Температурний режим для вирощування томатів

Для того щоб виростити на своїй ділянці хороший урожай помідорів, вам необхідно правильно вибрати сорт рослини, знати і дотримуватися найголовніші умови для їх вирощування.

Оптимальний температурний режим для грунту, в якому ростуть томати, становить + 20- 22 ° С.

Особливий температурний режим повітря і грунту

Томати (помідори) відносять до одних з найбільш теплолюбних культур.

Проростання починається ще при температурі + 14-16 ° С, але далі температуру варто поступово підвищувати.
Якщо ви збільшите температуру повітря до + 25-30 ° С, то відразу побачите, що сходи дружно пішли вгору.
Потім знизьте температуру до первісної + 14-16 ° С, для того щоб запобігти витягування сіянців. Цей прийом сприяє швидкому формуванню кореневої системи навіть в умовах поганої освітленості.
Температура + 10 ° С припиняє зростання томата.
Температура вище + 30 ° С і нижче + 12 ° С сприяє припиненню цвітіння, опадання завязі, адже висока температура робить пилок стерильною, а при низькій температурі вона і зовсім не дозріває.
При температурі до + 5 ° С і вище + 43 ° С спостерігається швидке ушкодження рослин, а потім їх швидка загибель.
Температура нижче - 0,5 ° С викликає загибель всього рослини моментально.

При посадці розсади лежачи, в заздалегідь підготовлену борозну укладають не тільки корінь, але 2/3 стебла, попередньо видаливши з цієї частини листя

Таким чином, оптимальний температурний режим при вирощуванні томатів + 20- 22 ° С вдень, а + 16- 18 ° С вночі.

Оптимальний температурний режим для грунту, в якому ростуть томати, становить + 20- 22 ° С. Температура грунту нижче + 16 ° С призводить до того, що погіршується поглинання фосфору й азоту, додаткові корені не розвиваються, доступ до води обмежується, а це погіршує приживлюваність розсади.

Температура + 10- 12 ° С сприяє тому, що коріння зовсім перестають поглинати елементи живлення.

Перегріта грунт не менш небезпечна для рослин.

Правильний полив і освітлення

Більшість сортів культурного томата плодоносять як при довгому світловому дні, так і при короткому. Щоб отримати хороший урожай, варто збільшити інтенсивність освітлення для рослин.

При вирощуванні прикопаними пасинками Перші бічні пагони - пасинки не видаляють, а дають їм відрости подлинней. Далі зривають з них листя, пригинають до землі і прикриваю шаром грунту в 10-12 см.

Інтенсивність освітлення прямопропорційно впливає на врожайність і плодоношення томатів. При нестачі світла зростання рослини дуже швидко порушується. Так, похмура погода може збільшити період від початку цвітіння до дозрівання томатів на цілих 10-17 днів. Смак і якість плодів помітно погіршуються в негоду.

Томати є щодо вологостійкими, але все ж потреба в воді у них досить велика. Частота поливу і обєм води залежать від специфічних особливостей ґрунту, рівня сонячної радіації і стану рослини в цілому.
Поливати томати в закритих приміщеннях рекомендується з ранку, один-два рази на тиждень, переважно в теплу погоду. У відкритому ж грунті рослини можна поливати і ввечері до 19-20 годин. Температура води повинна досягати + 20 ° С.
Занадто частий полив може привести до погіршення повітряного режиму грунту і негативно позначитися на загальній діяльності кореневої системи.

Вологість повітря, як і температура, має прямий вплив на запліднення квіток томату.

Оптимальна вологість для вирощування даної культури - 60-70%.
При більш високих показниках вологості (80-90%) пилок на квітках злипається і перестає висипатися. Також при високій вологості повітря зявляється висока ймовірність виникнення грибкових і бактеріальних захворювань.
А низька вологість призводить до того, що пилок, що потрапила на товкач, зовсім не проростає, отже, і плоди не завязуються.

Покращуємо фотосинтез і стежимо за кислотністю грунту

У процесі фотосинтезу вуглекислий газ відіграє важливу роль. Природний вміст газу в повітрі - 0,03%, цієї кількості недостатньо для того, щоб томати дали високий урожай. Для даної культури оптимальна частка газу - 0,1-0,2%. Природним шляхом такої кількості не досягнути. Але допомогти вам можуть різні вуглекислі підгодівлі. З їх допомогою можна добитися швидкого вирощування та раннього дозрівання плодів.
Підвищувати вміст вуглекислого газу при вирощуванні томатів можна шляхом внесення гною на ділянку. У теплицях ж можна використовувати сухий лід або регулярно спалювати гас або газ, який практично не містить сірки. таку підгодівлю томатів рекомендовано проводити вдень, з 14 до 16 годин. Особливо важливо робити підгодівлю в теплицях взимку і навесні.

