Різновиди дизайну суміщеної з вітальнею кухні
Поєднання кухні з вітальнею є однією з останніх модних тенденцій у створенні сучасного дизайну в будинку. Основним призначенням такого перепланування вважається фактичне збільшення вільного простору за рахунок видалення стін між цими приміщеннями. При цьому кухня, поєднана з вітальнею, дозволяє розташувати столову поблизу від місця приготування страв, що додає додаткові зручності.
Основною функцією суміщення кухні та вітальні є візуальне збільшення вільного простору за рахунок видалення стін між цими приміщеннями.
Доцільність суміщення вітальні з кухнею
При обмірковуванні питання суміщення цих приміщень в першу чергу слід орієнтуватися на свій комфорт. Створювати навмисні незручності жителям на догоду цікавим дизайнерським рішенням неприпустимо.
Більшість міських багатоповерхівок оснащено невеликою кухнею (в середньому 6,5 м2), Тому в такому приміщенні зазвичай насилу поміщається навіть 3 людини. Найчастіше виникають проблеми з розміщенням меблів і холодильника. У цьому випадку найбільш доцільно прибрати перегородку між кухнею і вітальнею, оскільки відразу ж звільниться чимала кількість корисної площі.
Для поділу кухні і вітальні часто посередині ставлять диван.
При цьому в вітальні можна буде виділити трохи простору під їдальню зону, якщо в кухні для цього було недостатньо місця.
Такий дизайн можна застосувати не тільки для невеликих кухонних приміщень. Більшість обємних квартир в новобудовах спочатку створюються з суміщенням цих кімнат. Крім того, таке планування актуальна для кулінарних студій, котеджів і навіть ресторанів. Це обумовлено привабливістю самої ідеї такого обєднання.
Варто памятати, що переробка будови може спричинити за собою його руйнування, оскільки при спорудженні будівлі враховується кожен обєкт, який не можна прибирати на свій розсуд. З цієї причини слід обговорити обрану проектування з БТІ та отримати відповідний дозвіл на знесення стіни. Не всі обєкти служать в якості опорної конструкції, тому проблем з дозволом зазвичай не виникає.
При створенні власного дизайну необхідно враховувати, що кухонне приміщення є вологою зоною. Тому, прибравши перегородку, перекидати кухню в зону вітальні не рекомендується. Житлові приміщення не розраховані на таке.
Переваги та недоліки суміщення кухні з вітальні
Перед обмірковуванням дизайну потрібно розібратися у всіх нюансах такого планування, оскільки у неї є свої плюси і мінуси. Основними перевагами є наступні:
Для гармонійного і комфортного дизайну поєднану кухню вітальню краще розділити на своєрідні зони: 1 зона приготування їжі-2 - зона прийому їжі-3 - зона відпочинку.
- фактичне збільшення площі обох приміщень;
- збільшення освітлення при обєднанні, оскільки віконних прорізів, через які надходить світло, стає вдвічі більше;
- організація заходів стає набагато простіше, так як не доведеться відволікатися від бесіди, щоб простежити за обстановкою в кухонному приміщенні;
- відсутня потреба в придбанні додаткової побутової техніки на кухню (телевізор, аудіосистема);
- прийом їжі здійснюється в окремій їдальні зоні, яка раніше не поміщалася в невеликому кухонному приміщенні;
- психологічне єдність з людьми, що знаходяться в вітальні.
При обєднанні цих приміщень господиня буде в єдності з гостями.
При цьому така проектування має свої недоліки. В першу чергу це стосується небажаних ароматів. При неефективності вентиляційної системи в вітальню надходять запахи, що виділяються в процесі приготування їжі.
Вітальня перестає бути шумоізоліровать місцем і в ній можна почути звуки, які видаються при функціонуванні кухонної побутової техніки (міксер, мікрохвильова піч, духовка, машина для миття посуду, блендер).
Малюнок 1. Зонування кухні і вітальні можна зробити добудовою статевого покриття з іншим рівнем висоти.
При поєднанні цих кімнат доводиться дотримуватися чистоти на кухні постійно. Якщо у вітальні панує постійна чистота, на кухні вона повинна підтримуватися в рівній мірі.
Немитий посуд, зімята серветка, неподвешенное рушник або неприбраний стіл сильно псують загальне враження гостей, які перебувають у вітальні.
До цього варто поставитися вкрай серйозно, бо більшість відгуків від людей, поєднавши вітальню з кухнею, свідчать про те, що саме цей аспект створює певний дискомфорт.
Різновиди зонування в дизайні суміщених кухні і вітальні
Варто враховувати, що при такому плануванні передбачається доповнити одне з приміщень іншим. Дизайн не повинен створюватися на основі повного злиття кухні з вітальні. Поділ присутній в будь-якому випадку, воно забезпечується ілюзорними прийомами. Найпопулярнішим з них є зонування різними методами.
