Будуємо літню кухню самостійно

Різноманітність літніх кухонь і їх конструктивні особливості

Одним з найулюбленіших приміщень в будинку, як усім відомо, є кухня, а в теплу пору року, особливо влітку, хочеться частіше перебувати на свіжому повітрі, тому все більша кількість людей, які володіють приватними дачними ділянками, прагнуть влаштувати для себе і своїх близьких кухню на свіжому повітрі.

Літня кухня - це відкрита або закрита майданчик території примикає до будинку.

Разом з бажанням тут же встає питання про те, як почати і реалізувати будівництво літньої кухні своїми руками? Спершу потрібно визначитися з типом влаштовується приміщення, адже існує безліч різноманітних варіантів.

Найпопулярнішою версією є кухня-веранда, що примикає до будинку.

Тобто будувати потрібно буде тільки три стіни і дах у вигляді купола, так як одна зі стін буде докладати зусиль до дому. Вийде так, що дана літня кухня буде плавно переходити з дому. Вбудована кухня не обовязково може йти від будинку, вона може примикати до автономно стоїть на ділянці веранді. Цей метод називають одним з найбільш зручних і часто використовуваних.

Схема розмірів літньої кухні.

Розглянуті варіанти зручні тим, що якщо в будинку або на веранді проведено водопостачання, то на літній кухні не важко буде зробити сніданок, обід або вечерю для всієї родини.

Третім варіантом є абсолютно незалежна окрема кухня. Вона може розташовуватися в зоні відпочинку, де, крім неї, можна облаштувати гарну і зручну обідню зону з барбекю і іншими спорудами, наприклад, гойдалками в саду. І кухня може бути повністю відкритою з усіх боків.

Матеріали для будівництва літньої кухні можуть бути різними. Їх вибір буде залежати від різних чинників: від ціни, ваших особистих переваг, від того, чи можливо прибудувати до будинку додаткове приміщення. Тому літню кухню можна буде побудувати з цегли, пиломатеріалу або піноблоків. Більш того, при необхідності можна з успіхом обєднати всі ці матеріали, попередньо продумавши дизайн.

особливості будівництва

Перш ніж приступити до будівництва літньої кухні, ви повинні врахувати деякі фактори:

По-перше, зверніть увагу на напрямок вітру, який найчастіше дме в обраній частині саду, так як дим з кухні не повинен потрапляти в будинок.
Краще, якщо кухня буде перебувати на півночі, сході, заході чи в тінистій місцевості, в іншому випадку влітку тут буде дуже жарко, а через це зявляються великі незручності як для приготування їжі, так і для її вживання.
Зверніть увагу на те, щоб вогонь не досягав дерев і чагарників, для цього відступити від них потрібно не менше 2 м.
Заздалегідь потрібно зробити проект спорудження, при чому впоратися з цим можна самостійно, до фахівців звертатися слід лише при бажанні створити на ділянці щось оригінальне.

Окрема літня кухня

Схема даху літньої кузні.

Для цього спочатку потрібно прокласти всі необхідні комунікації: воду, електрику, і організувати відведення каналізації. Схему кухні краще зробити заздалегідь. І в першу чергу під вогнище необхідно залити бетонний фундамент. Його можна зробити монолітним, і якщо каркас буде зроблений з дерева, то під споруду можна буде зробити стовпчастий або стрічковий фундамент.

Тепер зводите каркас. Деревяні стовпи прикріпіть до фундаменту за допомогою металевих куточків. Спочатку по кутах, а потім по всіх стінах. Одержаний каркас обшивається дошками зовні, а всередині - гіпсокартоном або деревяними панелями.