Багатий урожай полуниці, вирощений в своєму саду
Ароматна, запашна красуня-полуниця! Який садівник не мріяв побачити достаток цих соковитих ягід на своїх грядках? І дійсно, крім того, що полуниця містить велику кількість вітамінів (С, А, В1 і ін.) І по загальній витаминності порівнянна з лимоном, а серед ягід поступається лише чорній смородині, вона ще володіє величезною кількістю ароматичних речовин і незрівнянною естетичною привабливістю. Що потрібно знати, щоб виростити цю красуню на своїй ділянці і порадувати своїх близьких?
Кожен садівник мріє зібрати з грядки великий урожай полуниці. Вона і корисна, і смачна. У ній міститься велика кількість вітамінів, що часто її ставлять в один ряд з лимоном.
Варто зазначити, що називати цю ягоду полуницею не зовсім вірно, насправді та велика ягода, яку ви збираєте в своєму городі - це садова суниця. Вони відносяться до різних ботанічних видів.
Вирощувати садову суницю не так-то просто, вона вимагає постійного догляду і достатнього багажу знань.
Щоб зібрати хороший урожай полуниці, вирощений власними руками, потрібно для початку дізнатися кілька секретів догляду за нею.
розмноження полуниці
Схема розмноження полуниці вусиками.
Існує кілька способів розмноження суниці садової (полуниці): поділом кущів, вусиками і насінням. Найпоширеніший, швидкий і надійний спосіб - розсада з вусів. Найкраща розсада виходить з дво-трирічної полуниці, один такий кущ може дати за літо понад 30 вусів для розмноження.
До червня на вусах зявляються розетки листя, їх потрібно прикріпити до грунту і полити (це дає можливість отримати розсаду на 2-3 тижні раніше). Одночасно з цим обріжте кінчики вусів, залишаючи максимум дві розетки, адже найкращою вважається тільки перша. Самі розетки від материнського куща не відрізані, вони повинні добре пустити коріння. Розетки, вибрані для розмноження, необхідно регулярно поливати, розпушувати і полоти.
За півмісяця до пересадки добре вкорінені розетки відріжте від основного куща, після цього вони вже повністю будуть харчуватися через свою кореневу систему. Висаджують отриману розсаду на постійне місце в кінці липня - серпні, максимум - до середини вересня. Щоб рослина благополучно перенесло пересадку, викопувати його краще з великим шматком землі. Пересадку краще за все робити ввечері або в похмуру погоду, це дасть рослині час адаптуватися. Вкопують розсаду в землю не дуже глибоко, коріння можуть загнити, але і не дуже близько до поверхні, щоб вони не засохли. Корінці перед посадкою розпряміть вертикально. Після пересадки не забудьте полити рослину. Висаджуйте суницю рядами, залишаючи відстань між ними не менше півметра, а між кущами - 20-25 см.
підготовка ґрунту
Грунт дуже впливає на те, отримаєте Ви великий урожай полуниці, або ж ні. На глинистому і піщаному грунтах полуниця росте дрібна.
Полуниця не надто вибаглива до грунту, вона може рости і нормально плодоносити на різних його типах. Але якщо ви хочете зібрати великий урожай полуниці, грунт повинен бути оптимальною. Непридатні для полуниці занадто кислі ґрунти, вапнякові та солончакові. На глинистих і піщаних грунтах ягоди ростуть дрібні, через нестачу вологи. При наявності ґрунтових вод на ділянці грядки потрібно підняти.
Один із способів приготування грунту для суниці садової - це змішання в рівних частках торфу, перегною, тирси і дерну. Можна додати трохи річкового крупнозернистого піску, приблизно 1/10 від загальної суміші. Багато садівники з появою власного досвіду варіюють цей склад, виходячи з особливостей, властивих їх ділянці, але в будь-якому випадку почати варто з цієї загальноприйнятої комбінації.
Місце посадки теж дуже важливо. Не намагайтесь виростити полуницю в низині, вона не любить високу вологість, холод і вітер. При таких умовах ягода буде рости хворий і дрібної. Суниця любить тепло, її коріння замерзають вже при температурі грунту нижче 12 ° С, тому взимку потрібно стежити, щоб вона була вкрита великим шаром снігу, не менше 25 см. Не рекомендується садити цю ягоду в грунт, де останні пару років росли картопля, помідори , малина. Молоді саджанці можуть заразитися захворюваннями, типовими для цих рослин. На одному і тому ж місці полуницю варто вирощувати не більше чотирьох сезонів, тому, щоб уникнути переривання врожаю, потрібно заздалегідь розсадити свіжі кущики на новій ділянці.
Правильний догляд за полуницею
Щовесни кущі полуниці необхідно підживлювати азотними добривами.
Садова суниця вимагає гарного догляду. Її потрібно регулярно поливати, особливо в жарку пору, підживлювати азотними і комплексними добривами, зокрема навесні, під час розвитку листя, і після того, як зібраний урожай. На початку вересня можна внести фосфорне і калійне добрива. Кращим добривом послужить перегній або перепрілий коровячий гній. Перед цвітінням можна підгодувати рідким гноєм, завчасно добре полив полуницю водою. Також регулярно видаляйте буряни і стежте, щоб не зявлялися шкідливі комахи.