Відділення зон за допомогою світла
Малюнок 2. Для кухні можна постелити підлоги світлих відтінків, а в вітальню прекрасно впишеться дерево.
Освітлення є одним з найпопулярніших методів в дизайні для виділення столового та кухонного зон. Варто враховувати, що лампи необхідно розміщувати тільки на стелі. При цьому вони не повинні бути занадто яскравими, освітлення за допомогою різних кольорів неприпустимо. Рекомендується застосувати безбарвні лампочки, які розташовуються по периметру стелі, де знаходиться їдальня зона.
Виділити зону приготування їжі можна тим же способом, але це не є обовязковим. Одне лише зонування їдальнею за допомогою світла вже відокремлює інші області від кухні. Кухонне приміщення в сучасному дизайні славиться своїм інтерєром з дещицею мінімалізму, тому в зоні приготування їжі бажано витримати цей аспект і не перестаратися.
Барна стійка в якості перегородки
Барна стійка вважається досить поширеним рішенням в будинках, де вітальня і кухня розділяються завдяки знесенню стіни. Багато хто приходить до вирішення прибрати тільки верхню частину, а нижня залишається в якості перегородки. Надалі перегородку обробляють пластиком, каменем, деревом або облицювальними цегляними блоками, перетворюючи її в барну стійку.
Цікавий дизайн з барною стійкою може бути досягнутий і в готовому приміщенні, де поєднані вітальня і кухня. Досить спорудити відповідну перегородку і перетворити її в барну стійку. В цьому випадку простору для фантазії набагато більше, оскільки не доводиться обмежувати свої рішення через наявність стіни, що відокремлює кухню від вітальні.
Зонування на основі підлогових рішень
Малюнок 3. Якщо виникає необхідність знести стіну, можна створити широкий отвір між двома приміщеннями, залишивши частини стіни тільки з боків або вирізавши велику арку.
Наступним за популярністю методом виділення необхідних зон є добудова статевого покриття з іншим рівнем висоти (рис.1). При досить високих стелях поверхню підлоги можна підняти на 100-150 мм. Крім призначення в якості виділяє обєкта, високорівневе підлогове покриття може приховати водопровідні труби та інші елементи, які не можна демонтувати.
Якщо стелі всередині квартири не дозволяють підняти рівень підлоги, зонування можна виконати шляхом комбінування різних підлогових будматеріалів.
Наприклад, зона приготування їжі може бути покрита плитковими блоками, а зону їдальні можна облаштувати, зробивши покриття для підлоги з ламінату або паркету.
Таким чином в одному приміщенні будуть візуально виділені дві зони різного призначення. Для кухні рекомендується підбирати більш світлі відтінки, а в вітальню добре впишеться дерево (рис.2).
Інші методи зонування
Як дизайн елемента, візуально розділяє 2 приміщення, доцільно використовувати витягнутий обідній стіл. Вдавшись до цього способу зонування, ви забезпечите не тільки чіткий поділ, а й додатковий комфорт для мешканців будинку. Накривати і прибирати зі столу буде досить зручно, так як він знаходиться поблизу від кухонної зони. При цьому члени родини, не переймаючись, зможуть зайняти свої місця за столом, прийшовши з боку гостинного приміщення.
Малюнок 4. Як роздільник кухні і вітальні можна використовувати декоративну перегородку.
Такий обідній стіл можна доповнити декількома світильниками, розташованими прямо над столом. Рекомендується підбирати світло-помаранчеві кольори лампочок, щоб подається їжа виглядала більш апетитно.
Якщо вам потрібно знести стіну або перегородку, є сенс обдумати варіант зі створенням широкого отвору між двома приміщеннями. Цього можна досягти, залишивши частини стіни тільки з боків або вирізавши велику арку. Таким чином ви зможете успішно поєднати кухню з вітальні, зберігши елемент поділу приміщень (рис.3).
Зонування можна досягти нехитрими способами, які не вимагають відповідального підходу, великих витрат і багато часу. Досить придбати стелаж або ширму відповідного розміру і напівпрозорого кольору. Ви зможете зрушити таку перегородку в будь-який час і поміняти дизайн приміщення на особистий розсуд. Варто враховувати, що такий поділ не створить враження повного відділення кухні від вітальні. Тому цей варіант більше підійде людям, які сприймають ці приміщення як одне ціле (рис.4).
Відокремити вітальню від кухні можна за допомогою витягнутого дивана, спинка якого буде спрямована в бік кухні. Цей спосіб так само, як і попередній, вважається ненавязливим.