Перевагу варто віддати суглинистим і супіщаним грунтів, адже вони мають високу вологоємність і повітропроникність.

Аміак також важливий для нормального росту рослини. Але варто памятати, що при добриві грунту в парнику свіжим гноєм слід почекати хоча б тиждень до початку вирощування томатів. В іншому ж випадку можливо аміачне отруєння рослин, воно проявляється у вигляді опіків на нижніх листках.

У відкритому грунті помідори можна вирощувати практично на будь-якому грунті, але перевагу варто віддати суглинистим і супіщаним, адже вони мають високу вологоємність і повітропроникність. У теплицях можна також використовувати цей грунт, попередньо змішавши її з мінеральними і органічними добривами.
Томати найчастіше висаджують на грядку, де в минулому році росли огірки або капуста.

Кращою кислотністю прийнято вважати рН 6,0-6,5. Якщо кислотність підвищена, то рекомендується вапнувати грунт, в іншому випадку більшість елементів живлення буде недоступно для рослини.

Як правильно доглядати за томатами

Незвичайний спосіб поливу томатів.

після посадки томатів їх не рекомендується поливати 2-3 тижні. Для вкорінення і зростання цілком достатньо тієї води, яку ви вилили в лунки перед самою посадкою.
Пізніше поливайте рослини, але не старайтеся. Поливати томати рекомендується під корінь, використовуючи відстояну воду кімнатної температури. При поливі з лійки (дощуванням) рослини страждають, адже різко знижується температура і грунту, і повітря. Це погано позначається на цвітінні, завязь відбувається набагато пізніше, більшість квіток опадає, плоди дозрівають пізно.

Висока вологість повітря провокує зупинку зростання зелених томатів, розтріскування вже червоних плодів, поширюється верхова гниль.

Після кожного поливу обовязково слід розпушувати грунт і знищувати буряни. Перше розпушування - 8- 13 см, наступні - 5-6 см. Перше розпушування сприяє прогріванню верхнього шару грунту, щоб привести в норму температурний режим для томатів. Подальше розпушування потрібно для вентилювання кореневої системи.
Нижні листя, які старіють і темніють, слід своєчасно видаляти (одного разу в тиждень досить).

Як правильно підживлювати добривами

Томати дуже люблять добрива.

Найбільше рослина потребує калії, особливо це стосується періоду плодоношення. Калій позитивно впливає на зростання на першому етапі розвитку, на формування стебел, завязі, плодів, допомагає пережити рослині брак світла.

Необхідно видаляти самі нижні листки, які стосуються грунту і всі непотрібні пасинки у міру їх появи.

Азот використовується рослиною для формування вегетативних органів з моменту появи сходів до початку цвітіння. Азотом не варто «загодовують» рослина, адже така щедрість призведе до формування дуже пишної зелені, а квітки з нижніх суцвіть і зовсім можуть впасти. Якщо ж ви все-таки вирішили збільшити азотну підгодівлю, то робіть це після завязування плодів на перших суцвіттях.

Крім того, томати вимагають підживлення у вигляді добрив, що містять кальцій, магній і залізо.

Мінеральні добрива найчастіше дають в рідкому вигляді, відразу після поливу. Перша підгодівля проводиться через 2 тижні після посадки томатів в грунт, це приблизний термін, коли на рослині починають утворюватися завязі (на першому суцвітті). У цей час рекомендуються фосфорно-калійні добрива (15-20 г сірчанокислого калію і 20-25 г суперфосфату на 1 м²). Азотні добрива слід додавати в разі, коли ґрунти бідні і це помітно позначається на зростанні рослини (вносимо до 10 г на 1 м² аміачної селітри).

Інші підгодівлі проводимо під час росту і дозрівання плодів.

Як зібрати і зберегти врожай

Зрілість плодів томата прийнято ділити на 2 категорії: біологічна і технологічна.
Біологічна зрілість - процес формування насіння і їх покриття твердою оболонкою. На цьому етапі зростання плоду припиняється, зелене забарвлення світлішає. Зібрані плоди саме в цей час зможуть з легкістю перенести тривалі перевезення. За 5-6 днів плоди набувають властиву їм забарвлення, накопичують вітаміни, цукру, кислоти.

https://youtube.com/embed/rC1ePU12TYU

Якщо на цьому етапі ви ще не зібрали плоди, то зараз саме час цим зайнятися, адже настала технологічна зрілість. Плід, хоч ще і не червоний, повністю придатний до вживання його в їжу.

Перезрілі плоди втрачають більшість вітамінів і корисних речовин, смак таких томатів різко погіршується, а тканини плоду повністю розмякшуються. У підсумку ви розчаруєтеся в довгоочікуваному врожаї.