Все про динях: посів, висадка розсади і збір врожаю
Диня - одна з баштанних культур, яка набула широкого поширення. Це плодова рослина і кавуни користуються великим попитом в літній період. Незважаючи на те що ці баштанні культури є теплолюбними, їх можна вирощувати в багатьох регіонах. Висадку кавунів і динь можна проводити як у відкритий грунт, так і в теплицю, і якщо слідувати правилам догляду, то можна отримати хороший результат.
Спосіб вирощування дині - в теплиці або відкритому грунті - вибирають виходячи з умов регіону проживання.
Вибір і підготовка насіння
На сьогоднішній день існує безліч різних сортів дині, причому багато хто з них був виведені селекціонерами для різних регіонів, як, наприклад, гібриди. Для районів з помірним і дощовим кліматом краще проводити висадки рослин, щеплених на гарбуз, так як ця родинна культура є стійкою до заморозків. Таким способом можна виростити великі азіатські сорти, які можна зберігати протягом довгого часу. А в регіонах, де літній період не довгий, краще висаджувати ранньостиглі рослини, наприклад, "Скороспілка сибірська", "Рання 133 # 8243-," Десертна "та інші.
Для отримання ранніх сходів і доброго врожаю рекомендується проводити підготовку насіння, яка полягає в так званому "протравленого" (замочування) їх в спеціальному розчині.
Схема посадки дині.
Для цього матеріал для посіву поміщають в ємність з водою (близько 25 ° С) з додаванням невеликої кількості перманганату калію (приблизно 2 г). Насіння дині потрібно загорнути в марлю або спеціальні мішечки і покласти в посуд, при цьому рівень рідини повинен лише злегка покривати матеріал. Час замочування - 12 годин. Для того щоб насіння добре "проклюнулися", їх краще розташовувати в один шар. Посадку можна починати при наявності 5% пророслих насіння. Для холодних районів (Сибір і інші регіони) рекомендується посівний матеріал "загартувати", щоб при заморозках не втратити урожай. Для цього вже набряклі при замочуванні насіння охолоджують до -3 С (близько 2 діб). При цьому поява сходів відбувається швидше і на таких рослинах, як правило, раніше утворюються завязі і дозрівають плоди.
Підготовка ґрунту й посадка насіння і розсади
Завдяки ізольованості стаканчиків, рослина не травмується при висадці.
Садити дині можна (як уже згадувалося вище) і в незахищений грунт, і в парник. Крім цього, їх можна вирощувати на балконі. Для посадки в лоджії підійдуть сорти з невеликими плодами (до 1 кг). Їх можна сіяти в невеликі ємності (обємом близько 6 л). Посів в грунт повинен проводитися за умови достатнього прогрівання грунту (при глибині близько 10 см температура повинна доходити до 16 С). Насіння дині, як і кавунів, можна посадити без попередньої обробки (тобто сухими), тільки робити це потрібно не пізніше першої декади червня.
Як відомо, період від появи квіток до повного дозрівання плоду у кавунів і динь становить в середньому близько 60 днів. Цей термін у гібридних і скоростиглих сортів становить 40 днів. Для отримання більш раннього врожаю рекомендується вирощувати розсаду, для чого насіння дині необхідно посадити в спеціальні горщики (їх можна зробити також з картону або використовувати тетрапакети з під соку). Найбільш підходяща для цих цілей грунт - це суміш дерну, перегною, а також піску і торфу, які потрібно взяти в рівних пропорціях. Крім того, щоб рослини не були схильні до хвороб, потрібно додати хімічні добрива: сульфат калію, суперфосфат і деревний попіл (по одній чайній ложці на 6 л обєму грунтового складу). Для гарного росту розсади дині потрібно забезпечити достатнім освітленням, тому при необхідності можна використовувати додатково денну лампу. Полив потрібно проводити не дуже часто, щоб сходи не витягнулися. Для збереження вологи рекомендується проводити часте розпушування. При появі на рослинах близько 5 листочків, розсаду можна висаджувати у відкритий грунт.
Перед посадкою грунт необхідно підготувати приблизно за 21 день. Це проводиться незалежно від того, чи буде висаджуватися розсада або насіння дині в грунт. Для цього найкраще підійде гній. який потрібно розкласти по всій площі або покласти в спеціально зроблені ямки. Землю потрібно поливати, а поглиблення можна прикрити додатково склом, щоб ґрунт прогрівся. Розсаду дині потрібно садити, не розбиваючи дернову суміш, щоб не пошкодити коріння. Щоб рослини звикли, їх потрібно накрити плівкою (приблизно на 10 днів).
Підготовка ґрунту для теплиці
Диня не переносить слабокислі і кислі грунти - коріння рослини не можуть нормально харчуватися і дихати, а волога - випаровуватися.
