Капуста рання на відкритій грядці і в теплиці

Вирощування ранньої капусти - це процес дуже легкий, доступний будь-якому дачникові. Робити це можна розсадним або безрассадним способом, особливих умов для вирощування капуста не вимагає. Уважно контролювати зростання треба тільки на етапі розсади, коли рослина потребує певної температурі, весь інший час потрібен тільки рясний полив.

Умови для вирощування ранньої капусти

Підготовка ґрунту починається в кінці літа або початку осені, в цей час грунт перекопується, в деяких випадках потрібно його добриво. Найкраще це робити в суху погоду. Потім грунт залишається до весни.

При вирощуванні капусти необхідно періодично влаштовувати підгодівлі, які відрізняються в залежності від типу грунту. На кислих грунтах проводиться вапнування перед перекопування, так як в противному випадку рослина буде хворіти.

Рекомендуються такі компоненти для підгодівлі:

• сечовина - 40-45 г / кв. м;
• подвійний суперфосфат - 30-35 г;
• сірчанокислий калій - 40-45 м

Капуста любить і органічні добрива, найчастіше використовують гній разом з деревною золою, нормою вважається 6-8 кг / кв.м.

Вирощування розсади ранніх сортів

Вирощувати розсаду капусти ранніх сортів можна вдома або в умовах теплиці, головне - чітко дотримуватися нескладних правил догляду.

Отримати розсаду досить легко: після посіву витримується звичайна кімнатна температура в 20 градусів, для перших сходів вночі досить + 6-9 градусів. Якщо не забезпечити це зниження, то сіянці сильно витягнуться.

Період зниженої температури триває приблизно 4-7 днів, після чого зявляється перший лист. Дотримуватися такої контроль в квартирі складно, тому краще всього вирощується капуста в теплицях або на заскленій лоджії, балконі. Після появи перших листочків температура знову підвищується до + 14-18 градусів, в сонячні дні її можна знизити до +16.

Обовязково рослини треба провітрювати, щоб був приплив свіжого, але не холодного повітря.

Один раз за тиждень розсаду треба поливати слабким розчином марганцівки.

Через півтори-два тижні після того, як зявилися сходи, сіянці необхідно пікірувати, розсадити в більш обємні горщики. Зазвичай для цього використовуються спеціальні торфяні горщики або касети, але підходять і звичайні целофанові мішки, наповнені грунтом. Приблизно за годину до того, як виробляти пікіровку, сіянці необхідно полити, після цього вибирається рослина з грудкою грунту, корінь коротшає приблизно на третину. Всі сіянці при пікіровки заглиблюються в грунт до сімядольних листочків.

Посадка у відкритий грунт

Посадка розсади у відкритий грунт здійснюється, коли у ранніх сортів вже є по 5-7 справжніх листочків і висота досягає 12-20 см. Починати це робити треба з середини квітня-початку травня. Схема посадки проста - 70х30 сантиметрів, сильно загущать її не слід.

Глибина посадки становить довжину третього сімядольних листа, точка росту при цьому не повинна завалюватися землею. Висаджувати капусту треба в похмуру погоду або в другій половині дня, обовязково треба поливати її при цьому.

Вирощуємо безрассадним методом

Можна виростити і безрассадного капусту, якщо для тривалої вегетації є всі сприятливі умови. Роблять це в районах, де випадають рясні опади, грунт при цьому повинна бути вільною від бурянів, насіння висіваються безпосередньо в грунт, глибина посадки - 1,5-3 см.

Терміни для посіву ранні. Після сходів рослини вимагають проріджування до 40 см між рядками. Догляд за такою капустою практично нічим не відрізняється від звичайної, рассадной. Грунт необхідно регулярно рихлити і поливати, саму капусту - обприскувати.

Рослина любить вологу, тому треба постійно спостерігати за вологістю ґрунту, яка не повинна пересихати. Ранні сорти треба поливати 3-4 рази за тиждень, норма поливу складає 15-20 л / кв.м грунту.

Полив перед складанням врожаю залежить від того, чи буде капуста далі зберігатися або збирається для вживання. Так, якщо планується зберігання, то полив треба припинити за 30-40 днів до збору врожаю (для посушливих районів - за 15 днів).

Можливі проблеми при вирощуванні

Основні проблеми, які можуть виникати при вирощуванні, - це шкідники. Від яскравого літнього сонця відмінно допомагає парник, а от від комах та інших шкідників необхідно застосовувати кардинальні заходи.

