Мангал на дачі своїми руками - це не проблема

Що може бути приємніше, коли на власній дачі на власному мангалі ви готуєте шашлик в присутності гостей, який замаринувати за вашим рецептом. Гордість за шашлик розпирає вам груди.

Але це відчуття буде збільшуватися в кілька разів, якщо мангал буде красивим, благородним, та до того ж, зведений своїми руками. Це піднімає чоловічий авторитет до небес.

І так в цій статті ми будемо вести розмову про те, як побудувати на дачі мангал з цегли своїми руками. Запитайте, чому з цегли? Відповісти на це питання можна так - це найдешевший, але в той же час і самий естетичний щільний будівельний матеріал, який відповідає всім вимогам сучасності.

Хоча в даний час компанії-виробники садово-дачних приладдя пропонують досить великий вибір різних пристосувань для готування на відкритому повітрі

• мяса;
• риби;
• овочів;
• І інших продуктів.

До такого приладдя можна віднести мангали, барбекю, коптильні і так далі. Вибір насправді великий, тим більше, завжди можна знайти варіант, який підійде саме для вас. Необхідно так само відзначити і різноманітність матеріалів, з яких виготовляються мангали.

І все ж стаціонарні мангали з цегли, та ще зроблені своїми руками краще, тому що це будова, хоча і невелике, але дуже докладне і повноцінне.

Про повноцінності говорить те, що такого виду мангали обладнуються допоміжними пристосуваннями, до яких відносяться всілякі полички, ніші, де зазвичай зберігаються дрова, посуд, інструмент і так далі. А ось мінус у мангала з цегли всього лише один. Він привязаний до одного місця на дачі.

Етапи будівництва мангала

І так почнемо з того, що ми вирішили будувати мангал на дачі з цегли своїми руками. Але крім звичайного цегли буде потрібно ще і цегла вогнетривка, а також металева арматура, цемент, гравій та пісок.

Все це необхідно заздалегідь заготовити. До речі, про вогнетривкому цеглі, цей матеріал на сьогоднішній день не є дефіцитом, тому що його використовують при будівництві камінів і печей, а це на сьогоднішній день одні з найпопулярніших елементів інтерєру заміських будинків.

Дуже важливим етапом будівництва мангала на дачі своїми руками є вибір місця під його будівництво. Тут необхідно враховувати той момент, щоб дим від мангала і запахи від їжі не заважали вашим сусідам.

Дружелюбність і тактовність завжди були запорукою добросусідських відносин. Тому необхідно знати розу вітрів і точно визначити, в який бік часто дме вітер на вашому дачній ділянці. Але зауважте, не варто розташовувати мангал далеко від будинку, потім доведеться багато бігати від будинку до місця установки мангала.

Важливим фактором буде й зовнішній вигляд мангала з цегли. Для цього вам доведеться визначитися з тим, що ви хочете. Але так як мангал ви збираєтеся робити своїми руками, то не варто фантазувати, а краще вибрати що-небудь простіше. До того ж необхідно зазначити, що вам знадобляться навички по кладці цегли, без цього вам не обійтися. Хоча, як стверджують фахівці, якихось великих знань в будівництві мангала не треба.

І так починаємо будівництво. Перший етап - це закладка фундаменту. Попередньо необхідно зробити розмітку під майбутній фундамент. Щоб показати кордону, можна використовувати кілочки і мотузок. Але тут необхідно відзначити той факт, що фундамент під мангал може бути тільки під його будова або сюди може бути додана майданчик перед мангалом. Якщо така запланована, то фундамент доведеться збільшити на ширину майданчика.

Тепер приступаємо до земляних робіт, тобто починаємо рити траншеї під фундамент. Все це робимо лопатою і своїми руками. Зазвичай глибина фундаменту не дуже велика, 20-30 сантиметрів буде достатньо.

Але якщо ви збираєтеся встановлювати дах над будовою, яка захистить вас і мангал в дощову погоду, то фундамент рекомендується рити глибше. Хоча сьогодні багато дачники воліють встановлювати легкий козирок, який кріпитися до труби мангала. Як кажуть в народі - дешево і сердито.

