Тонкощі вирощування дині на дачній ділянці

Соковиті і запашні плоди дині цінуються за свій неповторний смак. Плоди цієї культури використовуються в консервації, кулінарії і просто як ароматний десерт, який приносить масу емоцій і насолоди. Дині бувають різних розмірів і сортів, які відрізняються за своїми смаковими характеристиками. Більшість цих сортів воліють жаркий і сухий клімат і не переносять перезволоження грунту. Виходячи з вищесказаного, хочеться задати питання: як виростити диню на дачі, не маючи спеціальних навичок і не знаючи досконало агротехніку?

Сорти і їх особливості

Ключовим моментом перед посадкою дині є вибір сорту.

Сьогодні налічується близько 3 тисяч різних сортів. Прийняти рішення часом буває дуже складно. Головне при виборі - враховувати клімат регіону, де буде висаджена диня. Ще при цьому потрібно враховувати раннеспелость, розміри куща, пагонів і плодів. Для висадки в теплиці підійдуть сорти з короткими пагонами і незначними габаритами куща.

Сорт Алушта визріває протягом 70 днів і має високою врожайністю, має великі плоди овальної форми. Маса плодів коливається від 1,2 до 1,5 кг. Забарвлення плодів - жовтий з оранжевим відтінком і темно-помаранчевими плямами у вигляді розлучень. Мякоть солодка і соковита, має білий колір. Оцінка дегустаторів - 4.6.

Сорт Дідона відноситься до середньоранніх сортів, дозріває через 75 днів. Плоди (до 2 кг) у формі кулі і еліптичної форми, найчастіше середнього і великого розміру. Плоди мають жовтий колір з яскраво вираженою суцільною сіткою. Товщина світло-кремовою мякоті досягає 6 см, мякоть дуже соковита, хрустка і солодка на смак. Оцінка дегустаторів - 4.8.

Сорт Десертна 5 середньостиглий, має невеликі (від 1,3 до 1,6 кг) плоди овальної форми і відрізняється підвищеною врожайністю. Біло-зелена мякоть плода досить солодка і дуже ніжна. Сорт довго лежить в сховищах на дачі і стійкий до хвороб. Оцінка дегустаторів - 4.8.

Сорт Фортуна відноситься до середньоранніх сортів, має період дозрівання від 69 до 79 днів. Жовті плоди (маса до 4,2 кг) овальної форми іноді покриваються зеленими плямами, мають суцільну або часткову сітку. Товщина мякоті - 6 см, вона соковита і солодка на смак. Оцінка дегустаторів - 4.4. Характерною особливістю даного сорту є висока стійкість до хвороб та борошнистої роси, її легко вирощують в середній смузі нашої держави.

Сорт Южанка багато городники називають «Латаття». Южанка має великі плоди (до 1-1,9 кг) округлої форми з жовто-помаранчевим забарвленням і характерними ребрами. Сорт високоврожайний і найбільш підходить для середньої смуги. Цукристість висока, мякоть білого кольору і досить легка. Це стійкий сорт, який непогано протистоїть борошнистої роси та інших хвороб. Оцінка дегустації - 4.7 балів. Сорт Колгоспниця, близький за характеристиками до Южанка, володіє дуже солодкою мякоттю, плоди виростають до 1 кг, а оцінка дегустаторів становить - 5.0.

Підготовка ґрунту і якісний посів насіння

Найбільш бажаними попередниками даної культури є: пшениця, кукурудза, багаторічні сорти різних трав, ячмінь, цибуля, огірок, капуста. Використовувати для вирощування дині одну і ту ж грунт протягом 2 років не рекомендується. Це може призвести до виникнення хвороб, погіршенням якості плодів і зниженням чисельності врожаю. Найбільш підходять для даної культури легкі грунту, які багаті органічними добривами.

Грунт для дині на дачі починають готувати восени. Після збиральної проводять неглибоке лущення верхнього шару грунту на глибину 10 см бороною або спеціальними дисками, вносять всі необхідні добрива та розорюють землю на глибину 25-30 см. Глинисті грунти розбавляють піском. На малих дачних ділянках всі операції проводять вручну з використанням необхідного інструменту. З настанням весни по поверхні грунту проходять бороною з подальшою культивацією. Перед посівом поверхню землі розрівнюється.

Найбільш сприятливим періодом для посіву є 3 декада квітня - 1 декада травня. Грунт на дачі в ці дні повинна прогрітися до + 14-16 ° С. Комплекс цих факторів забезпечить високу врожайність дині. Для посіву бажано брати насіння побільше, оброблені спеціальним складом. Як правило, це суміш борної кислоти з частиною сірчанокислого цинку. Обробка потрібна для дезінфекції та знищення патогенних мікроорганізмів.

