Технологія вирощування помідорів

Вирощуванням помідорів займається практично кожен садівник-городник. Однак отримувати хороші врожаї помідорів виходить не у всіх бажаючих. Необхідно розглянути наступні питання: вирощування помідор і догляд за ними з метою отримання найбільш високої врожайності, технологія вирощування, поради та рекомендації фахівців, яке насіння краще купити, як здійснювати полив, як боротися зі шкідниками.

Секретами отримання рясних врожаїв смачних і солодких овочів поділяться фахівці.

Всього фахівцями-селекціонерами виведено більше 25 тис. Гібридів і сортів помідорів для різних регіонів.

Найчастіше в другій половині літа, коли вирощування помідорів в самому розпалі, власник ділянки дивиться на кущі, які отримані з розсади, купленої на ринку, і чекає хорошого врожаю. Але поступово розуміє, що хорошого врожаю у нього не виходить. На кущах мало завязей, плоди дрібні. Що ж не так? Слід розглянути докладніше способи вирощування помідорів, особливості догляду за ними в тепличних умовах і у відкритому грунті.

Помилки, що призводять до низьких врожаїв

Отже, як правильно вирощувати помідори?

Класичною помилкою початківців садівників-городників є наступна: придбання насіння, орієнтуючись не на сорти і їх особливості, а на красу і яскравість етикеток упаковки.

Неуважне вивчення термінів зберігання насіння.

Недосвідчені садівники можуть придбати насіння, які в їх регіонах не районовані.

Етикетка в більшості випадків не дає відомостей про характер рослини, про сорт або гібрид, про те, який відхід потрібно. У той же час в пакетиках може перебувати все, що завгодно. Більшість новачків дивляться на цифри врожайності на етикетці, їх логіка така: чим більше врожайність, тим краще. Якщо написано, що можна виростити до 6 кг томатів з куща, розраховують зазвичай зібрати 2-3 кг. Це велика помилка. Купуючи високоврожайні сорти, памятайте, що це в більшості випадків пізньостиглі, індетермінантні (без обмеження зростання). При достатній кількості світла і тепла вони будуть добре рости і нескінченно давати пагони, завязі, квіти, але без знань агротехніки хорошого врожаю не дадуть.

Тому фахівці радять купувати ранньостиглі, детермінантні сорти. В цьому випадку ви можете отримати якийсь гарантований урожай.

Ще однією розповсюдженою помилкою є придбання «новорічних» сортів. Плоди, зірвані з кущів, дуже довго залишаються зеленими, багато їх просто викидають, не здогадуючись про те, що вони просто не доспіли.

Технологія вирощування помідорів у відкритому грунті

Тепер необхідно перейти до такого важливого питання, як розгляд способів вирощування помідорів.

Висаджувати розсаду у відкритий грунт рекомендується після закінчення заморозків. Цей період триває з кінця травня до середини червня в залежності від регіону, в якому ви проживаєте. Знаючи, що розсада томатів підлягає висадці через 55-60 днів, можна порахувати, в яких числах ви будете її висівати. Розсада для відкритого грунту може обійтися без пікірування.

У невеликі ємності насипають грунт, заливаючи її теплим розчином мідного купоросу і свіжого коровяку (на 10 літрів води 0,5 ч.л. мідного купоросу і 3 ст.л. коровяку). У грунті проробляють 2 отвори завглибшки 1-2 см, кладуть в кожну по насінню томату і засипають ґрунтом.

Підготовку насіння для відкритого грунту проводять так само, як і для закритого.

Посів без пікірування проводять зазвичай для низькорослих сортів. У відкритий грунт висаджують і ранні, і середні, і пізні сорти, це залежить від того, в які терміни ви плануєте збирати урожай.

Ємності з розсадою розміщують в світлому місці, через 5-7 днів очікують появи сходів. Для кращої схожості баночки можна закрити плівкою. Коли зявляться перші сходи, обовязково приберіть плівку. Забезпечте температуру 14-18 градусів вдень і 12-16 - вночі. Дотримуйтесь вказаний режим протягом 8-10 днів. Такий режим буде сприяти розвитку міцної кореневої системи рослин. Забезпечте ретельний догляд і простежте, щоб посіви не знаходились на протязі.

Після закінчення 10-денного терміну забезпечте підвищення температури до 18-22 градусів. Через 6-7 днів найбільш слабке рослина з пари зійшли, видаліть. Полив здійснюйте помірний, 1-2 рази в тиждень. Один раз в 10-12 днів проводите підгодівлю рослин.

Перший етап підживлення здійсните через 10-12 днів після появи паростків розчином з 1 г марганцевокислого калію і 10 л води з розрахунку 0,5 склянки на одну рослину.

