Вирощуємо огірки правильно

Огірки вирощуються на всій території Росії вже досить давно. Культура повсюдно використовується, є одним з найпопулярніших овочів. І хоча огірки дуже поширені, далеко не всі знають всі правила і секрети вирощування огірків. У цій статті розглянемо всі вимоги і нюанси, які допоможуть виростити багатий урожай.

Як правильно вирощувати огірки?

Дана культура відноситься до вологолюбні і теплолюбних рослин.

Тому найоптимальніший варіант - вирощування культури в теплиці або парнику.

Можна висадити розсаду і у відкритий грунт, але потрібно покрити їх плівкою або іншим покривним матеріалом (наприклад, спеціальним нетканим матеріалом). І хоча огірки люблять вологу, краще їх недополіть, ніж перелити, так як при зайвої вогкості виникає велика ймовірність розвитку різних грибкових захворювань.

Розсаду огірків потрібно поливати теплою водою (досить нагріву до температури навколишнього середовища), але тільки не водопровідної холодної. В іншому випадку завязі можуть відпасти. Поливання необхідно здійснювати ввечері або в похмуру погоду, так як вдень в сонячну погоду листя можна спалити.

Ріст і розвиток огірків багато в чому залежить від температури. Овоч не терпить заморозків і відразу ж реагує на перепади температури-якщо вона опускається до +15 градусів, то зростання культури різко сповільнюється, а при температурі нижче +10 градусів зовсім припиняється. Максимум умов для вирощування культури: температура повітря + 25 ... + 30 градусів, відносна вологість - не нижче 70%.

Полив огірків залежить від періоду розвитку: до цвітіння необхідно помірно поливати овочі раз в 5-7 днів, а під час плодоношення - кожні 2-3 дні. Відразу ж варто сказати, що нестача води позначається на смаку огірків: при нестачі вологи вони стають гіркими. У теплиці рослини поливати найкраще вранці, а у відкритому грунті - ввечері. При цьому необхідно користуватися лійкою, але не проводити полив струменем.

В кінці літа кількість поливів скорочується, так як в більш прохолодну пору року у рослини надлишок вологи призводить до гниття кореневої системи.

Для кращого росту і розвитку огірків необхідно проводити підживлення. Перша підгодівля проводиться на початку цвітіння, а наступні, що проводяться кожні 12-15 днів, - після початку плодоношення. В результаті за весь період проводиться близько 6-8 підгодівлі.

Перед тим як внести добрива в грунт, її слід ретельно пролити. Хорошим добривом для огірків вважається пташиний послід, розведений у воді в співвідношенні 1:25, або розчин коровяку в співвідношенні 1:10. Середня витрата - 4-5 л на 1 кв. м.

Добре впливають на розвиток огірків розпушування грунту і прополка бурянів. При цьому варто врахувати, що коріння у рослини розташовуються у верхньому шарі, тому при розпушуванні потрібно бути обережним. Хороша заміна - мульчування грунту.

І, нарешті, збір врожаю слід проводити щодня. Переросли плоди призводять до всихання нових завязей, огірки втрачають силу.

Знаючи всі секрети вирощування огірків, можна отримати багатий урожай, збирати плоди тривалий час.

Способи вирощування огірків

Огірки можна вирощувати різними способами, кожен з яких має свої особливості. Розглянемо їх.

1. У розстил. Такий спосіб використовується в основному при посадці на грядці. Розсада висаджується в одну строчку, між рядами залишається значне місце для росту культури (не менше 0,5 м). Огудина рівномірно розподіляються по поверхні землі, максимально використовуючи при цьому сонячне світло. Недолік такого способу - це необхідність великої площі для нормального росту огірків, а також складність при зборі врожаю. Необхідно обережно переміщатися між відростками огірків, при цьому не рекомендується їх переміщати. В результаті зміни положення відбувається порушення орієнтації листових пластинок, на відновлення якої потрібен додатковий час.
2. Вирощування на шпалері. В даному випадку процес здійснюється наступним чином. Розсаду огірків висаджують в два рядки. Між ними забиваються кілки, у верхній частині яких кріплять шпалерну дріт або рейку. Якщо висота шпалери невелика, не вище 0,5 м, то батоги огірків просто перекидають через дріт. Якщо ж висота шпалери досягає 1 м, то огудина підвязують шпагатом і завязують на дроті. Такий спосіб має ряд переваг: економія вільного місця, зручний догляд за культурою, гарне провітрювання і забезпечення сонячним світлом, легкість збору плодів.
3. Вирощування в бочках. Найбільш нестандартний спосіб. В даному випадку в металеві бочки шарами укладаються трава, гній, а зверху - земля. Все це ретельно проливається водою і залишається на тиждень. Потім в кожну бочку висаджується 5-7 насіння, які накриваються плівкою. Можна відразу висаджувати розсаду огірків. Коли на паростках зявляється третій листок, встановлюється каркас з дуг і проводиться регулярний полив огірків. Вирощування в бочках також має ряд переваг: економію місця, зручність збору врожаю, необхідність мінімального догляду, естетичний зовнішній вигляд (батоги огірків ефектно звисають до землі, закриваючи саму бочку).

Який спосіб вибрати, залежить від особистих переваг і можливостей. При наявності невеликих ділянок рекомендується використовувати другий чи третій спосіб. Варто зазначити, що правильна посадка огірків - один з найважливіших аспектів отримання хорошого врожаю культури.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!