Як виростити парникові баклажани

Навіть досвідчені городники можуть спасувати перед таким екзотичним овочем, як баклажан. Баклажани досить вибагливі при вирощуванні. Тому спочатку слід ретельно підготуватися і усвідомити всі особливості догляду за ним. Баклажан в нинішній час відноситься до затребуваним продуктам цілий рік. Ось тому доцільно вирощувати баклажани в парнику.

Підготовка ґрунту в парнику

В першу чергу потрібно почати з попередньої підготовки грунту в парнику, на якій будуть вирощуватися баклажани. Підготовка ґрунту починається завчасно, а саме з осені. Грунт очищається від залишків культур, що вирощуються в поточному році, рясно поливається кілька разів водою, щоб змити добрива. Потім проводиться дезінфекція від різних захворювань розчином мідного купоросу з розрахунку дві столові ложки на відро гарячої води. Після того як земля висохне, її необхідно добре скопати і розпушити. Завдяки цьому, по весні досить буде лише ще раз її розпушити, і підготовка землі буде закінчена.

В якості добрива добре застосовувати перегній гною і доломітове борошно, яка містить необхідний для баклажанів магній. Досить буде 2-3 столових ложок борошна на квадратний метр парника. Для того щоб грунт утримувала вологу, рекомендується розсипати відро коричневого торфу і додати полежали тирсу в кількості 1 склянки. Також не завадить розсипати золу або попіл. Всі добрива вносяться з розрахунку на один квадратний метр, рівномірно розсипаються по площі грядки і перекопуються. Іноді добрив є в недостатній кількості, тому можна додавати їх безпосередньо в ямку при посадці.

Вирощування розсади баклажанів

Наступним етапом буде вирощування розсади. Для того щоб виростити міцну розсаду баклажанів, потрібно придбати хороші їх насіння. Найбільш життєздатні насіння - у сортів Торпеда, Филимон, Принц, Тезка, Робін Гуд і F1 Каприз. Слід розуміти, що 50% майбутнього врожаю баклажанів якраз і залежить від розсади.

Для того щоб забезпечити належний температурний режим, розсаду рекомендується вирощувати в теплі вашого будинку. Час висаджування насіння настає на початку березня. Слід памятати, що розсада баклажанів не вітає її пікіровку, в звязку з цим сіяти насіння необхідно в окремі горщики. Найбільш підходящі ємності повинні мати діаметр 10-12 см. У кожен горщик сідає 2-3 насінини, що дозволяє в майбутньому після появи перших сходів спокійно видалити найслабші.

При використанні насіння баклажанів дорогих гібридних сортів їх рекомендується висаджувати по одному в спеціалізовані касети для розсади. Після закінчення 10-12 днів, після того як паростки зійдуть, їх необхідно перемістити в горщики з касет, але не відділить від грунту. Для прискорення проростання насіння рекомендується замочити в змоченою тряпочку (серветці) і покласти в тепле місце. Температурний режим приміщення, в якому містяться ящики з розсадою, потрібно строго витримувати в межах 21-25 градусів, у нічний час знижувати до 11-15 градусів. Протягом усього зростання розсади відстань між горщиками збільшується. Це забезпечує отримання паростками достатньої кількості світла і призведе до витягування стебел.

Також при догляді за розсадою баклажанів необхідно підтримувати вологість грунту в межах 65-80%. Перевіряється це шляхом скочування землі в клубок: якщо вона не розпалася, значить, вологість дотримується. У звязку з цим розсаду потрібно поливати регулярно і досить рясно. Найчастіше поливи суміщають з підгодівлею з добрив. Загальна кількість підгодівлі не повинно перевищувати 2-3 разів.

Всі перераховані заходи проводяться з метою поліпшити витривалість паростків, щоб в подальшому розсада не загинула при пересадці.

Висаджувати розсаду баклажанів

Перед висадкою розсади в парник потрібно забезпечити в ньому належний температурний режим. Температурний режим для грунту - 15 градусів, для повітря - 18 градусів.

