Вирощування полуниці взимку в теплиці
Полуниця - це ягода, яку всі люблять. Без грядки цих ласощів уявити дачну ділянку неможливо. Садівники експериментують з новими сортами, варіантами догляду, способами посадки. І з нетерпінням кожен сезон очікують середини літа, щоб нагодувати близьких і рідних ароматною і вельми корисною ягодою, зварити джем або варення для сімейних чаювань.
Більшість, не знаючи, як виростити в теплиці полуницю, вважає, що ягода, яка дозріла в травні, - це суміш стимуляторів росту і добрив, якими рослини обробляють в промислових масштабах. Але це не зовсім так. У теплиці полуниця відчуває себе відмінно і дає при правильному підході багатий урожай.
Як підібрати сорт
вирішивши розпочати вирощування полуниці в теплиці, слід правильно вибрати сорт. Майже всі початківці садівники беруть полуницю для посадки у знайомих або сусідів. Через це у них часто буває повна впевненість, що вирощування полуниці - це складно і клопітно, а результату домогтися вкрай складно.
Вирощування полуниці вимагає підбору сорту з врахуванням хоча б двох критеріїв:
- Кліматичні умови, максимально сприятливі для неї. Саджанці найкраще купувати в плодорозсадник регіону, в якому ви проживаєте. Так ви точно отримаєте акліматизовані рослини, які звичні до всіх капризів природи, властивим даній території.
- Термін дозрівання. Краще посадити дві грядки полуниці - на кожній сорт різного терміну дозрівання. Таким чином, по-перше, можна збирати ягоди з середини червня до початку серпня, а додатково посаджена в кінці серпня - початку вересня грядка ремонтантной полуниці порадує плодами другого врожаю. По-друге, ви завжди будете мати саджанці, яких вимагає вирощування полуниці в теплиці.
Підготовка посадкового матеріалу
Врожайність полуниці в теплиці безпосередньо залежить від якості посадкового матеріалу. Вона вирощують як однорічна рослина. Тому в якості маточних кущів краще застосовувати сортову полуницю. Експерти радять такі сорти, як Сахалінська, Невичерпна, Світхарт, Форт скринею, Ада Герцберг, Чудо Лихоносова, Примадонна. Можна застосовувати і Морський пейзаж, Московський делікатес, Спокуса. Але якщо даних сортів в саду поки немає, то цілком можна використовувати ягоду, яка росте на грядці. Вона при правильному догляді теж зможе дати непоганий урожай.
Маткові кущі відбирати починають в червні, коли зріє перша полуниця. Рослини, на яких плоди дозріли рано, відзначають особливим чином. Поруч з ними ставлять яскраві кілочки-мітки. Вуса зявляються після збору врожаю. Залишають на кожному зазначеному кущі не більш як 5 розеток. Всі додаткові розетки і інші вуса, які кущ дає, видаляють. Догляд за рослинами до середини серпня зводиться до поливу і розпушування. В результаті отримують по пять потужних молодих кущів з кожного маточного куща.
Вирощування полуниці взимку: як робити грядки в теплиці
Для обробітку полуниці необхідно побудувати теплицю зі скла або полікарбонату. Це найкраще зробити навесні. У теплиці роблять високі грядки. Використовують для цього звичайні необрізні дошки, з яких збивають короб. Укладають на дно подрібнені гілки, що залишилися після обрізки аґрусу, смородини, формування крони у вишні. Потім зверху вносять перегній товщиною 20 см - родючий грунт. Садять злакові культури, наприклад, пшеницю або вико-вівсяну суміш. Такі рослини збагатять землю мікроелементами, необхідними для полуниці.
посадка культури
Вирощування полуниці взимку в теплиці для отримання раннього врожаю майже не відрізняється від традиційного догляду за даної ягодою. Молоді рослини, які вирощені від маточних кущів, висаджують у другій половині серпня. Забирають для цього з грядки злакові, землю рихлять і закривають її спанбондом.
Чорне агроволокно буде виконувати деякі важливі функції:
- запобігання бурянів, мульчування грунту;
- захист коренів від вимерзання ранньою весною і взимку, підтримання комфортної температури грунту;
- захист полуниці від сірої гнилі та інших хвороб: ягоди не будуть стикатися із землею.
