Яка соковижималка краще для вашої кухні: вибираємо з умом
Остання тенденція сучасного суспільства - це здоровий спосіб життя! І не секрет, що він залежить не тільки від ваших фізичних навантажень, але і від загального стану. Щоб все було гармонійно, слід дотримуватися кількох простих правил, одним з яких є вживання натуральних соків. До того ж, це ще й дуже смачно! Готувати щоранку свіжий сік допоможе соковижималка.
Яким буває це чудо кухонної побутової техніки, і яка соковижималка краще всього підійде саме під ваші потреби, ви дізнаєтеся з нашої статті.
На чому акцентувати увагу при виборі соковижималки
Зайшовши в будь-який магазин побутової техніки, ви побачите кілька полиць, на яких стоять різні соковижималки в ряд. Незважаючи на деякі зовнішні подібності, вони відрізняються один від одного: як пристроєм, так і призначенням.
Існують моделі виключно для твердих овочів, окремо для цитрусових фруктів, а є й універсальні, які відіжмуть сік з будь-яких продуктів. Зупинимося якомога детальніше на різних їх видах.
Соковижималки для цитрусових: даєш вітамін C
Для любителів лимонного, грейпфрутового або ж апельсинового вітамінізованого напою з ранку виробники придумали спеціальну соковижималку для цитрусових. Найчастіше ви знайдете в магазинах три її види:
- Ручна: на виході ви отримаєте не більше однієї склянки соку. Перед тим, як вичавлювати апельсин або інший цитрус, його необхідно розрізати навпіл, потім одну половинку покласти на конус з прорізами. Під час ручного обертання плода по конусу сік стікає в спеціальну ємність. Це найдоступніший за вартістю і простий у використанні варіант.
- Механічна: найбільш вдалий варіант. Вона кріпиться до столу, не вимагає електрики і великих фізичних зусиль. При поверненні ручки прес видавлює сік. Крім цитрусових, ця соковижималка відмінно підійде для граната.
- Електрична: головна її перевага - швидкість і продуктивність. Однак, як правило, вона досить громіздка і галаслива, до того ж, електричні соковижималки для цитрусових коштують дорожче в порівнянні з механічними і, тим більше, ручними. Вихід з цієї ситуації - купувати кухонний комбайн, в якому вже передбачено віджимання соку для цитрусових.
Вибираючи соковижималку для цитрусових, визначитеся, як часто ви плануєте робити з її допомогою сік і скільки. Це дозволить вам не переплачувати за ті функції, без яких можна було б обійтися.
Яка соковижималка краще для фруктів і овочів
У вас велика сімя і ви любите експериментувати з різними фруктами, овочами або тим і іншим одночасно? Тоді на допомогу вам прийде універсальна соковижималка! У ній ви можете перетворити в сік будь-які тверді і мякі плоди: яблука, морква, помідори та інше.
І тут виробники дають вибір своїм покупцям, розділяючи універсальні соковижималки на два види:
- З циліндричним сепаратором. Позитивним моментом такої соковижималки є велика кількість соку на виході. Погано ж те, що, набравши склянки 2 соку, вам доведеться розбирати і її, тому що вона не оснащена контейнером для макухи.
- З конічним сепаратором. Тут передбачений контейнер для макухи, але кількість отриманого в результаті соку набагато менше, ніж в моделі з циліндричним сепаратором.
Вибираючи універсальну соковижималку, також зверніть увагу, наскільки зручно вона розбирається, миється і збирається. Також деякі з них мають кілька швидкісних режимів. Але, перш ніж робити вибір саме на такий побутовий помічниці, подумайте, наскільки важливо для вас наявність або відсутність тієї чи іншої функції в соковижималці.
А що робити з кісточками
Якщо ви любите сік з малини, смородини або в овочевий сік мрієте додати кріп або петрушку, то, звичайно ж, звичайна соковижималка не зможе задовольнити ваші побажання. Тому що ягоди з дрібними кісточками і зелень просто засмітять її і сік не відіжметься. Спеціально для таких цілей існує соковижималка шнековая. Вона може бути ручний і електричної. Також є спеціальна шнекова насадка на мясорубку.