Через 10 днів проведіть другий етап підживлення з 3 ст.л. коровяку, 1 ч.л. сечовини на 10 л води. Витрата той же: 0,5 склянки на одну рослину.

Останній, третій етап підживлення проведіть за 7-10 днів до висаджування розсади в грунт розчином, наступного складу: на 10 л води 1 ст.л. нітрофоски і 1 таблетку мікроелементів.

Зверніть увагу на загартовування розсади. Цей процес полягає в наступному: періодично виносьте ящики з рослинами на балкон або веранду з температурою повітря не нижче 10 градусів. Слідкуйте за тим, щоб на листя не потрапляли прямі сонячні промені, щоб паростки не отримали опіки. Особливо стежте за тим, щоб не було пересихання грунту.

Щоб захистити паростки від грибкових захворювань, приблизно за 3-4 дня обприскати їх хлорокисью міді (1 ст.л. на 10 л води).

На момент висаджування рослини повинні мати від 7 до 10 листочків. Висаджуйте в похмуру погоду, краще ввечері. Якщо температурний режим нестійкий, закрийте рослини плівкою до повного встановлення тепла і відсутності заморозків.

Підготовка ґрунту для вирощування помідорів

Приблизно за тиждень до розміщення томатів в грунті займіться підготовкою грядок. Перед скопуванням полийте грунт розчином мідного купоросу (1 ст.л. на 1,5-2 л води з розрахунку на 1 кв.м).

У кожну лунку покладіть по жмені перепревшего перегною, залийте по 1 л води.

Розсаду розміщують вертикально, поглиблюючи в грунт грунтовий горщик. Через 10-15 днів рослина підгортають на висоту 10-15 см.

Розсаду сортів в 60-70 см розміщують в два ряди на відстані 50 см між рядами і 35-40 см між рослинами. Після посадки рослину можна не поливати 8-10 днів. Потім рясно полийте. Через пару днів зробіть розпушування грунту.

Перший етап підживлення проводять через 2-3 тижні після висадки наступним розчином: 0,5 кг коровяку + 1 ст.л. нітрофоски + 10 л води, витрачаючи на кожну рослину по 1 літру.

Другий етап підживлення проводять на початку розпускання квіткових кистей наступним розчином: на 10 л води 0,5 л курячого посліду, 1 ч.л. хлористого калію, 1 ч.л. гранульованого суперфосфату. На один кущ витрачати 1 л розчину.

Третій етап проводять через 10-15 днів розчином з 1,5 л курячого посліду або коровяку на 10 л води, витрачаючи по 5-6 літрів на 1 кв.м.

Четвертий етап проводять через 10-12 днів складом з 1 ст.л. нітрофоски на 10 л води, витрачаючи на 1 кв.м 10 л.

Вирощування і догляд за помідорами в теплиці

Щоб отримати якісні помідори, вирощування і догляд за ними починають з знезараження грунту і насіння.

Грунт в теплиці повинен бути пористим, Повітряна, з влагоемкостью 40-50%. Щоб грунт відповідав цим вимогам, в нього додають пісок, торф, гнойовий компост.

Перед вирощуванням необхідно проводити знезараження теплиці. Можна використовувати триходермин, який захищає від хвороб і гнилей, викликаних грибами.

Один із способів передпосівної підготовки насіння - це їх прогрівання в термостаті при температурі + 50 ° С протягом 3-х діб, потім 1 добу при температурі 75-78 ° С.

Інший спосіб знезараження - замочування насіння в 1% розчині марганцівки на 15-20 хвилин, а потім їх промивання.

Також насіння можна обробити фітофлавіном.

Грунт з осені можна пропарити. Для цього грунт необхідно розпушити ротором, потім прокласти пропарювальні труби з дірочками, закрити поверхню термостійкої плівкою і протягом 10-12 годин подавати пар. Це досить дорогий процес, але він є найбільш ефективним захистом від шкідників і хвороб.

вирощування розсади

Вирощування розсади помідорів полягає в наступному: розсаду краще сіяти в спеціальні контейнери, касети, а потім виставляти їх в теплицю для більш раціонального застосування площі теплиці.

Схема посіву наступна: 4х4 см, глибина посіву 1-1,5 см. Для забезпечення розсадою 1 га тепличної грунту потрібно 120-200 г насіння.

Для прискорення сходів і підтримки вологості посів після процесу поливу необхідно вкрити плівкою, яку треба прибрати відразу після появи сходів. Правила забезпечення температурного режиму були описані вище.

Для розвитку розсади необхідне світло, тому при появі паростків включайте додаткову систему освітлення. Існує багато різних видів ламп для теплиць, як імпортних, так і вітчизняних. Змінюючи висоту розташування ламп, їх розподіл і кількість, можна регулювати потужність постачання світлом.