Для заливки фундаменту потрібно невелика бетономішалка, але якщо такої немає, то можна заміс виробляти своїми руками в невеликої ємності, наприклад, в старому кориті. Часто одним замісом не обходиться, тоді відразу ж приступають до чергового замісу, і так до тих пір, поки фундамент не буде повністю залитий.

Тут дуже важливо, як і при заливці будь-якого виду фундаменту, безперервність технологічного процесу.

Для посилення фундаменту під мангал роблять армований каркас з металевої арматури, який укладають всередину траншеї. Для виготовлення армокаркаса немає великої необхідності використовувати зварювальний апарат, все можна зробити своїми руками, використовуючи вязальний дріт, якою зєднують арматуру між собою. А ось болгарка тут буде необхідна, адже доведеться різати арматуру за розміром, а просто руками це зробити неможливо. Тому навички роботи болгаркою вам так само знадобляться.

Встановили армований каркас в траншею, тепер починаємо заливати фундамент. Найкраще почати з одного з кутів, хоча це не принципово. Зовсім забули відзначити той факт, що якщо фундамент буде піднятий над грунтом, то доведеться робити опалубку з дощок або листового заліза. Але зазвичай фундамент під мангал робиться врівень з поверхнею грунту, тому установка опалубки відпадає сама собою.

Заливаючи фундамент, необхідно його утрамбовувати. Це робиться для того, щоб бульбашки повітря вийшли з бетону. Саме вони створять вогнища напруги і можуть привести до руйнування фундаменту. Зазвичай для трамбування використовують лопати або шматки арматури, і своїми руками починають вертикальні руху на всю глибину фундаменту.

Після того, як закінчена операція по заливці фундаменту під мангал, необхідно дати час, щоб він набрав марочну міцність і добре просох. Це зазвичай займає близько місяця. Тільки після цього можна навантажувати фундамент.

Так заливається стрічковий фундамент, але часто при будівництві мангала дачники вдаються до іншого виду фундаменту, плитних. Це так само досить міцний фундамент, тим більше він покривають весь майданчик під мангал і майданчик перед ним, створюючи єдину монолітну плиту. Це дуже зручно і надійно.

До речі, заливати плитний фундамент не складно, це можна зробити своїми руками, тут головне правильно вибрати розміри майданчика і витримати, як зазвичай, технологію безперервності заливки бетону.

Після того, як бетон висохне, необхідно укласти гідроізоляційний шар. Для цього зазвичай використовують толь, руберойд або полімерну плівку. Тепер можна приступати до кладки цегли. Перший ряд укладається повністю на весь розмір площадки під мангал. Це буде підставою.

Потім цеглини укладаються таким чином, щоб залишилася ніша для зберігання дров. Розмір складу вибираєте на свій розсуд, але необхідно враховувати всі будівельні норми, щоб згодом ніша не обвалилася. Для цього рекомендується використовувати металевий куточок для покриття верхньої площини ніші.

Далі укладається цегла в сім шарів. Це буде підстава для відділу готування, де буде знаходитися відкритий вогонь і вугілля. Тепер піднімаються стінки мангала, який утворюють димозбірник і відділ готування. Щоб закінчити горизонтальне перекриття можна використовувати металевий куточок розміром 50х50 міліметрів. Після цього можна переходити до викладання труби. Це зовсім просто, то є цеглини викладаються суворо по прямокутнику.

Відділ готування необхідно облицьовувати вогнетривкою цеглою, адже саме тут буде найвища температура. На трубу встановлюється спеціальне перекриття, виготовлене з оцинкованого заліза. Це робиться для того, щоб дощ не потрапляв на вугілля.

висновки

А ось щоб мангал мав естетичний вигляд, його можна облицювати різними оздоблювальними матеріалами. Наприклад, каменем або керамічною плиткою. Хоча і сам цегла, покладений під розшивку, буде виглядати презентабельно.

Ось так, приклавши свої руки, можна створити на дачній ділянці прекрасна споруда, як мангал з цегли, який буде радувати вас і ваших гостей своїм прекрасним видом. А скільки задоволення ви отримаєте від того, коли будете за обидві щоки наминати ароматний шашлик.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!