Подрібнювач харчових відходів для кухонного миття - позбавте себе від запаху з сміттєвого кошика

Живучи в сучасному світі, людство щодня винаходить все нові і нові засоби, які допомагають звільнити нас від домашніх робіт. Сьогодні вже нікого не здивуєш наявністю пральної машини , мікрохвильової печі, кухонного комбайна, пилососа і іншою побутовою технікою. Але бути сучасною людиною - це не означає просто користуватися новітнім обладнанням, це означає ще й берегти навколишнє середовище.

Так, вже давно на світовому ринку користується величезним успіхом подрібнювач харчових відходів, а простіше - утилізатор або діспоузер (від англійського dispose - ліквідувати). Давайте розберемося, що ж це таке, і так чи він потрібен в нашому домашньому побуті.

Трохи історії - як зявився подрібнювач харчових відходів

Своїй появі на світ діспоузер зобовязаний американцеві Джону Хамеса. Йому дуже не подобалося, що дружина скидає залишки їжі у відро для сміття, яке потім видає смердючий дух. Але навіть не це найстрашніше. Запах, що виділяється від розкладається їжі, залучав мишей, тарганів та інших комах. І ось в один прекрасний день 1927 року, Джон Хамес винайшов кухонний подрібнювач відходів!

Через 10 років Джон уже був засновником компанії In-Sink-Erator, яка почала виготовляти подрібнювачі для мийки в промислових масштабах. Однак американський уряд був налаштований вкрай негативно на даний винахід, посилаючись на те, що відходи подібного виду погіршують каналізацію і завдають шкоди екології. Щоб розпочату справу не розвалилося, Джон наполіг на тому, щоб Агентство Охорони здоровя США провело дослідження його роботи. Так, на початку 50-х років, Джон Хамес отримав те, що дозволило йому реалізувати свою «американську мрію» і стати одним з найбагатших людей - рекомендацію Охорони здоровя Америки використовувати діспоузер, так як він сприятливо впливає на каналізаційну систему. З тих пір практично в кожному американському домі встановлено кухонний подрібнювач для мийки.

Що являє собою діспоузер

Утилізатор харчових відходів, він же діспоузер - це, перш за все, електричний прилад, який встановлюється під кухонною мийкоюі зєднується з каналізаційною системою завдяки зливного отвору. Він являє собою камеру, в якій залишки їжі перетворюються в порошкову масу і за допомогою холодної води вимиваються в каналізаційну трубу. Фахівці відзначили, що подібного виду порошкова маса відмінно очищає каналізаційні труби від жиру.

Якщо простежити шлях певного харчового відходу, наприклад, вишневої кісточки, він буде виглядати наступним чином:

• спочатку кісточка потрапляє в камеру, на дні якої знаходиться металевий диск (швидкість його обертання 1450 оборотів в хвилину);
• відцентрова сила відправляє нашу кісточку на стінку камери, яка виглядає як самозагострювальне терка;
• завдяки ще одному пристосуванню в камері - вільно обертається кулачкам, які дроблять тверді відходи і розтирають відходи об стінки терки, наша кісточка перетворюється в порошок;
• потік води з крана змиває залишки від кісточки в каналізацію.
  

  Діспоузер - утилізатор харчових відходів

Види кухонних подрібнювачів відходів

Кухонний подрібнювач харчових відходів ділиться на два види:

• з безперервним завантаженням відходів - спочатку заводиться сам механізм, а потім в нього опускаються харчові відходи;
• порційна завантаження відходів - в камеру завантажується невелика порція відходів, а потім включають механізм.

Витрати на використання діспоузера

При вирішенні встановити подрібнювач для мийки на кухні, вам напевно доводилося задуматися і про витрати електрики і води.

Насправді, робота діспоузера обійдеться вам стільки ж, як і лампочка на 100 Ват, що працює протягом години, а також буде витрачено приблизно 3 літри води на одного члена сімї.

Важлива перевага наявності в кухонній мийці діспоузера в тому, що подрібнені харчові відходи, як показали дослідження, здатні очищати стінки каналізаційних труб від жирного нальоту. Зокрема, такою властивістю володіють дрібні кістки. Тому можна сказати, що подрібнювач навіть економить ваші витрати, так як необхідності прочищати каналізацію не виникне. Особливо важливо це для тих, хто живе в приватному будинку і має окремий септик - Він не буде забиватися і його не потрібно буде відкачувати і чистити, що часто трапляється в домашніми зливними ямами.

