Вирощування перцю в теплиці
Підготовка ґрунту до посадки
Після того як побудована теплиця з полікарбонату, слід підготувати грунт до посадки. Хороший грунт є одним із запорук вирощування багатого врожаю перцю. При цьому варто врахувати, що культурні рослини, посаджені в закритому грунті, практично не можуть отримати додаткові поживні речовини із зовнішнього середовища. Тому величезне значення має склад грунту, а також її часті підгодівлі. що потрібно для цього зробити?
Спочатку землю необхідно перекопати і підготувати грядки. Якщо теплиця з полікарбонату використовувалася вже неодноразово, то, значить, грунт вже дуже виснажився і його необхідно збагатити за допомогою внесення мінералів і органіки. Для цього можна використовувати торф, компост, перепрілий гній, комплексні добрива. Оптимальний склад грунту для посадки перцю: 25% городньої грунту, 35% перегною, торфу або гною, 40% піску. Дана культура любить легкі грунту, тому обовязково слід додати пісок в грунт.
Рекомендується провести і дезинфікування грунту, так як від попередніх посівів можуть залишитися хвороботворні бактерії.
Якщо теплиця використовується вперше, то потрібно правильно зробити грядки. Довжина у них може бути різною, обмежень немає. А ось ширину не рекомендується робити більше 90 см. Грядки можуть розташовуватися на одному рівні із землею, або підніматися над нею. Можна передбачити бортик (наприклад, з дощок), який не дасть грядках обсипатися, а воді стікати з їх поверхні.
Посадка перцю і подальший догляд
Після підготовки грунту в теплиці приступають до висадки перцю. Висаджувати культуру потрібно вже розсадою. Схема посадки розсади перцю залежить від сорту і, як правило, вказується на упаковці з насінням. Якщо інструкції немає, то слід скористатися наступними рекомендаціями:
- висадка по два ряди в грядці;
- відстань між рядами повинна бути 40-45 см;
- відстань між кущами в ряду повинна бути 25 см.
Розсаду перцю можна висаджувати при температурі повітря понад 20 ° С і температурі грунту понад 15 ° С. Найчастіше такі умови, коли не потрібно додаткового обігріву, створюються в середині травня. Оптимальна вологість для перцю 75-80%.
Вирощування перцю найбільш сприятливо при температурі повітря 28-29 ° С. Саме за таких умов спостерігається найкращий ріст і розвиток овоча. При температурі 14-15 ° С зростання сильно сповільнюється, запліднення квіток погіршується. А зниження повітря до 0-1 ° С призводить до загибелі культурного рослини.
Після того як кущі підростуть, їх потрібно буде підвязувати і формувати. Якщо кущі низькорослі, то робити цього не потрібно. Високорослі сорти перцю потрібно і підвязувати, і формувати.
При формуванні слід керуватися наступними рекомендаціями:
- слід обірвати всі пасинки і листя на штамбі (частина стовбура рослини, що йде від землі до першого розгалуження);
- потрібно обірвати всі квітки в першому розгалуженні і залишити два втечі;
- на кожному розгалуженні слід залишати один сильний пагін, а слабкі прищипувати після першого квітки;
- за місяць до закінчення сезону плодоношення слід прищипнути верхівки всіх пагонів.
Щоб перець краще плодоносив, слід постійно зривати дозрілі плоди. У теплиці з полікарбонату перець часто досягає великої висоти, тому рекомендується його підвязувати. Для цього поряд з кущем встромляється будь-якої прут (наприклад, арматура, металеві прути та інше). Потім рослина підвязується до стійки в одному-двох, рідше трьох, місцях за допомогою хомутів або товстої і міцної нитки.
Підживлення і полив перцю
Ще одним важливим складовим аспектом вирощування гарного врожаю є регулярні поливання та підживлення рослин.
Варто відразу сказати, що перець - це вологолюбна рослина. Особлива потреба в поливі спостерігається в період завязування і наливання плодів. Якщо в цей час грунт буде підсушити, то бутони і завязі починають засихати і опадати.
Негативно на культурі позначається і знижена вологість повітря. Тому в особливо спекотні дні слід постійно поливати не тільки грядки з рослиною, але також і доріжки.
У той же час не варто перестаратися з поливом. Надмірна вологість в теплиці з полікарбонату призведе до утворення гнилі і підвищенню ризику зараження різними хворобами.
Під час вирощування перцю, підгодівлю слід проводити в три етапи:
- 1-й етап. Через 2-3 тижні після висадки перцю. Для підгодівлі можна використовувати суміш суперфосфату (5 г) і сечовини (10 г), замішаної в 10 л води. Під кожен кущ потрібно наливати по 1 літру підгодівлі;
- 2-й етап. У період завязування перших бутонів і цвітіння. В даному випадку можна використовувати суміш суперфосфату (1 ст. Ложка) з сульфатом калію (1 ч. Ложка), розведену в 10 л води. Під кожен кущ заливати по 1-му літру води;
- 3-й етап. В період збору першого врожаю з першого відгалуження куща. Використовувати можна суміш фосфору (1 ч. Ложка) з калієм (1 ч. Ложка), замішану в 10 л води. Під кожен кущ заливати по 1-му літру води.
Можна використовувати і інші підгодівлі, які можуть бути рекомендовані виробником насіння.
Хвороби перцю і як з ними боротися
Перець в парнику з полікарбонату особливо схильний до дії різних хвороб. І якщо вчасно їх не виявити і не вилікувати, то перець в теплиці загине, а врожаю не буде. Щоб зрозуміти, що під час вирощування рослина починає хворіти, слід знати перші ознаки ушкоджень. Ось найбільш часті захворювання, ознаки хвороби і методи боротьби:
- чорна ніжка. Перші ознаки - це поява потемніння і перетяжок кореневої шийки. Іноді виникає сірий наліт. Захворювання дуже небезпечне, воно швидко поширюється, вражає кореневу систему і рослина гине. Уникнути виникнення інфекції можна, якщо виключити зайву вологість в теплиці, міняти заражену почву- проводити дезінфекцію;
- чорна бактеріальна плямистість. Хвороба вражає всі рослини. На листі перцю зявляються чорні плями з жовтою облямівкою. Такі ж ураження утворюються на стеблах, а на плодах - невеликі водянисті опуклості. В результаті рослина гине або перестає плодоносити. Причиною виникнення є підвищена температура в теплиці. Лікується захворювання спеціальними хімічними складами, попередньої отборкой здорового насіння, заміною ґрунту і видалення заражених рослин з теплиці;
- фітофтороз перцю. Хвороба може вразити плоди і всі рослини, поширитися на всі інші посівів у теплиці. Виявляється у вигляді ураження тканин у вигляді темних плям зі світло-зеленою окантовкою. Причиною виникнення інфекції може послужити зайва вологість і різке нічний похолодання. Боротися з хворобою можна різними способами, але найефективнішим вважається попереднє протруювання насіння. Також слід проводити обприскування рослин спеціальними складами, ізоляція від картоплі і томатів - найбільш поширених переносників інфекції;
- біла гниль. Спочатку вражає прикореневу систему, проявляючись у вигляді білого нальоту. Потім всередині стебла утворюється затвердіння, при розсмоктування якого перекривається доступ поживних речовин. В результаті рослина гине. Причина розвитку хвороби: посадка в холодну погоду і підвищена вологість. Профілактика захворювання: правильний полив, мульчування грунту, обробка спеціальними складами.
Таким чином, підтримання нормальних умов в теплиці, регулярний правильний полив, періодична підгодівля допоможуть отримати багатий урожай, підтримувати культуру в здоровому стані.