Овочі на балконі

Всі звикли до того, що овочі повинні рости на грядці в городі або на дачі. Але це далеко не так.

Можна виростити прекрасні овочі на балконі, якщо у вас немає городу.

Звичайно, обсяги будуть набагато менше, зате ви будете знати, що вони вирощені якісно без додавання хімікатів і можна сміливо давати маленькій дитині. Щоб овочі зросли великими, красивими і смачними, потрібно дотримуватися ряду умов і знати основні принципи вирощування на балконі.

Картоплю на балконі саджати не будемо, а ось що можна там виростити:

• помідори черрі;
• перець;
• мангольд;
• салати;
• петрушку;
• кріп;
• декоративні квіти;
• кукурудзу;
• горошок.

плюси посадки

1. Це дозволяє людям, які не мають городу, займатися своєю улюбленою справою. Є такі люди, які люблять займатися землеробством. Особливо балконний овочівництво сподобається пенсіонерам, які в силу свого віку не можуть повноцінно працювати на дачі, навіть є вона у них є.
2. Це гарно. Овочі червоного, жовтого і зеленого кольорів, що ростуть на балконі, будуть привертати увагу сусідів і радувати око господарів.
3. Економія. Немає необхідності йти на ринок для того, щоб купити пару перчинок або пучок зелені для борщу.

Таким чином, у вас є три переваги: улюблене хобі, смачні вітаміни і економія грошей. Якщо балкон зовсім маленький, то багато, звичайно, не зекономиш. А якщо великий, то в ньому цілком можна вирощувати цілий рік всілякі овочі та навіть обходитися без ринку і магазинів.

Крім усього іншого, вирощуючи екзотичні рослини, можна робити гроші. І ще один плюс - зняття стресу. Всі хвороби від нервів. А якщо займатися тим, що вам до душі, то від цього буде користь 100%. Нехай сусіди заздрять, а перехожі захоплюються і здогадуються, хто б у цій квартирі міг жити, якщо у нього такі красиві овочі будинку ростуть.

Мінус у вирощуванні овочів на балконі, мабуть, тільки один - мало місця. А ось користь є, і для господарів, для самих овочів. Адже на балконі немає вітрів, ні перепадів температур, шкідників, якщо він засклений або закритий плівкою. Хвороб отримують менше, ніж в городі і сонце їх не спалить.

В які місяці висаджувати овочі на балкон чи лоджію?

Все залежить від самого балкона. Якщо він на південну сторону, то овочі можна висадити раніше всіх інших варіантів, тобто десь в кінці квітня.

У цей період в нашій країні буває ще досить холодно. Якщо балкон на захід-схід, то овочі садимо в кінці травня. Якщо балкон або лоджія на північ, то краще овочі садити влітку, вже з допомогою розсади. У всіх інших випадках садимо насінням.

особливості вирощування

Для вирощування вам знадобляться:

• невелика мотика;
• сапа;
• лійка;
• гумові рукавички (для роботи з добривами);
• ємність (ящик, горщик);
• мотузки для підвязок;
• тканина.

На що потрібно звертати увагу при висаджуванні на балкон? Головний недолік балкона - це маленький розмір, відповідно, потрібно садити туди овочі маленького розміру, з дрібними карликовими плодами і невеликими кронами і стеблами.

Щоб не допускати широких заростей, потрібно почати з малого, якщо ви новачок, а потім потихеньку збільшувати різноманітність.

Овочі потребують щоденного догляду. Потрібно стежити за температурою, освітленням, вологістю, вчасно підвязувати, щоб стебла не ламалися.

Якщо холодно, то потрібно встановити обігрівач або включити батарею. Щоб рослина не засихало, потрібно його обприскувати водою, але не заливати, щоб не гнило.

Кожен вид має свої особливості. Наприклад, саме теплолюбива рослина - це баклажан. Він і на городі вимагає до себе особливої уваги, і на балконі теж. Адже йому потрібно тіло, сонце і можна допускати шкідників і хвороби.

• підготовка насіння

Щоб насіння краще сходили і не було пустушок, потрібно підготувати їх до посадки. Це робиться і для того, щоб сходили жіночі квітки, щоб плоди були великими і соковитими і не піддавалися захворювань і шкідників. Тобто готуємо свого роду імунітет рослинам.

Для цього обробляємо насіння в розчині марганцівки (перманганату калію з додаванням води).

У розчині насіння тримають 20 хвилин, потім витягують і кладуть в ємність з водою кімнатної температури на 2 години для набухання.

Потім загортають в тканину і залишають для просихання, але періодично додають воду. Температура повітря нагрівається до 25 градусів з плюсом. Після цього на насінні може утворитися маленький паросток, який ледве-ледве видно. Це означає, що насіннячко готове до посіву і процедура проведена правильно.

• добрива

Овочі та рослини на балконі також потребують добривах. У магазинах можна купити готові добрива, а можна приготувати самому.

Для цього потрібен пташиний послід, солома, листя, тирсу. Після того як овочі зриваються, тобто збирається врожай, на те ж місце можна садити інший вид рослини. Але тут слід враховувати правила сівозміни та ще одне важливе правило: обовязково потрібно знімати верхню частину грунту і замінити його на нову, інакше всі шкідливі речовини, які накопичилися в період зростання попереднього рослини, передадуться на нові, і вони будуть погано рости чи занехають плодоносити .

полив

Як без нього обійтися? Овочі на городі можуть отримувати вологу, коли йде дощ, а на балконі цього задоволення немає. Тому поливати їх потрібно кожен день.

А ось кількість води під кожен кущ залежить від того, який вид рослини. Є вологолюбні, а є не дуже. Поливати слід рано вранці на сході сонця або ввечері, перед тим як рослина приготується до сну.

Якщо у вас немає можливості щодня поливати рослини, то потрібно зробити систему поливу. Для цього потрібні:

• шланги;
• крапельниця-конус;
• кілочки.

Система буде сама поливати рослину поступово, а ви в цей час можете поїхати в гості або на відпочинок. Залишати рослина без води категорично не можна.

Детальна система поливу на балконі:

1. Крапельниця встановлюється вище рівня горщика з рослинами.
2. Відкривається конус-крапельниця.
3. Набирається вода в крапельниці кімнатної температури.
4. У крапельниці розташована мембрана, яка перекривається, коли в конус наповнюється вода. Крапельниця вставляється в землю, а інший кінець - в ємність з водою.

Виходить, що рослина отримує стільки рідини, скільки йому потрібно. Зайвого не візьме. Ємність з водою і шланг в ній повинен перебувати поруч з горщиком.

Щоб виростити овочі з користю, потрібно враховувати всі нюанси. Було б бажання. Якщо ви точно впевнені, що виростити овоч на балконі ви зможете, то беріться за цю справу сміливо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!