і застосовуваних матеріалах.
Конструкція печі з цегли буває дуже різною.
Слід зазначити, що піч для лазні значно відрізняється габаритами - російська піч для опалення житлових приміщень набагато більше печі для лазень.
однією тільки російської печі, більше 15 варіацій конструкції. При кладці її, потрібні великі трудові і матеріальні витрати. Для лазні - це найкращий варіант.
Знадобиться близько 2000 - 2500 штук цегли. Розчину відповідно теж потрібно багато. Вага ж такого споруди становитиме кілька тонн. З огляду на вагу такої конструкції, також буде потрібно відповідний фундамент будинку. Така піч буде займати значний простір в будинку. При зміні температури під час топки і при перервах в топці, цеглу то звужуються, то розширюються, що призводить до розтріскування кладки швів.
Російська піч теплушки, вдосконалена в 20-х роках 20-го століття, є в даний момент однією з самих практичних і ощадливих варіантів печей, крім цього вона прогріває повітря від підлоги до стелі на відміну від традиційних печей, які нагрівають повітря від рівня пояса людини .
Згодом зявлялися нові варіанти конструкцій російських печей, таких як "Теплушка", "Покоївка" або "Російська вдосконалена". Російська піч - це товстостінна конструкція. По всій видимості, великі товсті стіни повинні запасати багато тепла, потім зігріваючі приміщення будинку, однак це вірно лише частково, так як щоб віддати енергію товстим стінам, її треба довго накопичувати, а це вимагає великої кількості розпалювального матеріалу.
У цегляних печей, топкова камера яких захована за димоходами, стінки топливника не перебувають зовні печі. Від цього внутрішні її частини розігріваються сильно, а зовнішні залишаються холодними і не можуть віддати тепло приміщенню. При закритій засувки, передача тепло в приміщення припиняється зовсім, так як повітря всередині припиняє свій рух і стає теплоізоляційним. Спочатку наступній же топки, центральна частина, що накопичила тепло, віддає його назовні.
Такі печі в основному використовують на дачах, хоча тут теж потрібно розуміти в холодний або теплий період ви живете на дачі, тимчасово або постійно.
На відміну від російської печі бувають конструкції цегляних печей, які користуються зараз більшою популярністю, малогабаритні, зі стінами з цегли в половину, а то й в чверть його розміру. Такі печі вимагають меншою робочої сили, використовується менша кількість матеріалу. Вони значно швидше накопичують тепло, при цьому відразу без тривалого накопичення, віддають його в приміщення. ККД таких печей значно перевищує великі печі. При тому, що великий опалювальний прилад, накопичує тепло близько двох годин, тонкостінна піч робить це за 40 хвилин.
Варіанти і варіації конструкцій печей велике безліч. Крім розглянутих нами печей для опалення та приготування їжі вдома, буває ще й окрема група печей, що опалюють лазні. Розглянемо деякі печі, в основному застосовуються для опалювання.
Шведка. Вона призначена, як для опалювання будинку, так і готування. Складається з цегли, топкова частина якої часто покрита вогнетривкою цеглою. Димарі буває і горизонтальними, і вертикальними. Часто вони поєднуються. Можуть бути окремо "літні" і "зимові" димові канали. Є чавунна плита, яка служить варильною поверхнею.
Піч голландка ідеально підійде для маленької дачі, при цьому добре впишеться в інтерєр.
Голландка. Призначена тільки для опалення будинку. Удома вона буде виглядати ідеально і ніякі великі печі не завадять. Складається з полнотіла керамічної цегли. Складається з системи димоходів з регулюванням швидкості руху в них газів, а також топкові частина. Зазвичай у голландок шість димових каналів. При цьому можливі й інші варіанти конструкції.
Існують і суміщені варіанти печі з каміном:
Камінопечь. Конструкція, яка обєднує в одній камін і пекти. У ній є кілька, які сходять і висхідних димоходів, які обєднані в один димовий канал, що закінчується трубою. Зазвичай в таких конструкціях застосовують одну велику дверцята з вогнетривким склом.
Піч-камін. Має значні відмінності від камінопечі. Конструкція має повноцінний камін з відкритою топкою, складеним з вогнетривкої цегли. Є види подібних печей з вручений і без конфорка. Нерідко димоходи виносяться на зовнішню частину каміна для більшої віддачі тепла.
Також печі з цегли можуть бути безканальні або ковпакові. Діють такі печі за принципом вільного руху газів. Печі такого типу можуть бути як з варильною поверхнею, так і без. До таких печей відноситься «шведка». Зазвичай такий печі від 3 до 5 димоходів, розташованих вертикально, а димохідна система виноситься над варильною плитою. Простір між плитою і цегляним перекриттям може використовуватися для сушки трав або грибів або ж просто використовують для зберігання кухонного начиння.
