Сумісність овочів в теплиці - запорука багатого врожаю
Багато досвідчених дачники прекрасно розбираються в сумісності овочів і при посадці користуються цими знаннями, щоб домогтися рясного врожаю.
Враховувати сумісність рослин в теплиці необхідно тим більше.
Адже в умовах обмеженого закритого простору, навіть якщо вдається посадити несумісні овочі на різні грядки віддалік один від одного, вони все одно конфліктують. Конкуренція йде не тільки за воду і поживні речовини, що надходять з грунту. Деякі рослини надають згубний вплив на сусідні речовинами, які виділяють.
Якому рослині віддати перевагу
Використання теплиці на дачній або присадибній ділянці давно себе виправдало. Вона - надійний захист для ранніх посівів насіння, розсадник для томатів, перців і баклажанів, які пізніше знайдуть місце у відкритому грунті. Маючи теплицю, можна отримати не один урожай зелені, зберегти врожай ремонтантної малини, якій не дають визріти почалися осінні заморозки. У ній можна вирощувати будь-які овочі, все залежить лише від уподобань господарів.
Розумно навесні посіяти редис, кріп і однорічний цибулю на зелень, а після збирання ранньої зелені розмістити там томати, баклажани і перці або зайняти площу під огірки. Любителі південних культур неодмінно знайдуть місце в теплиці для динь і кавунів або посадять в ній виноград. З огляду на сумісність культур, можна вирощувати навіть кукурудзу, з якої добре є сусідами бобові. Але догляд за нею вдається небагатьом в силу складної технології запилення. Квітникарі, швидше за все, відведуть площу теплиці під декоративні квітучі рослини.
Фахівці рекомендують не поспішати зі створенням в теплиці овочевого асорті, краще почати експеримент з якогось одного рослини, оскільки технологія вирощування у відкритому і закритому грунті дещо відрізняється. Овочеві культури, висаджені в теплиці, вимагають набагато більше уваги і догляду. Потрібно спочатку переконатися, чи під силу ця затія.
Придбавши основні навички, можна спробувати виростити одночасно 2-3 види овочів в теплиці. Якщо площа ділянки дозволяє, то садівники встановлюють кілька теплиць. Однак на ділянці в 6 соток, коли 2 з них вже зайняті під будинок, палісадник і господарські будівлі, такий варіант навряд чи можливий.
Лідери овочевих культур: помідори і огірки в одній теплиці
Два найпопулярніших овоча, без яких немислимий стіл, - це огірки та томати. За дачний сезон садівники намагаються не тільки виростити їх для споживання в свіжому вигляді, але і запастися на всю зиму консервованими плодами. Це, як правило, основні тепличні овочі. Якщо той і інший овоч вирощуються у великих обсягах з метою продажу, то краще під кожен з них відвести окрему теплицю. Але найчастіше садівники-любителі не можуть визначитися, що з них важливіше, і розміщують помідори з огірками в одній теплиці.
Таке теж можливо, але потрібно пристосувати мікроклімат теплиці під кожен овоч, оскільки вимоги у них до вологи, тепла і провітрювання абсолютно різні. Для огірків кращий вологий, теплий клімат, але прямі сонячні промені небажані. Вони люблять такий спосіб поливу, як дощування, чого помідори не переносять зовсім. Щоб вони вжилися в одній теплиці, слід здійснювати посадку так, щоб рослини абсолютно не торкалися одне одного.
Якщо теплиця досить довга, то можна зробити загородження всередині з полікарбонату, фанери або дощок. Але для такого варіанту важливо, щоб входу було теж два. Коли теплиця провітрюється з боку помідорів, огірків це ніяк не зашкодить. А коли поливаються огірки, від води не постраждають кущі помідорів.
Багато дачники відзначають, що при поєднаної посадці помідорів і огірків страждають більше помідори. Урожай їх значно скорочується. Тому оптимальним варіантом буде їх роздільне існування.
Якщо прийнято рішення використовувати теплицю під помідори, то можна спочатку висадити всю розсаду в 20-х числах травня в теплицю в якості розсадника, а потім залишити під укриттям деяку частину коренів. Це можуть бути ранні сорти для швидкого отримання врожаю або, навпаки, пізні високорослі сорти, щоб збільшити тривалість плодоношення. Кожен вирішує сам. А огірки будуть комфортно себе почувати окремо - на грядці під плівковим укриттям.
сприятливе сусідство
Все ж помідори прекрасно уживаються з зеленню у вигляді кропу, петрушки, цибулі. Якщо посіяти в квітні редис, салат, зелена цибуля для отримання пера, то в травні після них з успіхом можна розмістити помідори, залишивши частину зелені. Благотворно на помідори впливає спаржева квасоля, не завадять дині і кавуни. Але слід розміщувати їх подалі від протягу, в глибині теплиці.
Перець і баклажани будуть відчувати себе добре як з огірками, так і з помідорами. Тому можливі такі варіанти:
- помідори, перець, зелень, баштанні, квасоля, горох;
- огірки, перець, баклажани, капуста, кабачки, квасоля;
- помідори, капуста рання, пряні трави і зелень.
Однак поняття зелені вимагає уточнення. Лук добре уживається з багатьма овочами, але не сприймає квасоля і горох. Квасоля ж, в свою чергу, не потерпить ріпчастої цибулі. Хоча дружня до більшості рослин.
Найчастіше теплиці пристосовують під різнорівневу ягідник з різних сортів полуниці і суниці. У такому випадку потрібно врахувати, що ягода буде відчувати себе добре в оточенні зелені: цибуля, часник, огірки. Капуста теж сприятлива для цих культур, однак ягоду вона не переносить.
Кабачок уживеться з будь-яким сусідом, мікроклімат огірків йому близький, тільки місця йому буде потрібно більше і провітрювання частіше. Якщо перець і баклажани цілком сумісні, то близько до помідорів баклажан саджати не варто. А краще в одній теплиці з помідорами його зовсім не садити. Зате для гороху речовини, що надходять від помідора, дуже сприятливі, вони прискорюють його зростання і розвиток.
Особливості вирощування овочів в теплиці
Навіть якщо рослини правильно скомбіновані в теплиці і врахована сумісність овочів, важливо звертати увагу на частоту посадки. Загущення вкрай небажано. Якщо у відкритому грунті можна формувати штамбовий кущ помідорів в 3-4 гілки, то в теплиці бажано не більше 2-х, а високорослі сорти - тільки в одну. посадка перцю допускається досить густо, в шаховому порядку, а ось баклажани люблять простір. Щоб, розростаючись, одне рослина не затінюють один, багато часу потрібно приділяти своєчасному підвязування рослин.
Якщо не дотримуватися цієї умови, то в теплиці часто заводяться шкідники, і позбутися від них нелегко. Потрібно підтримувати рівень вологості, надлишок якої може серйозно нашкодити помідорів. Та й грунт повинен бути ретельно підготовлена, оскільки відсутній доступ поживних речовин ззовні. Доступ комах, які піклуються про своєчасне запиленні, відсутній теж. Тому слід купувати насіння, призначені саме для теплиць. Помідори, перець і баклажани відносяться до самозапильних. А ось сорти огірків далеко не всі бувають такими.
У регіонах з непередбачуваною погодою в травні-початку червня добре б подбати про аварійний обігріві. На випадок, коли розсада вже висаджена, а сонця недостатньо і є загроза заморозків.
Сумісність овочевих культур, грамотно підібрані рослини будуть сприяти кращому росту один одного і плодоношення. Як показує практика, врожайність збільшується на 20-25%, коли є сприятливе сусідство.