Ще одна типова для полуниці проблема - це забруднення і загнивання ягід, що лежать на землі. Кожен садівник намагається уникнути цієї проблеми по-своєму. Деякі підкладають пластикові контейнери або плівку, але краще скористатися органічним типом мульчі. Якщо ви навесні замульчувати кущі, то при плодоносінні мульча відмінно допоможе вам зберегти чистоту врожаю. Для цього використовують солому, перегній, соснову хвою, тирсу, стружки, кору, скошену траву, листя. Крім того, мульчування добре допомагає в боротьбі з бурянами.
Для того, щоб був великий урожай полуниці, під час цвітіння необхідно обривати вусики.
Для отримання рясного врожаю в пору цвітіння суниці садової та появи плодів потрібно обривати вуса.
Після збору врожаю можна залишити у маточного рослини один вус для виведення нового кущика. За літо він сформується і дасть можливість оновити старе рослина. Таке оновлення рекомендують робити кожні три роки.
Дуже важливо також правильно підготувати рослини до зимівлі. Після збору останнього врожаю ягід полуниці потрібно видалити всі буряни навколо кущиків і засипати землю сумішшю гілок, тирси, трісок.
Після того як листя суниці засохнуть, кущики накривають на зиму соломою або палої листям. По весні очистіть полуницю від торішнього листя і розпушіть.
Вирощуємо полуницю з насіння
Якщо Ви хочете виростити полуницю з насіння, можна придбати будь-який сорт в магазині, або ж підготувати насіння самому.
Найчастіше полуницю розмножують вусиками, пасинками або за допомогою покупної розсади. Але існує ще один продуктивний спосіб - вирощування з насіння. Цей спосіб має свої переваги. Наприклад, купуючи готову розсаду одного сорту, на ділі можна отримати зовсім інший. Вирощування полуниці з насіння допоможе уникнути подібних непорозумінь. Крім того, насіння зберігаються досить довго і не є переносниками хвороботворних вірусів. Однак слід мати на увазі, що цей спосіб не підходить для гібридних сортів.
Насіння полуниці ви можете купити в магазині або ж заготовити самостійно. Для цього потрібно відібрати стиглі і великі ягоди, зняти верхній шар з насінням (що залишилася серцевину можна використовувати в приготуванні чудового фруктового салату) і, поклавши відокремлену мякоть в тканину з бавовни, акуратно перетерти її. При цьому важливо не роздавити насіння. Потім насіння слід промити в блюдце з водою. Підсушене насіння зберігайте в сухому прохолодному місці, бажано в скляній тарі. При правильній заготівлі вони зберігають свою схожість до 4 років.
Є й інший спосіб витягти насіння: зрізаний шар розкладається на промокальним папері і висушується. Після чого суху масу перетирають в долонях, звільняючи тим самим насіння. Найкраще брати насіння з середньої частини ягоди або біля основи. Вони більші, з розвиненим зародком і мають хорошу схожість.
Секрети посадки і пророщування насіння
Перед посадкою насіння, грунт необхідно знезаразити. Для цього можна її пропарити над каструлею з киплячою водою.
На відміну від розсади насіння садової суниці потрібно висаджувати в звичайну землю, без добавок і подпиток. Для розсипчастості краще додати в неї річковий пісок. Грунт повинна бути легкою і пухкої, щоб забезпечити найкращий дренаж. Крім того, грунт необхідно попередньо знезаразити: пропарити над каструлею з киплячою водою протягом півгодини, або прожарити в духовій шафі. Земля рясніє різного роду мікроорганізмами, личинками комах, насінням бурянів, і від цих небажаних включень потрібно позбутися. Перш ніж використовувати таку знезаражену землю, слід дати їй настоятися близько трьох тижнів, поки не відновляться її мікробіологічні властивості.
Насіння полуниці попередньо замочують, але так, щоб вони не були повністю покриті водою і могли "дихати", можна викласти їх на мокру вату, а краще тканину. Тримають так їх близько двох днів, постійно зволожуючи. Після цього викладають насіння на вологий грунт і неглибоко вдавлюють в грунт. Присипати їх зверху землею вкрай небажано, тому що є ризик, що паростки не зможуть зійти. Ящик з посадженими насінням загортають плівкою або накривають склом, створюючи ефект парника, і ставлять в тепле місце. Не забувайте щодня стежити за вологістю ґрунту, висихання грунту неприпустимо. Зволожувати грунт зручно за допомогою пульверизатора.
Паростки полуниці люблять вологість, тому знімати плівку можна не раніше появи 1-2 листків. У плівці бажано виконати кілька отворів для циркуляції повітря. Також слід планомірно загартовувати паростки і підставляти їх час від часу під сонячні промені. Коли паростки полуниці будуть вже досить загартовані і привчені до сонця, а кількість листків досягне 5-6, їх можна буде висаджувати на грядку. Сіяти садову суницю можна в лютому - на початку березня.
