Як самостійно зварити мангал

Мангал - це зручне і практичне пристосування для любителів смажити шашлик і відпочивати на природі. У будинку за містом він може послужити і для інших цілей: підігріву води, приготування їжі (не тільки шашлику). Найбільш доступний і практичний варіант мангала - це металевий, зварений своїми руками. Для його виготовлення буде потрібно мінімум матеріалів і базові навички зварювання.

Основні правила

Можна зварити мангал різних конструкцій, кожна з яких має свої особливості. Найбільш естетичними можна назвати мангали з чавуну. Недолік цього матеріалу - дуже велика вага, який не дозволить вам транспортувати мангал, якщо ви захочете приготувати шашлик при виїзді на пікнік.

Однак якщо вас не цікавить мобільність споруди, то чавун підійде вам більше всього, так як це найміцніша і надійна конструкція з усіх можливих. Можна використовувати литий чавун, якщо стилізувати його, то такий варіант мангала стане відмінною прикрасою вашого ділянки.

При самостійному виготовленні металевого мангала у вас зявляється можливість облаштувати його і прилеглу територію в вашому індивідуальному стилі.

Наприклад, можна передбачити на бічних майданчиках місце для розташування сирого і готового мяса, шампурів і інших необхідних при смаженні мяса предметів.

Ви можете оснастити свою конструкцію знімним бортом, який дозволить спростити безліч маніпуляцій, наприклад видалення прогоріли вугілля. Це особливо актуально для важких конструкцій, які важко перевернути.

Якщо ви хочете отримати більш практичний і універсальний варіант, то можна виготовити мангал зі знімними ніжками. Це дозволить транспортувати його при виїзді на пікнік.

Перед початком виготовлення необхідно визначитися з розмірами майбутньої конструкції. В кожному окремому випадку параметри будуть індивідуальні. Розміри залежатимуть від того, на скільки людина ви плануєте готувати шашлик і як ви плануєте розміщувати конструкцію на ділянці. Глибина мангала повинна бути в межах 150-200 мм.

Тільки в такому випадку ви зможете запобігти підгоряння мяса і при цьому забезпечити його прожарювання. Ширина визначається в залежності від розмірів шампурів, якими ви будете користуватися, а довжина - від їх кількості (на кожен потрібно приблизно 100 мм + 100 мм запасу з боків). Зручна висота залежить від зростання того, хто буде ним користуватися, і визначається експериментально.

Підготовка до роботи

Перш ніж почати зварювання мангала, підготуйте всі матеріали та інструменти, які вам можуть знадобитися. Для самостійного виготовлення мангала найкраще використовувати листову сталь з товщиною 1,5 мм. Яке його кількість вам знадобиться, можна визначити виходячи з індивідуальних параметрів вашого мангала.

Для виготовлення знімних ніжок підготуйте прутики діаметром 10 мм або трубки діаметром 20-25 мм. З цих матеріалів ви зможете виготовити мангал найпростішої конструкції, яка буде складатися з короба для смаження на ніжках.

З інструментів вам потрібно підготувати:

• зварювальний апарат;
• набір електродів до зварювального апарата;
• болгарка;
• відрізний круг по сталі;
• дриль;
• свердла діаметром 20 мм.

Якщо ви хочете надати виробу естетичний вигляд, то вам буде потрібно автомобільна фарба-спрей для вихлопних труб або термостійкий фарба.

Технологія зварювання мангала

Відповідно до планованими параметрами майбутнього мангала виріжте елементи для короба з листа стали за допомогою болгарки. Вам потрібно вирізати 5 заготовок: 4 бічні сторони і дно. На довгих бічних елементах необхідно просвердлити отвори, які будуть забезпечувати подачу повітря до жаровні.

Перше і останнє отвори повинні розташовуватися на висоті 2 см від краю бічної частини мангала. Далі все 5 елементів потрібно зварити. Зверніть увагу на правильне розташування деталей: отвори для поддува повинні опинитися внизу.

Коли короб готовий, можна приварити ніжки. При цьому важливо забезпечити їх однакову довжину. Ніжки можна кріпити до днища короба в торець або уздовж його бічних граней. Якщо їх довжина вийде різною, то використовуйте болгарку, щоб підігнати ніжки. Тепер можна покрити мангал фарбою.

Самостійно зварити мангал зовсім не складно, якщо у вас є досвід роботи зі зварювальним апаратом, болгаркою і дрилем. Конструкція може бути виконана у відповідності з індивідуальними параметрами, які будуть залежати від ваших потреб.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!