Димові канали у печей можуть розташовуватися вертикально, горизонтально і змішано. Димові гази, що проходять по димових каналів, остигають, тому довжина їх не повинна перевищувати 8 метрів. Руху газів перешкоджає цегляні шорсткості і нерівності і мінливий напрямок в перекатах і подверткой. Все це впливає на потокову турбулентність газів, а відповідно від цього залежить якість і швидкість проходження їх по каналах і трубі.
Форми печей в горизонтальному розрізі буваю квадратні, прямокутні, трикутні, круглі. Розрізняються печі і за способом відведення димових газів є з насадними, корінними трубами і підключені до димоходу в стіні.
Вони розрізняються за типом і призначенням, як опалювально-варильні зі щитком, хлібні печі, особливе місце займають банні і печі з тапчаном або лежанкою.
Поетапне дотримання процесів споруди печі обовязково, інакше доведеться переробляти не тільки піч а й всю баню.
У печах для лазні існує велика кількість їх варіацій і багато особливих хитрощів при їх будівництві, особливу незручність в будівництві печей для лазні пічника полягає в тому, що при її кладці доводиться бігати постійно, то в баню, то в передбанник. Нелегко укладати верхні ряди через низькі стель в парній лазні.
Ніяка піч не обходиться без труби, призначення якої, відводити дим і забезпечувати надходження повітря в топливник, підтримуючи тим самим безперервне горіння горючих матеріалів. За рахунок різниці температури зовнішнього повітря і димових газів з печі здійснюється рух газів. Гарячі гази спрямовуються вгору по каналу труби, їх місце тут же займають гази димових каналів. Таким чином, відбувається безперервний рух диму до оголовка труби від топливника. Таке явище в печі називається тягою. Буває дуже складно розтопити її через погодні умови. Так, на тягу негативно впливають, якщо погода на вулиці спекотна, а в приміщенні прохолодно або велика вологість при мряці.
Повороти і нерівності каналів, теж створюють перешкоду для димових газів. Якщо ж дим успішно долає всі перешкоди, то вважається, що вона працює правильно. Якщо ж опір виявляється рівним або більше тяги, то піч загасає. Тяги має бути в міру, якщо її багато, це теж не добре. При добре розгорілися дровах, прикривають димову заслінку або засувку, зменшуючи тим самим тягу. У димоходах печей з перетин 3/4 від цегли, роблять прохід в засувці розміром 1/4 цегли. При цьому слід стежити, щоб дим не потрапляв в приміщення будинку. Чим більше висота труби, тим більше прикривається засувка. При поганій тязі, якщо піч починає диміти через погану погоду, великий вологості або при не високій трубі, використовують для розпалювання дверцята чистки.
Розігрітий дим при проходженні вгору пробиває собі дорогу через важкий вологе повітря і тяга збільшується. Після цього, закривши дверцята чистки, можна розпалювати дрова в топці. Надлишок тяги можна почути по гудіння печі, крім того, зявляється дим в топливнике при недостатньому надходженні повітря. Знизити тягу можуть і нещільні шви в кладці, від цього вони навіть тріскаються і кришаться, при цьому йде підсос повітря в різних місцях. Це страшний сон пічника. Так, товщина швів між цеглинами не перевищує 5-7 мм, але при цьому потрібно враховувати і геометрію цегли, при великій кількості нерівностей на цеглі, шов робиться більше. Висота труб від поду до оголовка труби повинна бути мінімум 5 метрів. Висока ж труба не є гарантом хорошої тяги.
складові елементи
Найчастіше піддавали роблять з дверцятами, хоча їх може і не бути. Для посилення припливу повітря, необхідно відкрити дверцята.
Зольниковая камера або просто зольник, розташовується в нижній частині печі. Дно зольника розташовують на рівні другого ряду від статевого покриття приміщення. Призначений зольник для накопичення золи прокидається з колосникових грат. У конструкції зольника є дверцята, якої регулюють подачу повітря для підтримки тиску. Зольник суміщений з топкою, у якої великі габарити, вона призначена для палаючого палива. Топливник для дров споруджують так, щоб згоряють дрова осідали на колосникові грати. Щоб це було можливо, стінки топки внизу викладають з укосом в сторону колосникових грат. Завдяки такому пристрою паливо, прогорить і перетворившись на попіл, через колосник зсипається в золосборнік. Золосборнік слід регулярно позбавляти від скопилася золи.
