Який мангал більше підходить для альтанки?

Щоб влаштувати затишний куточок на дачі, можна зробити невеликий майданчик, відмінно підходить для приготування шашликів, але останнім часом все більшою популярністю починають користуватися легкі і закриті альтанки. Для таких споруд вже можна не використовувати складаний металевий мангал, а ставити капітальну цегляну піч, відмінно підходить для барбекю і інших страв. Досить тільки скласти планування альтанки і печі, продумати розташування таких меблів, як стіл, стільці, робоча поверхня для приготування їжі.

При виборі мангала для садових ділянок необхідно попередньо розглянути переваги та недоліки, особливості споруди. Не завжди є можливість побудувати фундамент, значить, в даному випадку потрібна установка більш легкої печі. Треба врахувати і площа самої альтанки, наприклад, для маленького споруди ставити масивну цегельну піч просто неможливо, так як тут навіть не поміститься стіл, що вже говорити про зону відпочинку. Треба шукати інший варіант.

Види мангалів: що вибрати?

цегляний мангал - це різновид звичайної печі (як і камін, який також можна влаштовувати на вулиці). Незважаючи на простоту і зручність металевих печей, все частіше починають будуватися саме цегляні конструкції. Вони дуже зручні, відмінно виглядають і підходять для будь-якої альтанки або відкритого майданчика. Пристрій таких печей з цегли - не дуже складне заняття, хоча і є ряд моментів, які необхідно дотримуватися. Зясуємо, що повинен включати в себе план будівництва, визначимо плюси і мінуси подібної конструкції.

З переваг слід відзначити міцність і надійність, довговічність подібної конструкції. За допомогою цегельного мангала можна готувати будь-які страви, тобто в літній час альтанка з такою піччю перетворюється в затишну літню кухню, де може збиратися вся родина. Необхідно тільки поставити стіл і стільці, влаштувати невеликий господарський куточок. Часто для відкритих майданчиків та альтанок використовується такий різновид цегляної печі, як камін-мангал.

З недоліків слід зазначити, що цегла для спорудження конструкції досить дорогий, та й вага печі вимагає пристрою фундаменту. При спорудженні потрібно виконувати всі умови кладки, робити димохідну трубу.

Класичний вуличний варіант

Вуличний класичний мангал - це чотирикутний ящик з металу, який встановлений на ніжках. Вугілля розташовуються на дні скриньки, шампури ставлять зверху. Такий мангал є найпростішим варіантом, але його можна використовувати тільки для приготування певних страв за допомогою шампурів або широкої решітки. Вага конструкції відносно невеликий, її можна ставити на відкритому повітрі або в альтанках, але забезпечивши умови безпеки. Доведеться стежити, щоб в обмеженому просторі альтанки під такою мангал перебувала витяжка для диму, в іншому випадку він буде йти на стіл і відпочиваючих, стане причиною пожежонебезпечних ситуацій.

З переваг слід відзначити мобільність, невелика вага, малу площу і відсутність робіт по влаштуванню фундаменту. Крім того, подібний мангал легко забирається на зиму. З мінусів - менша функціональність. Наприклад, камін-піч може використовуватися для приготування їжі, підігріву, створення комфортної обстановки.

Камін-мангал для дачі

Однією з найбільш незвичайних, але дуже привабливих конструкцій є камін-мангал, який часто ставиться в закритих і відкритих альтанках. Зовні ця конструкція мало чим відрізняється від домашнього, такий камін може стояти в будь-якому будинку, він здатний не тільки підтримувати затишок і комфортну температуру, а й служити для приготування шашликів.

При спорудженні такого мангала просто влаштовується додаткове місце для решітки гриля, кріплення шампурів. Робити такий камін найкраще з червоної цегли, додаткового облицьовування він не вимагає. Для його установки необхідний фундамент у вигляді бетонної подушки, умови для спорудження димоходу.

Подібний камін можна робити і для відкритих майданчиків, в такому випадку він стає відмінним декоративним елементом будь-якого садового ландшафту.

Навколо можна поставити зручну садові меблі, тобто стільці або лавки, стіл.

Чавунна піч або складаний мангал?

Для стаціонарної установки дуже часто застосовується металева піч з чавуну. Використовувати такий варіант можна, тільки влаштовуючи досить міцний фундамент, так як навіть невелика конструкція має вагу близько 100 кг. Тому для альтанки чавунний мангал планується ще до її спорудження, так як не кожен підлогу витримає таке навантаження. Використовується для цього монолітний бетонний фундамент, глибина якого повинна становити не менше 60 см.