Пікірування проводять після появи першого справжнього листка. Під час цього процесу корінь укорочують, так як це стимулює формування мочковатой кореневої системи. Якщо ви вирішили вирощувати рослини без пікіровки, то необхідно підрізати коріння на глибині 4-5 см плоскою скобою, інакше утворюється стрижневий корінь.

Через 16-20 днів після пікірування проводять перенесення і розстановку розсади. Це роблять для того, щоб запобігти тільки верхівковий ріст - це може привести до витягування розсади, яка поступово слабшає. Крім верхнього освітлення забезпечте і бічне, це зробить пагони невисокими і міцними.

Після досягнення віку в 45-50 днів розсаду розміщують на постійне місце. До цього моменту у неї повинно бути 7-8 листків і хоча б одна квіткова кисть, розвинена коренева система, висота стебла - 25-30 см.

Висаджують вертикально, стебло не засинають. Розміщують двустрочним з густотою 2,5 рослини на один квадратний метр. Забезпечують рясний полив. Через три дні рослини підвязують, при необхідності процедуру повторюють через тиждень. В цей же час займаються формуванням рослини в одне стебло з допомогою процесу пасинкування. Пасинки краще видаляти з ранку, не допускати їх переростання, поки вони 2-5 см.

Через 40-50 днів поступово видаляють нижнє листя для того, щоб не допустити застою вологості в прикореневій зоні та розвиток хвороб. Листя видаляють один раз в тиждень, 2-3 листа за один раз. Звільняючи стебло від нижнього листя, забезпечують безперешкодний ріст його вгору, нахиляючи або направляючи в потрібні боку і до необхідних скобам і опор.

Умови вирощування дорослих помідорів.

Забезпечте температуру + 20 + 22 ° С в сонячні дні і + 18 + 20 ° С - в похмурі, вночі - + 16 + 17 ° С.

На початку плодоношення необхідно змінити температурний режим: до + 24 + 32 ° С. При температурі нижче + 15 ° С паростки припиняють цвітіння, а при + 10 ° С ріст припиняється. При підвищенні температури більше + 32 ° С сповільнюється фотосинтез і пилкові зерна не проростають.

Постарайтеся забезпечити вологість повітря до 60-65%. Надлишок вологи негативно впливає на запилення, так як це самозапилюватися тип культури.

Поливати помідори в процесі вирощування їх в умовах теплиці за допомогою таких дій.

1. Полив дощувальними системами.
2.  Полив системами краплинного зрошення. При використанні даної системи полив поєднується з харчуванням пагонів. Вода подається тривало і помірно, що зменшує появу грибкових захворювань, при цьому йде економія води до 30%.

Намагайтеся забезпечити температуру води, наближену до температури грунту.

Ознаки нестачі мікроелементів у помідорів

Помідори гостро реагують на недоліки мікроелементів, тому необхідно уважно ставитися до цієї проблеми.

Якщо присутній недолік азоту, то листя стає дрібним, прожилки мають червонувато-блакитний відтінок. Плоди деревянисті, дрібні.

При нестачі фосфору відбувається загортання часткою листя всередину.

При відсутності або малій кількості калію присутній кучерявість листя, крайові опіки на старому листі.

Найбільш помітна відсутність кальцію на молодих пагонах, вони стають світло-жовтими, а старі, навпаки, темно-зелені і сильно збільшуються в розмірах. Так само починається верхова гниль.

При сірчаному голодуванні листя стає світло-зеленими, потім жовтими з червоним відтінком. При нестачі сірки пошкоджуватися починають молоді паростки, стебла стають крихкими, тонкими, жорсткими.

Стебла починають чорніти, а в нижній частині ростуть нові листя - це ознака нестачі бору. Плоди покриваються бурими плямами відмерлої тканини.

Якщо є брак заліза, то зростання рослини сповільнюється, листя можуть біліти, а жилки залишаються зеленими.

Збирання врожаю помідорів

Плоди збирають без плодоніжок в червоною або рожевою ступеня зрілості через 2-3 дня. Фахівці рекомендують збирати плоди в рожевій ступеня зрілості, так як червоні починають прискорювати дозрівання всієї кисті, що не дає залишилися плодам збільшити масу і налив.

Отже, вирощування помідорів з метою отримання якісного врожаю, способи вирощування помідорів, догляд за ними - це далеко не прості процеси. Але при уважному і належному догляді, дотримуючись поради та рекомендації фахівців, ви зможете добитися відмінних урожаїв. Збір помідорів, вирощування їх принесуть вам масу задоволення.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!