Основні комахи, які вражають капусту:

• на початку вегетації - капустяний листоед, хрестоцвіті блішки, капустяна муха, капустяна міль, капустяний стебловий скритнохоботовік;
• в середині вегетації - капустяна білявка;
• під час утворення качанів - капустяна попелиця і совка.

Захист від цих комах може бути різною. При вирощуванні в парнику рослина менш схильне таким ушкодженням, але слід робити певні заходи щодо захисту.

Основні захворювання:

• чорна ніжка, яка призводить до загнивання стебла;
• кила, породжує здуття і нарости;
• пероноспороз, який проявляється у вигляді нальоту і плям.

Заходи боротьби дуже прості: грунт перед посадкою просто стерилізується при температурі в 80 градусів.

Правила вирощування ранньої цвітної капусти

Вирощувати можна найрізноманітніші сорти ранньої капусти, пропонуємо прості правила, як можна на своїй ділянці вирощувати ранню, дуже корисну і смачну кольорову капусту.

Для того щоб урожай дійсно вийшов рано, необхідно починати висівати насіння для розсади ще з другої половини березня. Після цього фахівці рекомендують висівати їх кожні 15-20 днів, що дозволить отримувати хороші врожаї протягом усього сезону.

Насіння для висаджування готуються заздалегідь. Спочатку відбираємо найбільші, після чого знезаражуємо їх за допомогою звичайного замочування в розчині марганцівки на половину години. Через тридцять хвилин насіння треба промити в чистій прохолодній воді, залишити на пару годин в зольному розчині. Зробити його просто - треба одну столову ложку золи розчинити у воді. Але якщо золи під рукою немає, то це не проблема, просто загорніть насіння у вологу тканину і залиште в теплому місці.

Після того як насіння «проклюнутся», пора починати розсаджувати їх по торфяним горшочкам або касетах, спеціальним таблеткам. Ті насіння, які не розпочали проростати, краще відразу викинути, так як користі від них буде мало.

Перед початком висаджування ґрунт рекомендується стерилізувати в духовці при температурі 80 градусів, що дозволить захистити рослини від чорної ніжки. Самі сходи припудривают прожареним піском або деревною золою. У великі горщики капусту пересаджують, коли у неї зявляються два справжніх листочка, і тримають в цих ємностях до тих пір, поки не приходить пора висаджувати їх у грунт.

Відправляємо розсаду у відкритий грунт

Ранній сорт пересідає у відкритий грунт, коли на розсаді зявляються чотири справжніх листочка, а небезпека заморозків вже йде. Грунт навколо молоденьких рослин ущільнюють і поливають, в сонячні дні необхідно робити невелику притенение, щоб капуста не загинула на дуже спекотному сонці.

Схема посадки відрізняється простотою, ранні сорти висаджуються за двома варіантами: 70х25 см і 60х30 см. Середні та пізні сорти висаджуються щільніше, але для всіх них необхідно дотримуватися одне правило - сильно загущать рослини не можна!

Догляд за капустою полягає в наступному: рослина потребує постійного обприскуванні в жарку погоду, якщо ви хочете отримати красиві, великі кочанчики, то не можна забувати і про полив. В якості добрив підходить гній і деревний попіл, перші підгодівлі роблять через 10 днів після посадки, повторні - кожні 2 тижні.

Коли утворилися перші суцвіття, треба трохи надламаний листочки для притінення, щоб головки вийшли великі і світліші. Прибирати урожай треба вибірково, у міру дозрівання капусти.

Збір отриманого врожаю

Збирання врожаю проводиться в міру дозрівання, для ранніх сортів - це Формування пухкого качана, для середніх і пізніх - по завершенні другої стадії формування. Сам качан повинен бути досить щільним, тоді зберігатися він буде довше і краще.

Ранні сорти капусти здатні дати не такий рясний урожай, як середні та пізні, а й середній його обсяг досягає 1,5-3 кг / кв.м. При правильній посадці можна домогтися того, що слідом за ранніми сортами почнуть давати свій урожай і інші, тобто капусту можна буде збирати весь сезон.

Виростити ранні сорти капусти не так важко, тим більше що догляд за нею потрібен мінімальний. Робити це можна, використовуючи розсаду або немає, вирощуючи рослини в теплицях або на відкритому грунті. Головне - не забувати про висаджування на самому початку весни, про полив, захист капусти від яскравого сонця. У грунт розсада висаджується тільки після того, як загроза заморозків вже минула, зазвичай це кінець квітня, на самій ділянці її можна тримати в простих плівкових укриттях або теплицях. Капуста сама по собі - культура досить невибаглива, її вирощування не повинно скласти будь-яких проблем.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!