Деякі агротехніки вважають, що правильно виростити диню можна тільки гартуючи насіння. Для цього їх занурюють у воду з температурою 35 ° С, порожні насіння спливають і їх видаляють. Потім посадковий матеріал витримують 24 год при температурі 20 ° С. Далі температуру поступово знижують до нуля і витримують ще 20 год. Цикл повторюють трикратно перед посадкою насіння в грунт.

Є два варіанти висадки насіння: в грунт і в торфяні горщики з грунтом для вирощування розсади. В один горщик висаджують від 2 до 3 насіння на глибину 4-5 см. Температура в приміщенні з горщиками не повинна знижуватися нижче позначки в 15 ° С. Через тиждень повинні зявитися перші паростки. Більш слабкі з них видаляють і залишають тільки 1 найсильніший паросток. Полив ведуть в нормальному режимі без перезволоження грунту і намокання ніжки паростка. Через 25-30 днів розсаду можна висадити в грунт.

Висадка розсади, вегетаційний період і добриво рослини

Висадку розсади для вирощування динь роблять в лунки з інтервалом 75-80 см по ширині і по довжині. В процесі висадки належна увага приділяється тому, щоб не травмувати коріння рослини. Як правило, диню висаджують із землею з горщика, в якому вона росла. У лунку вносять трохи перегною і наливають води, стебло НЕ поглиблюють, ще раз поливають і присипають сухою землею. Подальший розвиток рослини визначається погодними умовами і рівнем скоростиглості, який залежить від сорту дині.

Диня дуже чутлива до змін умов навколишнього середовища (освітлення, температури, вологості та хімічного складу грунту) і досить часто змінює сортові ознаки. Період розвитку культури умовно ділиться на 2 етапи: від сходів до цвітіння і від завязі до дозрівання плодів.

Прекрасних результатів врожаю можна домогтися, експериментуючи з підбором сортів дині в залежності від районів висадки і вирощування. Не варто забувати про те, що поки диня буде дозрівати, грунт потрібно регулярно розпушувати і прополювати. Зростання батогів необхідно контролювати і перенаправляти їх в потрібну сторону. Під завязалися плоди підкладають відрізок дошки або фанери. Так ви обережете диню від гниття при зіткненні з вологим ґрунтом.

Диня досить вимоглива до наявності в грунті необхідних для росту речовин і мікроелементів. Вона значно прискорює своє зростання при внесенні азотно-фосфорних добрив. Внесення таких підгодівлі в рази збільшить урожай, але при цьому цукристість плодів зменшитися. Краще вносити підживлення дрібно: першу частину при посіві, а другу частину - в фазі цвітіння.

Правильний полив і прибирання культури

Вирощування дині для отримання високих врожаїв вимагає регулярного поливу, незалежно від змін клімату. Перший полив необхідно провести при появі першого аркуша. Потім слід відпочинок - 35-40 календарних днів. У наступний період необхідно підтримувати вологість грунту на рівні 60-70%. Як тільки почнуть дозрівати плоди, необхідно виконати 1-2 зрошення. При виконанні зрошення можна використовувати кілька способів: дощування, крапельний полив, зрошення на межах. Дощування використовують на рівному грунті, а полив на межах - на грунті з ухилом і борознами.

Колосальний ефект для вирощування дає крапельний полив. Збільшення врожайності в порівнянні з зрошенням методом дощування становить 50-70%, а період дозрівання плодів зменшується на 7-10 днів. Це досягається за рахунок рівномірного живлення рослини з урахуванням його потреб у воді і поживних речовинах. Використовуючи цей метод, ви не тільки підвищите врожайність і скоростиглість, а й зменшите обсяг води, необхідний на зрошення. Кількість необхідних добрив і підгодівлі також зменшиться за рахунок вищевказаної оптимізації харчування культури.

Для посилення ефекту крапельного зрошення проводять мульчування грунту, накриття крапельниць поліетиленовою плівкою або агротехнічним волокном. Обсяги і період зрошення для вирощування визначаються з урахуванням вологості грунту і загального стану посівів. Вологість грунту на дачі визначають спеціальними приладами - тензіометрами або «на око».

Збирання врожаю здійснюють у міру дозрівання культури. Дозрівання плоду дині контролюють за зовнішнім виглядом (забарвлення, малюнок, сітка), аромату і відділенню плодоніжки. Плоди зривають з плодоніжкою в суху погоду, кладуть на деревяний настил з соломяною підстилкою в 1 шар і прибирають в провітрюваних сховища, сараї та інші господарські споруди.

На закінчення хочеться відзначити, що перед тим як виростити диню, потрібно правильно оцінити свої сили, можливості й уміння в землеробстві.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!