Переваги, якими відрізняється пристрій чавунної конструкції, є: висока надійність і міцність, прекрасний зовнішній вигляд, захист від тріщин. Але є і мінуси, зокрема, дуже велику вагу, що збільшує витрати на фундамент.

складна конструкція мангала застосовується частіше за все не для альтанок, а для відкритих просторів або в тому випадку, коли ставити масивну піч просто немає можливості. Така конструкція являє собою невеликий чемоданчик, в який в розбірному вигляді укладається сам мангал, що складається з чотирьох стінок, днища, розсувних ніжок, кількох шампурів.

У чому переваги такого обладнання? Справа в тому, що такі металеві конструкції можна ставити в будь-якому місці, в тому числі і в альтанках, де можна влаштувати фундамент. Після використання мангал можна зібрати до наступного разу, тобто він не буде займати місце. Такий варіант підходить для дуже маленьких майданчиків.

Але мінуси також є: конструкція недовговічна, так як стінки її швидко прогорають. Швидше за все, її вистачить на два-три сезони, максимум, після чого доведеться купувати новий набір.

Пристрої мангала для альтанки

Щоб своїми руками зробити піч-барбекю для альтанки, необхідно враховувати кілька факторів. Серед них залежність розмірів альтанки під мангал і самої печі, необхідність влаштування навісу, спорудження фундаменту та багато іншого.

Коли споруджується альтанка з піччю, необхідно починати планування з правильного вибору місця, обліку всіх особливостей споруди. Уважно треба підійти і до вибору печі, це може бути простий камін невеликої форми або сталевий полегшений гриль, а може - і масивна цегляна піч. Все залежить від того, що саме потрібно від мангала, які є можливості для його спорудження.

Розглянемо, як можна зробити піч для барбекю своїми руками для альтанки.

1. Підготовчий етап. Для початку потрібно правильно вибрати місце, де буде стояти мангал. Альтанки зазвичай не дуже великого розміру, тут же стоять стільці і столи для відпочиваючих, тому планувати розташування треба таким чином, щоб дим не заважав відпочиваючим. Навколо не повинно знаходитися жодних легкозаймистих предметів і матеріалів. Найкраще, якщо у альтанки під мангал одна стінка буде суцільна.
2. Підготовка фундаменту. Такі роботи рекомендується проводити до того, як буде поставлена альтанка, так як піч відрізняється великою вагою (якщо це капітальна споруда з цегли). Для невеликих печей підходить стрічковий звичайний фундамент. Але якщо споруджується масивна конструкція, то краще за все робити монолітну бетонну подушку.
3. Підготовка матеріалів та інструментів, необхідних для побудови печі. Сюди необхідно віднести:

• матеріал корпусу (піч може бути з червоного, силікатної цегли, чавуну, нержавіючої сталі);
• елементи кріплення;
• металеві куточки;
• армуючої сітки;
• будівельний рівень;
• цемент, пісок, гравій для цегляної кладки і для пристрою фундаменту під піч.

Для самої альтанки будівельні матеріали можуть бути самими різними, особливо популярні сьогодні деревяні альтанки під мангал, які мають зручний навіс від яскравого сонця і негоди. Слід відразу приготувати матеріали під садові меблі. Це робочий стіл і стіл з лавками для відпочинку, полки для продуктів і інструментів під піч, стійка для дров, вугілля.

Спорудження печі-барбекю необхідно обєднати з будівництвом альтанки під мангал. Після того як буде виконаний фундамент, можна починати кладку. Перших два цегельних ряду під піч (для цегельного мангала) треба робити суцільними, після цього намітити нішу під дрова і вугілля. Після цього виконується посилення, стінки викладаються до семи рядів, далі йде закладка під димохід, колосник, грати для гриля (при його наявності). Останніми виконуються роботи з облицювання печі.

Від печі до меблів

Загальний план альтанки під мангал необхідно передбачити ще перед тим, як починати роботи. Для цього треба намалювати схему, де буде вказана не тільки конструкція під піч, а й розташування окремих елементів для самої альтанки під мангал. На схемі повинні бути відображені загальні розміри споруди, план розташування входу, печі, меблів. В останньому випадку це стіл для оброблення продуктів, полки, садові меблі для відпочинку, тобто стільці або лавки, невеликий столик. План повинен показувати, яка буде висота альтанки (рекомендується від 2,5 м), особливості монтажу печі та інше.

зробити садовий мангал своїми руками не так складно. Велика увага треба приділити і того, як розпланувати внутрішній простір альтанки, скільки місця можна приділити для зони готування їжі, а скільки - для зони відпочинку. І обовязково слід чітко дотримуватися технології робіт, всіх рекомендацій і норм.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!