Як користуватися подрібнювачем харчових витрат

Велика перевага утилізатора харчових відходів в тому, що він дуже простий у використанні. До допомоги на кухні ви навіть можете залучити своїх дітей. І повірте, це доставить їм задоволення!

Етапи роботи діспоузера з безперервним завантаженням:

• включити холодну воду;
• натиснути на кнопку, щоб подрібнювач включився;
• викинути відходи в отвір мийки;
• коли почуєте звук працюючого двигуна в «холосту», виключаєте діспоузер;
• промийте каналізацію приблизно 10 секунд і можете знову завантажувати подрібнювач роботою.

Для початку роботи з порційних діспоузер, спочатку завантажуємо відходи, а потім наводимо механізм в дію натисканням кнопки.

Рекомендації по роботі з кухонним подрібнювачем - що можна, а чого не можна

Звичайно ж, як і будь-який побутовий прилад, подрібнювач відходів має свої особливості у використанні. Є відходи, які можна дробити в діспоузер, а є, які не рекомендується і взагалі не можна.

Почнемо зі списку того, що можна в ньому подрібнювати:

• очищення і шкірка овочів, фруктів;
• кірки кавуна і дині;
• кісточки з фруктів;
• горіхи;
• насіння;
• риба;
• яєчна шкаралупа;
• маленькі кісточки курки і мяса;
• макаронні вироби;
• паперові одноразові рушники, серветки;
• недопалки;
• рис, гречка і т.п .;
• хліб і так далі.

Не рекомендується кидати в кухонний подрібнювач харчових відходів:

• великі кістки мяса;
• качани кукурудзи;
• лушпиння цибулі;
• велику рибну луску в великій кількості;
• панцири великих морських тварин;
• поліетилен;
• нитки;
• ганчірки;
• металеві предмети;
• зливати жир.

Але навіть потрапляння заборонених відходів з великою ймовірністю не зіпсує діспоузер. Чи спрацює захисний пристрій. Однак після цього, швидше за все, доведеться викликати майстра, щоб він почистив засмітився прилад.

Ціна задоволення, питання щодо вибору та встановлення, виробники діспоузеров

Цінова політика на кухонний подрібнювач відходів коливається в діапазоні $ 200- $ 600 доларів США. На кінцеву вартість діспоузера впливає його потужність, використані матеріали та виробник. Також є утилізатори для ресторанів, громадських їдальнях, барів.

Установка подрібнювача харчових відходів коливається в районі $ 40 доларів. Але якщо ви не хочете переплачувати, а при цьому впевнені, що впораєтеся із завданням як підключити подрібнювач відходів самостійно, то можна користуватися інструкцією. Головне - зливний отвір в мийці має бути діаметром приблизно 90мм. Для підключення до електромережі найкраще використовувати спеціально обладнану розетку. Якщо в комплект діспоузера входить пневматична кнопка, то її можна розмістити поруч з мийкою.

Але найкраще весь цей процес все ж довірити майстру. Це убезпечить вас у разі неполадок приладу через можливе шлюбу. При самостійній установці в пункті прийому можуть сказати, що поломка сталася, бо ви неправильно його підключили.

Найбільш популярні торгові марки діспоузера - це IN-SINK-ERATOR (ISE), FRIGIDAIRE, HYDROMAID, WHIRLPOOL, BOSCH-SIEMENS.

Для того щоб зрозуміти, як вибрати подрібнювач харчових відходів, необхідно враховувати, яка кількість людей з вами проживає, як часто ви будете ним користуватися. Якщо вас проживає 3 -4 людини і тільки по великих святах харчових відходів дійсно багато, то не варто витрачатися на дорогі моделі. Якщо ж у вас кожен день аншлаг для відходів, то варто подумати про придбання моделі з більшою потужністю, щоб процес переробки не затягнувся.

Купувати подрібнювач харчових відходів чи ні - вирішувати вам. Можливо, коли в нашій країні буде поставлено на потік виготовлення мінеральних добрив з харчових відходів, як це зроблено в Фінляндії, діспоузер буде не потрібен. Зараз же його наявність - це можливість провести більше часу в колі своєї родини і друзів, не розтрачуючись на побутові дрібниці.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!