Дині і кавуни можна виростити в парниках. Ці споруди можна зробити зі звичайних металевих дуг (висота до 2,5 м), покривши звичайною плівкою. Тут рослини рекомендують висаджувати на відстані не менше 1 м, щоб уникнути виникнення їх хвороб. Для парників зазвичай готують спеціальний грунт, який називають "теплова гряда". Для цього з грунту знімають верхній шар (приблизно 20 см) і поглиблення заповнюють розігрітим гноєм (пласт в 30 см). Якщо "природне добриво" холодну, його розстилають в цьому виді, а потім обливають гарячою водою або поміщають зверху гарячі камені. Можна додатково покласти в середину майданчика грудки негашеного вапна. Після того як маса розігріється, її потрібно перебити за допомогою вил. Через кілька днів гній необхідно посипати спеціальної порошкоподібної гидратированной вапном (1 кг на 2 м). Поверх такого складу потрібно помістити суміш з перегною, дерну, піску і торфу (в однакових частках). У підготовлений таким чином грунт проводиться висадка розсади кавунів і динь.
Догляд за рослинами
Схема формування рослин дині.
Дині і кавуни рекомендується поливати при теплій погоді в ранні години, щоб земля протягом дня встигла прогрітися. У сильну спеку краще проводити цю процедуру в вечірній час і більш прохолодною водою.
Як правило, догляд за динями і їх вирощування полягає в прополюванні бурянів і прищипування молодих рослин, щоб прискорити появу пагонів і жіночих квіток. Для цього на основному стеблі (приблизно над 8 листочками) потрібно зробити рукою несильний затиск. На бічних пагонах можна видалити зайві завязі, залишивши приблизно 3 пелюстки.
У період рясного цвітіння дині зявляються чоловічі квітки, в цей час краще скоротити в міру можливості полив (приблизно на 5 днів). Це процедура спровокує зростання жіночих пагонів. При утворенні перших завязей обсяг поливу потрібно збільшити. Щоб плоди вийшли великими, потрібно видаляти зайві квітки. Досить 4 завязей на стебло. Під час цвітіння і росту плодів полив потрібно проводити не більше 2 разів на 7 днів (на 1 м близько 2-3 відер).
Крім цього, дині потрібно підвязувати і підгодовувати. Для запобігання хворобам рослини потрібно поливати розчином перманганату калію (слабким складом). Удобрювати найкраще сечовиною або рідиною, в пропорції 1:10.
Крім цього, можна вносити такі елементи, як суперфосфат (близько 100 г) і калійна сіль (близько 35 г), які потрібно розбавити у воді (10 л). Крім цього, стебла дині необхідно підвязувати, щоб вони не надламалися через вагу плода. Гілку краще помістити в спеціальну сітку і підвісити. Таким чином, плід буде менше схильний до гниття, тому що він не буде лежати на вологій землі і доступ комах-шкідників буде обмежений. У разі якщо підвязувати рослина важко, можна вистелити під ним грунт дошками, органічним склом або іншим відповідним матеріалом.
Збір і зберігання баштанної культури
Диня здатна дозрівати при зберіганні.
При дозріванні плодів дині і кавунів полив потрібно припинити, додатково їх можна повертати, щоб вони "встигли" рівномірно. Крім того, не потрібно в цей період вносити добрива. Баштанну культуру можна збирати вибірково при повній зрілості, це можна визначити по аромату або просто потягнувши за плід, при цьому стебло повинен розірватися. Зберігати стиглу диню можна, загорнувши в поліетиленову плівку і помістивши в холодильну камеру.
Якщо ж урожай вийшов великим і потрібно зберегти плоди на довгий час, то в цьому випадку рекомендується проводити збір заздалегідь, приблизно за тиждень до повної зрілості дині. Робити це краще в сонячну погоду. Дині потрібно зривати з плодоніжкою (довжиною приблизно 3 см), потім їх потрібно потримати на сонці ще 3 дні, постійно перевертаючи.
Зберігати збір потрібно в спеціальному приміщенні, де підтримується потрібний мікроклімат. Тут має бути прохолодно і не вогко, рекомендована вологість повітря - не більше 80%, а температура близько 5-10 С. Місце потрібно попередньо підготувати, для цього його потрібно почистити і продезинфікувати за допомогою обприскування розчином хлорного вапна або обкурювання сірчаними шашками. Потім приміщення потрібно залишити закритим на деякий час (3-4 дні). Після цього полки і стіни потрібно вибілити свежепогашенной вапном.
Солодкі сорти дині можна зберігати, уклавши на полиці в один шар, тоді як азіатські великі плоди краще прибрати на спеціально обладнані за принципом "гамака" стелажі. Їх можна зробити з соломяних циновок, підвісивши за кінці. Дині слід перевіряти щотижня. Плоди, на яких зявилися навіть невеликі місця псування, слід прибрати. Біля динями і кавунами не слід поміщати інші культури, такі як картопля, яблука та інші.
Дотримуючись такі нескладні заходи, можна зберегти плоди цієї баштанної культури протягом 3 місяців з моменту дозрівання. При цьому вони будуть зберігати соковитий і солодкий смак, а аромат дині порадує рідних і близьких в холодні осінні дні.