Принцип роботи такої моделі наступний:
- продукти укладаються в спеціальну чашу;
- потрапляючи всередину приладу, плоди розламується - за цей процес відповідає крутний вал;
- сік проходить через сито, витікаючи в стакан;
- кісточки і макуха йдуть в іншу сторону, збираючись в спеціальній ємності.
Супереч продуктів, з яких можна вичавлювати всі соки в такий диво техніки, просто вражає. це:
- аґрус
- Полуниця
- Насіння льону або кунжуту
- зелень
- Стебла селери і багато іншого
40 літрів соку з соковижималкою - не межа
Хто ж не любить взимку відкрити баночку домашнього натурального соку? У цю пору року, коли особливо бракує в організмі вітамінів, хочеться сонця і літа! Але такий сік заготовити за допомогою звичайної соковижималки не вийде. Для можливості зробити напій запас існує спеціальна садові соковижималка.
Не будемо заглиблюватися в процес внутрішньої роботи такої помічниці, головне знати, що завдяки їй ви зможете:
- за одну годину переробити до 50кг плодів яблук, моркви, груш та інших ягід, фруктів, овочів;
- працювати соковижималка може кілька годин без перерви на відпочинок і чистку від макухи;
- нашаткувати капусту, тому що в комплектацію до такої соковижималці йде спеціальна насадка для шинкування - це особливо актуально в осінній період, коли багато господинь готують квашену капусту на зиму.
До того ж, садові соковижималка дуже надійна і прослужить не один рік своїм господарям. З її допомогою можна зробити великі запаси заготовок на зиму, забезпечивши не тільки свою сімю, а й друзів, рідних, сусідів, в кінці кінців.
Які сучасні соковижималки краще: гості з майбутнього
Окремо потрібно відзначити більш сучасні соковижималки. Вартість їх досить велика, але воно того, можливо, варто.
Останні новинки мають додаткові функції. Так, наприклад, в моделі з потужністю 6300 оборотів за одну хвилину залишки від плодів просто злітають з решітки, потрапляючи прямо в контейнер для макухи.
Також в останніх моделях соковижималок можливо завантажувати продукти, чергуючи, різні плоди, а також не очищати плоди від шкірки, кісточок. Максимальна швидкість не знижує продуктивність - така соковижималка може працювати тривалий час, при цьому її не потрібно час від часу чистити.
Мало не щодня в світі зявляється все більше і більше вдосконалена модель. І можна, звичайно ж, купити досить дорогу і багатофункціональну соковижималку. Але, щоб потім не розчаруватися, перед покупкою поставте реальні завдання для свого майбутнього побутового приладу.
Яку краще вибрати соковижималку: вдалий похід по магазинах
Отже, ви вже зважилися на придбання соковижималки? Але щоб зрозуміти, яка соковижималка краще з представлених виробниками, зверніть увагу на наступні чинники:
- потужність;
- вихідний шум під час роботи, вібрація. Найкраще, коли соковижималка при великих оборотах менше галаслива і абсолютно стійка;
- який розмір фруктів і овочів повинен бути для переробки. Можливо, вам доведеться розрізати їх на кілька частин;
- продуктивність соку за час безперервної роботи;
- наявність сепаратора піни. Дуже часто при виготовленні соку утворюється піна, так ось цей сепаратор не дає її проникненню в ємність для соку.
Що відповідає всім необхідним параметрам хороша соковижималка зустрічається серед таких великих торгових марок, як Philips, Moulinex, Braun, Kenwood, Bosch. Звичайно ж, ви можете придивитися і до дешевших марок, таким як Scarlett, Vitesse, Нептун, Tefal, адже серед них теж є досить якісні і функціональні моделі.
Соковижималка під дизайн кухні
Зараз ви скажете, що головним в хорошій соковижималці є її якість і функціональність! Але, поряд з цим, дуже важливо, щоб на вашому стильною і сучасної кухні перебувала така ж техніка. Сьогодні це завдання цілком посильне, так як всі перераховані виробники піклуються про дизайн кухонної техніки з урахуванням її відповідності інтерєру сучасної кухні. Вам не важко буде вибрати відповідну модель і за формою, і за кольором, і за стилем.
Тепер ви знаєте практично все про таку корисну і приємною техніці, як соковижималка і зможете впевнено підібрати для себе і своїх близьких найідеальніший варіант.