Гострими ножицями в агроволокно роблять маленький хрестоподібний надріз. Під спанбондом рукою роблять лунку, коріння рослини опускають, засипають землею. Посадка полуниці в теплиці щільніша, ніж зазвичай. Оптимальна схема - 20х20 см. Це дає можливість розмістити найбільшу кількість саджанців і отримати відмінний урожай.
Поливають грядки, коли всі рослини будуть посаджені. Агроволокно добре пропускає вологу, так що можна поливати як звичайно. Для зручності можна змонтувати систему крапельного поливу, це полегшить працю і забезпечить рослинам найбільш комфортні умови.
Як доглядати за кущами на початку весни і восени
Полуниця в кінці літа майже не вимагає уваги. Рослина вкорінюється, закладаються плодові бруньки. Від садівника потрібно лише прополка, полив, розпушування. Але так як в теплиці використовується агроволокно, рихлити і полоти немає потреби. На грядки з настанням перших заморозків необхідно встановити дуги і додатково закрити ягоду укривним щільним матеріалом. А зверху досить укласти товстий шар соломи. Основне завдання - вберегти полуницю від вимерзання в неопалюваній теплиці. В середині квітня необхідно прибрати солому і залишити покривний матеріал. Потрібно стежити за вологістю ґрунту і температурою в теплиці.
Можна поставити обігрівач, це прискорить ріст рослин.
Коли зацвіте ягода, виробляють штучне запилення. Для цього злегка нахиляють квітучі рослини один до одного і обережно струшують.
Збирають урожай в кінці травня. Коли урожай зібраний, полуницю прибирають з теплиці, чистять грядки і повторюють всю технологію.
Вирощування полуниці в переносних тунелях
Якщо розміри ділянки не дають можливості встановити для полуниці теплицю, нічого страшного. Можна зібрати ранній урожай, застосовуючи переносні тунелі або парник. Цей метод набагато більш простий і економічний.
Отже, роблять каркас для тунелів з підручних матеріалів: поліпропіленових труб, брусків, алюмінієвого профілю і так далі. Ширина тунелю - трохи більше ширини грядки полуниці, висота - 50 см. Каркас закривають полікарбонатом або армованої плівкою.
Традиційний догляд за полуницею. Роблять грядку, вносять перегній. У другій половині серпня садять вуса від маточних кущів. Ранньою весною, коли тільки зійшов сніг, встановлюють на грядку переносні тунелі. Стежать за температурою, поливають і провітрюють посадки. Кущ швидко пуститься в зростання. Коли зацвіте полуниця, укриття на кілька годин в день знімають. Для надійності виробляють штучне запилення. Урожай буде трохи пізніше, ніж у теплиці, але набагато раніше, ніж у відкритому грунті.
Виростити полуницю взимку - реальність чи міф?
Свіжа ягода на своєму столі, вирощена в будь-який час, - мрія кожного садівника. Для південних регіонів зібрати кілька врожаїв - це норма. Для жителів Далекого Сходу і Сибіру полуниця в теплиці круглий рік - дороге задоволення.
Досвід садівників показує, що найкращим варіантом буде будівля односхилої пристенной зимової теплиці з системою автоматичного провітрювання, освітлення, поливу. Будівництво теплиці краще довірити професіоналам. Систему опалення краще обєднати з домашньої котельні. Тоді теплиця і будинок будуть опалюватися одночасно.
Вирощування взимку полуниці в теплиці - процес складний. Для культивування підходять такі сорти, як Воля, Ельсанта, Кама, Ананасова. Вуса від маточних кущів готують влітку і садять в теплицю. Починають опалювати теплицю з настанням заморозків і утримують в ній температуру 20-25 градусів за Цельсієм. Включають лампи денного освітлення. Потрібно як мінімум восьмигодинний світловий день для правильного розвитку полуниці. Коли зацвіте кущ, виробляють штучне запилення і очікують дозрівання ягід. Собівартість такого виду полуниці дуже висока, проте витрати компенсуються: можна ласувати ароматної ягодою холодною зимою.
Щоб свіжа полуниця була на столі цілий рік, необхідно правильно підібрати сорт, підготувати посадковий матеріал і грунт, набратися терпіння і добре доглядати за посадками, дотримуючись режим поливу і підтримуючи температуру.