Як зробити кухню функціональною і зручною
У статті наведені основні правила для облаштування кухні - Вони узагальнені, і тому ставляться до всіх типів кухонь. Одна з головних вимог до дизайну кухні - функціональність і зручність. Адже тут займатися цим зручно, а вечеряти приємно, якщо дизайн продуманий для конкретного приміщення і під необхідні потреби.
Щоб усвідомити суть поняття «зручна кухня» потрібно розуміти, що кухня будучи єдиним приміщенням, складається з окремих функціональних зон. Кожна зона виконує відповідну функцію, але якісь зони використовуються частіше, якісь рідше. Грунтуючись на цьому правилі потрібно вирішити як буде використовуватися приміщення і розставити пріоритети. Але як це зробити правильно? Давайте розберемося разом. Щоб все не плуталося, план дій складається з декількох основних пунктів, кожен з яких потім уточнюється.
Кухонні меблі
Першим пунктом меблі обрана цілком справедливо хоча б тому що як меблі не переставляй, якщо вона не відповідає розмірам і особливостям кухні, комфорту зовсім можна не добитися. Почнемо з гарнітура. Вибирається гарнітур, враховуючи площу кухні у відповідності зі смаком, уподобаннями, бажаними вимогами, але чим розміри приміщення менше, тим вже вибір. для маленької кухні ідеальним вибором буде кутовий гарнітур. Тут варіантів два: скласти гарнітур самостійно, вибравши відповідні модулі, або замовити. Перший варіант дешевше, до того ж гарнітури - конструктори зараз роблять багато фірм, і покупець сам може вибрати потрібну комплектацію. Другий варіант дорожче, але в цьому випадку меблі буде максимально вписуватися в інтерєр, задіюючи кожен корисний сантиметр - для маленької кухні те що потрібно. Крім площі потрібно враховувати форму кухні - кутовий гарнітур прекрасно впишеться в квадратну кухню, а в прямокутній створить тісноту.
Кухонний стіл. З самого початку потрібно вирішити чи потрібен обідній стіл на кухні взагалі - на маленькій кухні це особливо актуально. Обідає сімя на кухні або в іншому приміщенні, велика родина - питання, відповівши на які, можна зробити правильний вибір. Якщо розміри кухні дозволяють, цілком можна поставити повнорозмірний прямокутний стіл, за яким буде комфортно великій родині. Якщо кухня поменше, краще вибрати круглий стіл, щоб не заважали кути. Якщо ж сімя складається з двох - трьох осіб, і кухня дуже мала, можна для сімейної трапези відкидну стільницю, або стіл - трансформер.
Решта частини меблів - підвісні ящики, барні стійки, встановлюються за бажанням власника, з урахуванням площі приміщення та розташування решти меблів. Набирає популярність острівна конструкція хороша в кухні більше середньої, але має свої плюси, про які буде сказано нижче.
Обрану меблі необхідно правильно розташувати. Правильно - це так, щоб все було під рукою і ніщо не заважало пересуванню по кухні. Тут потрібно сказати про функціональні зони, про які говорилося на самому початку. Три найбільш використовувані з них - плита, мийка і холодильник в ідеалі повинні бути рознесені на рівні відстані один від одного.
Розташувавши дві зони на одній лінії, а третю винісши окремо, можна отримати так званий кухонний трикутник. Найчастіше окремо стоїть мийка або холодильник. Якщо на кухні острівна конструкція, мийку вбудовують в стільницю. Якщо обідній стіл є необхідністю, він не повинен заважати доступу до основних функціональних зон.
Висоту робочої поверхні і підвісних ящиків і полиць теж слід вибирати, грунтуючись на метричних даних, але в цьому випадку враховується не площа кухні, а зростання її господині. Стільниця повинна розташовуватися на рівні пояса, а шафки так, щоб до них не потрібно було тягтися. Краще, якщо дверцята шафок піднімаються вертикально, тоді можна не боятися шишок на голові.
Свою чималу частку в зручність кухні вносять різні пристосування, покликані заощадити простір і забезпечити швидкий доступ до кухонного начиння. Основні «помічники» - це рейлінг і різні підвісні системи.
функціональні пристосування
Рейлінг - це металева труба, що утримує гачки і кріплення, полички і різні власники. Вони бувають горизонтальні і вертикальні, а встановити їх простіше простого - потрібно всього лише вкрутити в стіну або стелю два гвинти. На рейлінг вішають самі часто використовувані кухонне приладдя. Але при всій зручності цього пристосування, варто врахувати його розташування - над плитою краще його не вішати, щоб бризки готується їжі не бруднили начиння, а міні - полки з приправами над раковиною як мінімум виглядають безглуздо.
Іншою важливою дрібницею є відро для сміття - краще, якщо його можна відкривати без участі рук, натисканням на педаль. А щоб воно не плуталося під ногами, його розташовують в кутку поряд з раковиною або в шафі під самою мийкою, тому краще вибрати цей предмет прямокутної форми. Кухня, навіть якщо вона простора, здається тісніше, якщо деталі дизайну продумані погано. Наприклад, кращим вибором для маленької кухні будуть пастельні відтінки фасадів, в поєднанні з оживляючими яскравими тонами деталей - два основні кольори, краще більше не використовувати. дзеркальні поверхні візуально розширюють простір, те ж саме робить точкове підсвічування меблів.
Все написане вище є лише узагальненим універсальним правилом для планування кухні, і повинні використовуватися лише як маяк або відправна точка для перетворення кухні. Враховуйте ваші потреби, і не помилитеся.
