Секрет популярності літніх кухонь

Мало хто з жителів Росії може похвалитися просторою кухнею. І це стосується не тільки жителів квартир, а й власників приватних приміських ділянок, однак останні мають шанс розширити цей простір і зробити його більш зручним для всієї родини і приходять в гості друзів. Як можна буде розширити кухонне приміщення? Існує 3 рішення. По-перше, можливе розширення кухні за рахунок сусідньої кімнати, але тут постане питання про те, чи захочеться господарям жертвувати вітальні або іншої житловою кімнатою. По-друге, можна спорудити прибудовах до будинку, з кухонними боку, який стане її продовженням, Цей варіант буде підходящим для тих сімей, які проживають за містом круглий рік. Але якщо ви знаходитеся на дачі тільки в дачний період, з весни до осені, то сенсу робити перепланування і прибудову до будинку немає і краще буде скористатися третім варіантом. Отже, по-третє, можна побудувати літню кухню, яку часто використовують з огляду на її зручності і безлічі переваг. З ними потрібно ознайомитися ще до того, як побудувати своїми руками літню кухню.

До переваг відносять в першу чергу те, що вам не доведеться жертвувати житловою площею будинку, щоб розширити кухню, та й в літній час в даному спорудженні буде більш комфортно з огляду на хорошу вентиляцію і достатку свіжого повітря. як побудувати літню кухню своїми руками?

особливості будівництва

Спершу необхідно визначити, де краще побудувати відкриту кхню, тому приділіть особливу увагу і час на пошук ідеального місця під неї. Це може бути майданчик поруч з головною кухнею. В такому випадку близькість до неї дозволить, не застосовуючи зайвих зусиль, мати доступ до всіх кухонного приладдя, які зберігаються в будинку. Якщо ж ви плануєте забезпечити літню кухню всім необхідним інвентарем, то можна спорудити її і кілька віддалено. Не рекомендується будувати відкриту кухню перед входом в будинок. При цьому потрібно віддавати перевагу тим місцям, які знаходяться в деякій тіні, так як на кухні і без літньої спеки завжди висока температура. Постарайтеся розташувати її в саду, де високі крони дерев заховають господарів і гостей від палючого сонця.

Якщо ви плануєте встановити на літній кухні електроплити і інші працюючі від електрики прилади плюс освітлення, вам варто подбати про прокладання електричного кабелю.

Оскільки електричний кабель рекомендується розташувати під землею, то краще буде побудувати відкриту кухню ближче до дому. Кухня повинна бути в зручному місці і гармонійно вписуватися в загальну картину, наприклад, підтримувати дизайн наявного на ділянці ландшафту. Дане літній споруда не має блокувати будь-які проходи або проїзди, інакше вам доведеться робити перепланування всієї ділянки. Що стосується естетичної проблеми, то не забувайте поєднувати влаштовується спорудження з іншими обєктами вашої ділянки. Будинки повинні бути приблизно одного кольору і по можливості бути побудованими з близьких за типом будівельних матеріалів. Тобто простежте за тим, щоб літня кухня не стала "більмом на оці". Немає необхідності будувати відкриту кухню в середині, прилеглої до будинку території, потрібно прагнути найбільш раціонально використовувати наявний простір.

Відкриті та закриті літні кухні

Щоб зрозуміти, як робити літню кухню, для початку важливо вирішити, буде вона відкритою або закритою, і зробити відповідний проект. Відкрита кухня краще вентилюється, і в ній буде не так жарко влітку, в закритій кухні буде тепліше в холодну пору року, та й від вітру і дощу вона буде постійно захищена. Якщо ви хочете зробити літню кухню автономної від будинку, встановивши на ній всі необхідні меблі і кухонну техніку, то, природно, безпечніше її буде зробити закритою. Що стосується вартості будови літньої кухні закритого і відкритого типу, то дешевше обійдеться саме відкрита, в той час як закрита зажадає і більше часу на її спорудження.

Часто літні кухні обладнають мангалом, тому кухня будь-якого типу повинна бути максимально вентильованого. Тобто вкрай важливо встановити на закритій кухні витяжки та вікна, що мають стулки. Підлогове покриття повинне бути з неслизького матеріалу, більш того, потрібно подбати і про структуру зручною доріжки від будинку до літньої кухні, щоб і в дощову погоду мати можливість посидіти за чашкою чаю в улюбленому містечку. Дах над кухнею рекомендують робити односхилий, щоб нахил був тільки в одну сторону, так як той варіант конструювання даху є більш простим і економічним. На будівництво двосхилим даху знадобиться більше матеріалів, і вона буде виглядати більш громіздкою і менш гармонійним з легкої літньою кухнею.