Глибина лунки для висадки повинна бути в межах 15-20 см.

Після такої підготовки парника необхідно спланувати грядки з розрахунку, що розсада буде сідати в одну лінію з відстанню 45 см між ними. Не рекомендується садити баклажани в кілька рядів, так як їх кущі досить розлогі. Розмах листя перевищує висоту стебла в 1,5 рази. В крайньому випадку посадити можна і в кілька рядів, в шаховому порядку, тільки з проміжком між рядами в 60 см.

Щоб розсада краще сходила, в лунку слід додати перемішану з грунтом жменю золи і рясно полити з розрахунку 1,5-2 літра води на одну ямку. Важливим моментом під час висадки є те, що необхідно дотримуватися обережності і не пошкодити коріння. Щоб цього уникнути, десь за два з половиною години необхідно рясно полити розсаду, завдяки чому земля з коренів буде обсипатися. Під час висадки необхідно висаджувати розсаду на глибину, яка буде як мінімум на 1,5-2,5 см глибше посадки в ящику для розсади. У лунку, попередньо политу теплою водою, ставлять кущ розсади і засипають землею.

Після пересадки грунт необхідно регулярно поливати протягом 2-3 днів. Це обумовлено тим, що баклажани мають слабку кореневу систему, розташовану у верхньому шарі грунту, і не можуть забезпечити водою основне стебло. Якщо в цей період погода видалася спекотною, необхідно створити тінь для рослин. Рекомендується після пересадки в парник підгодувати кожну рослину 1 склянкою розчину чорних дріжджів.

Пересадка завершена, тепер слід звернути увагу на важливість формування рослин, так як їх форма безпосередньо впливає на результати врожаю. Міцні високорослі рослини найбільш продуктивні. Для формування правильного куща, при досягненні ним висоти 26-32 см, верхню частину стебла обрізають, що сприяє зростанню куща вшир, і він починає гілкуватися. Як правило, на стеблі залишають два пасинка, на яких і буде завязуватися весь урожай, а все інші обрізають.

Після того як рослина сформувалося і починають утворюватися гілки, потрібно визначити найбільш міцний втечу і залишити його як основний. Другий втечу потрібно Прищепа над завяззю, залишивши тільки один плід. На одній рослині, в залежності від посадженого сорти, залишають 6-10 плодів.

Полив баклажанів в парниках

Подальше зростання розсади залежить від правильного догляду за нею. Цей період найбільш відповідальний, тому що баклажани потребують особливого догляду, на відміну від інших тепличних культур.

Баклажани вибагливі до поливу, поливати їх потрібно регулярно, воду необхідно підігріти до 25 градусів. Це повязано з тим, що для їх росту необхідна велика вологість грунту, інакше квітки і їх плоди будуть відпадати.

Перший полив після висадки розсади можна провести через пять днів, далі дотримується періодичність, яка становить один раз на тиждень. Основна умова поливу - це те, що вода повинна проникати в грунт не глибше 20-25 см. З появою перших плодів частота поливу збільшується до двох разів на тиждень, при жаркій посушливій погоді рясність поливу збільшується. Поливати потрібно баклажани під підставу стебла, акуратно, не намочивши листя. Іноді слід використовувати методику "сухого поливу" і розпушувати землю на 4-6 см в глибину, десь через 12 годин після основного поливу. Завдяки цій методиці волога зберігається в грунті більш тривалий час, а баклажани ростуть набагато краще.

основним умовою вирощування баклажанів в парниках є дотримання співвідношення вологості грунту і повітря. Грунт повинна мати високу вологість, а повітря - низьку. У звязку з цим полив виробляють в ранковий час, після чого парник провітрюють.

Для запобігання хворобам баклажанів, особливо грибковими захворюваннями, як раз і допоможе регулярне провітрювання.