Топка виглядає, як шахта, але має різну форму для різних видів палива. Рекомендується, щоб топка мала внутрішнє облицювання, викладену за допомогою вогнетривкої цегли. Це необхідно для запобігання руйнування керамічної цегли всередині топливника. Крім того, це знижує температуру зовнішньої частини печі на рівні топливника, забезпечуючи по всій поверхні обігрівального приладу рівномірне прогрівання.
обовязкові отвори
У сучасних печах з цегли, в топливнике пристосовані три отвори. Спереду закривається топкової дверцятами, що кріпиться на кліммери, що представляють собою сталеві смуги, що кріпляться до отворів в топкових дверцят. Призначено для завантаження горючого матеріалу. Отвір є знизу в поду, яке перекрито гратами. І третій отвір «хайло», зверху. Через цей отвір димові гази йдуть в систему димоходів.
На прочищувальний отворі можна заощадити замінивши його декоративною цеглою.
Частинки золи і сажі, які осідають в димових каналах, вичищають з допомогою прочищувальний отворів. Їх називають чистками і вони закриті цеглою, вставленим вертикально або дверцятами. У верхній частині печі при її кладці встановлюють споруду з суцільної кладки, зване «перекришка». Вона складається з трьох рядів цегли, кожна цеглина якого, перекриває шов, попереднього ряду. Чи не радиться їх нагрівати більше 90 градусів Цельсія, це призводить до руйнування якості кладки і значно скорочує термін служби такої печі. При експлуатації камінів, радиться не забивати сильно топку дровами, це псує камін.
пічна гарнітура
Важливою складовою печі, складеної з цегли, є пічна гарнітура. Вона дає можливість повноцінно користуватися пічним спорудою. До складу гарнітури входить дверцята. Вона дозволяє закладати пальне в топку, через неї можна швидко поправити жар або дрова. Дверцята легко відкрити і закрити, дозволяючи економно використовувати в топці дрова, при вступі до нього надлишку кисню. Людині, що займається топленого печі, вкрай важливо дверцята печі закривати плавно, вона не виносить грубих закривань з грюканням дверцята, так як глиняно-піщаний розчин, на якому посаджена цегляна кладка, від ударів швидко кришиться. Для контрольованої подачі кисню в топку потрібно піддувальна дверцята. Через неї видаляється зола і сажа, яка потрапляє через колосникові ґрати з топливника, потрапляючи в золосборнік.
заміна фурнітури
Різноманітність засувок дозволить підібрати до вашої будівництві саме те, що впишеться в інтерєр і підійде за розміром.
У наш час пічники зі стажем замінюють дверцята чисток звичайними керамічними цеглою, покладеними на ребро. Це робиться не для того, щоб заощадити, а тому що завдяки цеглин герметичність в печі вище, ніж при використанні дверцят. Крім того що це полегшує експлуатацію печі, в довгостроковому періоді економить розпалювальний матеріал. Ці цеглини легко вийняти з кладки, а, прочистив її, вставити на місце.
Потрібно засувка, що служить для регулювання тяги в печі, вона виглядає як пластина, легко рухома в металевій рамці.
Це тільки частина усього розмаїття пічної гарнітури, застосовуваних для різних функцій.
пічне опалення
Застосування печей з цегли для опалювання лазні раніше було найдоступнішим способом, проте в наш час цегляні печі для лазні витісняються металевими, електричними і навіть газовими.
Якщо установка печі виконана згідно з усіма правилами, піч гарантовано буде видавати вологий або сухий пар, потрібну температуру повітря і води.
В наш час піч для лазні з цегли дороге задоволення, однак, якщо все ж в лазні використовується подібна піч, то є можливість насолодитися в такій лазні мяким, комфортним теплом.
При будівництві лазні з цегляної піччю, потрібно враховувати, що така піч велика за обсягом і що для неї буде потрібно масивний надійний фундамент, розрахований на кілька тон ваги цегляної печі для лазні.
Існують такі конструкції, які опалити, не тільки лазні, а й кімнати відпочинку, мийні та навіть прибудовані кухні.
На відміну, наприклад, від металевої печі, цегляну можна скласти таким чином, що вона буде опалювати лазню в різних температурних діапазонах, при цьому поверхні печі не будуть розжарюватися до небезпечних прибудов.
Незважаючи на те, що піч цю давню споруду, здається, що вона віджила свій термін і їй пора на звалище, в наше століття газових, електронних, конвекційних печей, однак, це не вірно. Так, вона займає великий простір в приміщенні, але якщо його вистачає, то приємних моментів від печі набагато більше, так як пічне опалення вигідніше і безпечне для природи.
