Посадка і вирощування перцю

Перець є улюбленої багатьма овочевою культурою. З великої різноманітності сортів його умовно можна розділити на солодкий і гіркий сорти. Гіркі сорти часто використовують для приправ, а солодкі застосовуються для приготування величезного розмаїття страв. Багатьох городників цікавить питання правильного вирощування перців в теплиці. Для раннього врожаю слід проводити посадку в захищений грунт.

Перець - культура "примхлива" в плані грунту, освітлення, температурного режиму і поливу. Найбільше йому підходить родюча, повітрепроникна, пухка і мяка грунт. Для отримання такого ґрунту грядки краще скопати глибоко, а в грунт додати:

• аміачну селітру - 25-30 г на 1 кв.м;
• 1 стакан золи;
• 20 г подвійного суперфосфату;
• перегній;
• сульфат калію.

Посадка розсади проводиться на місця, де в попередньому сезоні була капуста, але ніяк не томати. Схема посадки залежить від розміру теплиці. Стебло не повинен бути заглиблений, так як коренева система відповідає за ріст рослини. Нижні листя мають на рівні землі.

Коріння засипаються, а земля навколо стебла ущільнюється. Час для висадки краще вибрати вечірню, при менш інтенсивних сонячних променях. Розсаду слід рясно полити за кілька годин до висадки. Розміщується рослина в лунку разом із земляною грудкою на корені. Після поливу землю потрібно замульчувати за допомогою торфу, перегною або агроволокна.

Для вирощування перцю температура в теплиці потрібна така ж, як і для розсади. Однак потрібно стежити, щоб вона не перевищувала 40 ° С, так як при такій температурі кущ гине. При жаркій погоді необхідно виконати провітрювання, відкривши з одного боку кватирку або поливати холодною водою доріжки.

Особливості грунту в теплиці

Для того щоб не тільки виростити перець, але і отримати якісний урожай, необхідно вивчити методи вирощування, правильно вибрати агротехніку.

У теплиці перець вирощується як на грядках, так і за допомогою плівкових мішків з поживною сумішшю. Краще вибрати простий метод, без зайвих витрат.

В першу чергу для пишності куща і налитих плодів потрібно удобрити і підготувати грунт. Для цього використовують компост або гній. Перш ніж висадити перець, в землю додаються мінеральні добрива. Грунт необхідно очистити від сміття і добре розпушити.

Посадка перцю в теплицю

посадка перців в теплицю частіше проводиться в березні через мяких погодних умов. Насіння можна сіяти в підготовлену заздалегідь грунт або в зволожений компост. Щоб в майбутньому розсада один одному не заважала, відстань між насінням має бути 1-2 см. Ємність з посадженими насінням присипається сухим компостом і накривається склом, а зверху папером. Під час проростання насіння в теплиці варто підтримувати температуру + 21 ° С. Після проростання зміцнілі сіянці пікірують в торфяні горщики невеликих діаметрів і час від часу підгодовують.

Через 11 тижнів проводиться висадка вже зміцніла розсади в горщики з діаметром в 20 см. Це потрібно для активного розвитку кореневої системи. Відстань між горщиками в теплиці має бути мінімум 35-40 см. Полив і підгодівля перцю повинні відбуватися вчасно. Після початку розгалуження кущів слід приступити до їх формування.

Після досягнення зростання 15 см для розвитку плода у розсади зрізують верхівкові нирки. Ця процедура впливає на гіллястість куща.

Якщо перець вирощується в обігрівається теплиці, він часто високорослий. В цьому випадку його підвязують. Підвязування можна виконати за допомогою шпалер або стійок і ниток. Головне, акуратно підвязувати рослина в декількох місцях, щоб не поранити стовбур. Перець зростає добре при збереженні норми температури, вологості повітря і зволоженості грунту.

Солодкий перець, особливості посадки

Посадка солодкого перцю проводиться як в теплицю, так і у відкритий грунт. При посадці через запилення гіркі сорти необхідно розташовувати подалі від солодкого перцю.

для вирощування солодкого перцю необхідна легка і поживний грунт. Якщо рослина садити в теплиці, необхідно збагатити грунт гумусом. Посадка солодкого перцю в теплиці проводиться розсадою. Розсаду можна купити або виростити самому. Виконуючи посів солодкого перцю, насіння попередньо відбирають, опустивши їх в слабкий соляний розчин. При цьому спливли насіння потрібно прибрати. Ті насіння, що не спливли, промиваються і викладаються на ніч.

Для вирощування солодкого перцю сприятливою вважається температура 22-28 ° С. Захистити рослину від вітру можна за допомогою високорослих рослин. У період вегетації рослині потрібно частий полив, щоб не допустити всихання грунту. Рихлити ґрунт варто максимум на 5-6 см. Урожай збирається до остаточного визрівання. Якщо раніше виконати посадку, то перші плоди солодкого перцю можна зібрати в липні.

Ознаки хвороб перців в теплиці

Навіть при дотриманні всіх правил і норм вирощування перцю в теплиці урожай можуть зіпсувати хвороби. Для своєчасної ідентифікації та знешкодження захворювань необхідно вивчити їх основні ознаки та способи боротьби з ними.

1. Чорна ніжка перцю. Захворювання, що виявляється потемніння і перетяжками кореневої шийки. В області перетяжки може бути присутнім сірий наліт. Грибок дуже швидко розростається і в підсумку вбиває кореневу систему, без якої рослина гине. Для боротьби з даним захворюванням необхідно вчасно продезінфікувати теплицю і провести заміну зараженого грунту більш свіжою. Надмірна загущенность і зайва волога в теплиці тільки допоможуть грибку швидше поширитися. При посадці потрібно не забувати про нормальному відстані між кущами.
2. Чорна плямистість. Хвороба, що вражає рослина повністю ще в момент проростання. Чорні плями з жовтим контуром покривають листочки і стебло, а на плодах зявляються водянисті опуклості. Рослина може не загинути, але якість врожаю знизиться. Чорна плямистість зявляється в результаті перевищення нормальної температури в теплиці. Щоб вилікувати рослину, застосовуються хімічні засоби і змінюється грунт. Для запобігання плямистості необхідно ретельно відбирати тільки здорові насіння для посадки. Хворі рослини краще винести з теплиці.
3. Фітофтороз перцю. Ознака цього грибка - гниття перцю і різке погіршення врожаю. Уражаються як плоди, так і стебло з листям. Причиною виникнення може послужити різке похолодання в нічний час і підвищення вологості в парнику. Для боротьби з фітофторозом насіння попередньо протравливаются, розсада накривається на час холодів, обприскується настоянкою або розчином. Краще спочатку ізолювати рослину від картоплі і томатів.
4. Біла гниль. Починає свій розвиток у кореневої системи. Білий наліт покриває зовнішню частину стебла, а згодом і внутрішню. В результаті нальоту зявляються затвердіння, що закривають доступ поживним речовинам з кореня. Перець починає гнити і в результаті гине. Щоб вилікувати і запобігти появі білої гнилі, необхідно правильно і вчасно поливати рослину, обробляти грунт хімічними препаратами і припудрити крейдою уражені місця.

Краще запобігти захворюванню, ніж лікувати його. Тому необхідно дотримуватися норм посадки і догляду за перцем в тепличних умовах. Своєчасне прибирання бурянів, нормальний полив і підтримання температури - умови, дотримання яких допоможе отримати хороший урожай.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!