Температурний режим для вирощування баклажанів

Так як баклажани - екзотичний вид, він вимагає особливого температурного режиму. Найбільш підходяща температура для баклажанів повинна знаходитися в межах 25-28 градусів. Для забезпечення постійної перевірки температури знадобиться як мінімум два термометра. Один необхідно помістити на невеликій відстані від грунту, а другий - вище середини парника. Незалежно від температури навколишнього середовища, температура в парнику не повинна виходити за межі 13-35 градусів, інакше завязування плодів і зростання баклажанів може погіршитися, а то і зупинитися.

Необхідно врахувати той факт, що підвищення температури повітря і збільшення вологості сприятливо позначаються на розведенні попелиці. Найбільш ефективний спосіб уникнути цього - знову-таки провітрювання, але ні в якому разі не можна допустити протягів. Відкривати рами рекомендується тільки з одного боку.

Під час дуже спекотної погоди провітрювання напевно не принесе бажаного результату і не знизить температуру повітря, тому слід вдатися до додаткового поливу доріжок в парнику.

Підживлення і освітлення баклажанів

Підживлення при вирощуванні баклажанів за весь сезон може проводитися від 3 до 5 разів. Залежно від того, який стан стебел рослин. Слід розуміти, що підживлення комплексними добривами проводиться тільки до появи плодів, а потім можна використовувати азотно-фосфорне добриво. У будь-якому випадку, хоча баклажани і добре сприймають органічні добрива, перевищення норми їх використання теж не особливо добре. Це може позначитися на якості продукту.

Коли рослини підросли, їх необхідно підвязати, особливо ті баклажани, які вирощені в парнику, так як вони набагато вище посаджених в звичайному грунті. У будь-якому випадку без підвязки не обійтися, її потрібно проводити акуратно, не пошкодивши стебло рослини. Необхідно передбачити можливість зміцнення кожного стебла, так як вони дуже крихкі.

Баклажан в парниках зростає набагато краще і дає хороший урожай.

Більшість городників радить використовувати для вирощування баклажанів односхилий парник з габаритами: довжина 3 м, ширина 2 м. Для того щоб освітлення парника було рівномірним, його орієнтують із заходу на схід.

1. В першу чергу риють котлован, глибина якого складає 0,6-0,8 м.
2. Далі по периметру котловану вкопують стовпи, до яких прикріплюють стінки, виготовлені з дошки. Борти необхідно зробити подвійними, з вертикальним і горизонтальним напрямком дощок. Така конструкція оптимальна для збереження тепла всередині парника і не допустить обвалу землі всередину конструкції.
3. Щоб забезпечити найбільш комфортну роботу городника в парнику, по бортів прибивають перила в вигляді звичайних брусків площею перетину 4,5х4,5 см. На ці перила можна спиратися, не боячись пошкодити рослини. При необхідності на стінки рекомендується вбити гачки для підвішування відер. Борти кріпляться до стовпів цвяхами.
4. Наступний крок при будівництві парника - виготовлення рам. Основним матеріалом для цього слугують рейки 4х3 см. Для кріплення рами до борту парника використовуються завіси. Після того як рами готові, парник набивають гноєм і натягують плівку на рами. Для запобігання парусність поліетиленову плівку краще зафіксувати за допомогою шпагату, а потім забити тонкими реєчками. Основними показниками того, що рама зроблена правильно, є надійність кріплення плівки і те, що вона не вагається на вітрі. Коли рама відкрита, необхідно передбачити упор, який і буде фіксувати її в такому положенні. При сильному вітрі рама може відкритися навстіж, тому її кріплять канатиком до борту парника з можливістю відчепити.

Для провітрювання і вентиляції рама піднімається. Якщо в нічний час прохолодно, то її закривають, залишаючи щілину між рамою і бортом 3-5 см.

Якщо раптом нагрянуть заморозки, всередину парника ставлять залізне відро, в якому знаходяться жар.

У наш час можна знайти величезну кількість різноманітних конструкцій парників. Як правило, вони бувають односхилі і двосхилі, покриття рам скляне або поліетиленове, з різними варіантами відкриття бортів.

Для того щоб виростити хороший урожай баклажанів і здивувати сусідів по дачі, досить виконати всі перераховані вище рекомендації.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!