Як своїми руками побудувати кухню на дачі?

Літня кухня своїми руками - мрія будь-якого дачника

Більшість міських жителів мають невеликий дачну ділянку з приміщенням для ночівлі. Але мало хто з них можуть похвалитися великою площею кухні. Мати велику літню кухню в більшості випадків нам не дозволяє невелика площа дачного будинку: потрібно розмістити сан. вузол, кімнатку на випадок гостей, спальні та інші приміщення.

Вирішити проблему з кухнею можна різними способами:

• все-таки пожертвувати одну житлову кімнату і зламати перегородку, обєднуючи таким чином кімнату і кухню;
• зробити невелику прибудову з боку кухні;
• побудувати окреме приміщення - «літню кухню».

Розширити кімнату за рахунок сусідньої житлової кімнати або за рахунок прибудови до будинку можна в тому випадку, якщо ви дуже часто буваєте на дачі в холодну пору року. Якщо ж це не так, то немає сенсу руйнувати несучі стіни і піддавати конструкцію небезпеки. Набагато вигідніше і простіше буде побудувати літню кухню.

Літні приміщення мають велику перевагу: в жарку пору ви будете почувати себе набагато краще, адже приміщення постійно провітрюється.

• будувати літнє приміщення бажано недалеко від основного, так вам не буде потрібно прибивати додаткові полки, адже посуд в будь-який момент можна винести. Якщо у вас немає можливості прилаштувати альтанку до входу, то можна розташувати її поруч з кухонним вікном, знову ж вирішивши всі проблеми з посудом;
• щоб відчувати себе комфортно на кухні в літню пору, ретельно продумайте вентиляційну систему, бажано вибрати затінене місце для будівництва;
• щоб користуватися приміщенням за його прямим призначенням, потрібно підвести всі комунікації, труби газопроводу і кабель для електрики (рекомендується проводити під землею для найбільшої безпеки). Водопровід і каналізаційну систему теж бажано проводити до початку будівництва.

Остаточно вирішите, в яких цілях і як часто будете проводити час на кухні, виходячи з цього, визначте вид кухні: відкрита або ж закрита.

Відкрита кухня зручна через постійного провітрювання. Закрита ж кухня хороша тим, що навіть в холодну погоду ви будете захищені від вітру і дощу.

Будівництво кухні своїми руками: з чого почати?

Якщо ви плануєте проводити газопровід і воду, то, звичайно, кухня повинна мати закриту конструкцію.
При бажанні кухня може бути оснащена вбудованим мангалом або барбекю. Але вирішити це питання потрібно до початку будівництва, щоб після укладання фундаменту взятися за роботу зі зведення мангала, а вже потім будувати стіни.

Форма даху переважно повинна бути односхилим - такий прийом допоможе вам заощадити гроші, час і сили, витрачені на будівництво.
Двосхилі дахи використовуються для великих споруд і вимагають багато будівельних матеріалів.

Тепер перейдемо до будівництва кухні своїми руками

Насамперед знімаємо родючий шар землі по всій території, відведеної під будівництво. Вирівнюємо поверхню, засипаємо западини, порівнюємо горби, якщо такі є.

Відкрита літня кухня будується досить просто. Викопуються ями для установки стійок. Довжина стійок залежить від розмірів споруди: при будівництві стандартної кухні близько 6 м потрібно встановити стійки в 2 ряди (по 3 в кожному). Памятайте про ухил, один ряд стійок повинен бути трохи вище за інше, щоб в разі опадів вода добре стікала.

Глибина ям для стійок повинна бути не менше 50 см (діаметр 20 см). Дно ями посипаних піском, викладається цегла таким чином, щоб пізніше в центр викладеного стовпа можна було вставити металеву стійку і залити всю конструкцію цементом. Викладаємо цегляні стовпчики і вставляємо стійки з металу (обовязково перевіряємо за допомогою будівельного рівня). Далі заливаємо цементом вийшов фундамент.

Ми залишаємо конструкцію на пару днів до повного висихання. Потім можна зайнятися монтажем даху. По всьому периметру конструкції привариваются металеві балки. Щоб дах не провисла, можна прикріпити кілька поперечних балок (попередньо рекомендується пофарбувати металеві елементи, щоб захистити їх від корозії).

Заливаємо бетонну основу для підлоги на очищену і рівну поверхню. Висота підлоги повинна бути не менше 5 см, тільки в цьому випадку ви зможете вберегти кухню від опадів. Якщо в подальшому підлогу буде укладатися плиткою, можна зайнятися цим відразу після висихання стяжки.

Після висихання підлоги можна закріпити наявний тент. Кухня готова, туди можна поставити мангал, переносний або стаціонарний.

Будівництво закритої кухні своїми руками

Закрита літня кухня зажадає більше часу. Найзручнішим способом є будівництво кухні з полікарбонату. При вибудовуванні всіх складових дотримуємося такої ж порядок, як і з відкритою кухнею. А ось замість тенту для даху використовуємо полікарбонат, який кріпиться за допомогою саморізів до балок. Листи полікарбонату по можливості повинні виступати за периметр будівлі, тим самим забезпечуючи стік води (додатково доведеться закріпити рейки, що виходять за периметр на 40-50 см). До стійок привариваются і поздовжні рейки - так ми обшивають стіни кухні все тим же полікарбонатом. На місці запланованого входу встановлюється П-образна лутка, все інше простір обшивається карбонатом. Далі можна займатися підведенням всіх комунікацій і установкою меблів всередині. Листи полікарбонату добре пропускають світло, тому ви додатково заощадите на електроенергії і опаленні.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!