Відкрита літня кухня

Існує кілька варіантів того, як можна побудувати відкриту кухню самостійно. По-перше, потрібно буде розрівняти майданчик під будівництво, прибравши весь зайвий сміття і грунт. Відкритий варіант літніх кухонь є найбільш економічним і недорогим. Починати її будівництво потрібно з риття ям під стійки. Висота стійки визначається планованої висотою самої споруди. Якщо ми будуємо літню кухню площею 6 кв. м, 3 кв. м - в довжину і 2 кв. м - в ширину, то встановлювати її треба буде на 3 стійках в 2 ряди. Зверніть увагу на те, що один ряд стійок повинен бути трохи нижче, ніж інший, так щоб вода могла самостійно стікати з навісу. Викопайте під стійки ями глибиною від 50 см. Їх діаметр повинен бути не менше 20 см. Потім, в нижній частині ямок насипте подушку з піску, після чого приступайте до цегляної кладки.

Кладка здійснюється таким чином, щоб в центрі цегляної колони встановлювався металевий стрижень, який пізніше потрібно буде заповнити цементом. Коли цегляні стовпи будуть збільшуватися в розмірах, не забувайте постійно перевіряти їх рівність за допомогою будівельного рівня. Потім залийте цементний розчин всередину стовпів, що забезпечить міцність стійок. Через 3 дні, коли стійки зміцніють, можна буде приступати до установки даху. Щоб її зробити, по периметру майбутньої кухні встановіть металеві балки уздовж і поперек, на відстані не менше одного метра один від одного. Заздалегідь постарайтеся пофарбувати ці балки з метою їх надійного захисту від корозії. На міцно закріплені зварюванням балки можна буде натягувати тент.

Після закінчення робіт з дахом можна повернутися всередину кухні і влаштувати підлогове покриття. Його необхідно влаштовувати на відстані не менше пяти сантиметрів від рівня грунту, щоб потрапляє після дощу вода не застоювалася, а стікала в землю. Пол краще робити з монолітної бетонної плити, під яку попередньо варто укласти піщану подушку і ущільнити її. Прямо по бетонній підлозі згодом можна буде покласти плитку і будь-яке інше покриття.

Як побудувати літню кухню закритого типу?

Найбільш популярними типами закритих дачних кухонь є ті, що роблять з полікарбонату. Щоб побудувати її, потрібно зробити те ж саме, що і в попередньому випадку, а саме вирити ями, встановити в них стійки, спорудити дах і підлогу. Після цього рід діяльності трохи зміниться. Замість тенту на даху кріпити будемо рейки під полікарбонатні листи. Зверніть увагу, що полікарбонатні листи повинні виходити за рамки периметрів літньої кухні, щоб забезпечити правильний стік води. Так, попередньо потрібно приміряти зварений рейок і переконатися, що він буде виступати більше 50 см від самої будівлі. Потім по периметру кухні потрібно зварити обвязку за допомогою поздовжніх рейок, довжина яких залежить від довжини використовуваних полікарбонатних листів. Коли обвязка буде повністю готова, за допомогою саморізів закріпіть листи на стінах і даху.

Більш дорогий і складний варіант закритої кухні - це спорудження її з цегли. Він зажадає більше часу і зусиль. Для початку знову перевірте площадку поле діяльності, залийте фундамент, який для літньої кухні повинен бути монолітним. Під нього виройте траншею по периметру запланованого будівництва і змонтуйте опалубку. Підготуйте бетонний розчин, можна використовувати і готовий, і заповніть траншеї. Для того щоб надати додаткову міцність конструкції, можна скористатися наявними металевими прутами або сітками, щоб підсилювати підстава. Для повного висихання та досягнення максимальної міцності фундаменту його потрібно залишити в спокої на 4 дні. Після чого застеліть його гідроізоляційним матеріалом, руберойдом, наприклад, і приступайте до кладки стін. Якщо ваша літня кухня включає в себе монтаж вікон, то намагайтеся робити віконні прорізи, площею в 1 кв. м. Кількість вікон визначається самостійно, але фахівці радять робити не менше 2.

Якщо ви хочете створити на ділянці комбінований варіант літньої кухні, то деякі ділянки стін можна буде зробити з деревяних панелей, які, немов віконні віконниці, можна буде відчинити або зовсім зняти і прибрати в сарай, на період спекотного літа. Коли ви закінчите влаштовувати стіни, переходите до побудови даху.

Вона може бути виконана практично з будь-якого покрівельного матеріалу, в тому числі і з металу або полікарбонату. Для будівництва каркасу даху краще використовувати деревяні поперечні і поздовжні балки. По балках зробіть обрешітку і укладайте покрівельний матеріал. В кінці робіт встановіть двері, віконниці і вікна.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!