Агротехніка вирощування редиски

Загальні відомості. Сорти редису.

Редис є одним з найбільш ранніх і всіма улюбленим овочем. Навесні він відкриває сезон забезпечення людського організму свіжими вітамінами. Скоростиглий, смачний, дуже соковитий, він використовується для салатів і закусок. У редисці великий вміст вітаміну С, мікроелементів магнію, кальцію, сірки, корисних людям, а наявність ароматичних гірчичних масел збагатить смак будь-якої страви.

Сорти редису: 1 - "французький", 2 - "Віра" (кругла форма редису), 3 - "білий редис".

Завдяки короткому терміну вегетації (вирощування), який становить від 20 до 40 днів, в залежності від сорту, його можна вирощувати на грядках ще до посадки основних овочевих культур (пізньої капусти і т.п.). Його можна висівати і в якості ущільнюючої культури на дачі. Редис - дуже світлолюбна і вологолюбна рослина. Він добре переносить низькі температури, насіння пускати паростки починають вже при температурах + 2 ... 3 ° С, можуть переносити нетривалі заморозки -2 ... 3 ° С. Дорослі рослини здатні витримувати похолодання до - 4 ... 6 градусів. Оптимальний температурний режим для того, щоб виростити редиску, + 16 ... 18 ° С. Кращим періодом для вирощування редиски вважається час з тривалістю світлового дня 10 ... 12 годин.

Щоб цей коренеплід регулярно був на вашому столі, необхідно виробляти правильний підбір сортів. Крім того, слід проводити висів насіння в кілька етапів, якщо це дозволяє ваш дачну ділянку. Така агротехніка дозволить виростити не один хороший урожай протягом усього теплого сезону у вас на дачі.

За своєю скоростиглістю редис ділиться на кілька груп:

Ультраскоростиглого сорти (період вегетації 18 ... 25 днів). Дуже популярними серед овочівників є сорти «18 днів», «Дитячий F1», «20 днів».
Ранньостиглі сорти (період вегетації 25 ... 30 днів). Тут можна виділити такі сорти, як «Зоря», «Рубін», «Рожево-червоний з білим кінчиком», «Камелот», «Черрі-Беллі», «Ранній червоний» та інші.
Середньостиглі сорти (період вегетації 30 ... 40 днів). Сорти «Моховскій», «Спека», «Бурулька», «Червоний велетень», «Вирівська білий» і т.д.
Пізньостиглі сорти (період вегетації більше 40 днів). До цієї групи належать сорти «Дунганский», «Зеніт», Рампоуш ».

Підготовка ґрунту перед посадкою

Щоб насіння швидше проклюнулися, їх необхідно потримати у вологому тканини.

Редис добре плодоносить на пухких легких ґрунтах з великою кількістю вологи. При вирощуванні в глинистих і щільних грунтах коренеплоди виходять жорсткими і дрібними, часто мають коряву форму.

Щоб отримати хороший врожай редиски на дачі, найкраще, якщо попередниками будуть картопля, капуста, огірки. Вирощуючи редис в теплиці, необхідно подбати про те, щоб на грядках, де планується його висів, було достатньо поживних речовин для вегетації. Для цього рекомендується в осінній період (під час перекопування грунту перед зимою) вносити 400 ... 500 кг перегною на сотку і комплекс мінеральних добрив: калійні і фосфорні - 0,6 ... 0,9 д / у (діючої речовини) на сотку, 3 ... 4,5 кг суперфосфату, 1,2 ... 1,8 кг сульфату калію або 2,4 ... 3,6 кг калимагнезии. У весняний період проводять розпушення і боронування грядок для зменшення втрат вологи. Через кілька днів рекомендується провести культивацію на глибину 3 ... 5 см. При культивації необхідно внести азотні добрива в розрахунку 0,8 ... 1,1 кг д / у на сотку (приблизно 2,3 ... 2,9 кг сели аміачної).

Кислотність ґрунту не має особливого значення для зростання, виростити хороший урожай можна в грунті з кислотністю 5,5 ... 7,3. Тому вапнування рекомендується проводити тільки на дуже кислих грунтах. Фахівці не радять вносити під посадку редису свіжий гній. Так як це призводить до підвищеного розростання листя. При цьому страждає урожай коренеплодів. Щоб уникнути стрелкованія, не варто також вносити і деревну золу

Підготовка насіння редиски до висіву

Перед початком посіву насіння необхідно ретельно перебрати, краще це зробити ще взимку. Потрібно відібрати великі, повноцінні, діам близько 3 мм, насіння. Такий посадковий матеріал дає рівні і дружні сходи. Насіння рекомендується брати свіжі, торішнього збору. Дрібні і старі насіння мають низьку схожість, а вирощені рослини схильні до цветушности.

Перед посадкою насіння можна потримати у вологому тканини, щоб вони проклюнулися. Для захисту від ураження сухою гниллю посадковий матеріал прогрівають протягом 15 ... 20 хвилин в підігрітій воді (близько 45 ^проС). Ця процедура сприяє також і більш ранній появі сходів.

Оптимальні терміни висіву

Сіяти редиску на дачі можна з середини березня, як тільки грунт відтане на глибину близько 10 см (виробляючи вирощування редиски в теплиці, висів допускається виробляти набагато раніше). Агротехніка вирощування редиски передбачає посів насіння рядками, заглиблений їх на 1 ... 2 см. Сіяти глибше не рекомендується, так як є ризик того, що коренеплодів звужується. Оптимальною відстанню між рядами вважається 8 ... 10 см. Для посадки грядки в 10 кв. м буде потрібно близько 15 г насіння редиски. У 10 г налічується близько 1000 насіння.

Догляд за рослинами

Щоб отримати дружні і сильні сходи, грунт необхідно попередньо полити водою. При появі перших справжніх листків необхідно зробити проріджування рослин. Відстань між паростками має бути 2 ... 3 см. Досвідчені городники підказують, що краще робити посадку по одному насіння, так як при проріджуванні може пошкоджуватися корінь залишені рослини, після чого воно гірше розвивається і може піти в стрілку, що значно вплине на врожай.

Якщо на ділянці, під час вирощування редиски, стоїть спекотна і сонячна погода, урожай варто поливати вранці і ввечері.

Догляд під час зростання редиски традиційний: прополка, полив, періодичне розпушування. При сухій погоді полив краще проводити два рази на добу, ввечері і вранці, це сприяє отриманню соковитих і щільних коренеплодів. При нестачі вологи плоди виходять грубими, гіркими, з пустотами всередині. Особливо потребує редис в поливах після появи справжнього листка, коли йде формування коренеплоду. Але сильно захоплюватися поливами також не варто, тому що надлишок вологи веде до розтріскування плодів.

Вирощування редиски в теплиці полягає в дотриманні оптимальних температурних режимів і підтримці вологості повітря і грунту. До появи перших сходів температуру підтримують на рівні + 16 ... 18 ° С. Після отримання масових сходів її знижують на 3-4 дні до 6-8 ° С, використовуючи вентиляцію, щоб не відбувалося витягування паростків. Надалі, при прохолодній погоді, витримують температуру + 12 ... 15 ° С, вночі +8 ... + 10 ° С, при сонячній погоді + 18 ... 20 ° С.

Шкідники редису і боротьба з ними

Найбільш часто поширеними хворобами редису вважаються слизовий бактеріоз, фомоз, несправжня борошниста роса, гниль біла і сіра, суха (серцевинна гниль), борошниста роса, чорна ніжка, мозаїка звичайна, фузаріоз, які можуть практично зовсім знищити весь урожай.

Редис відноситься до крестоцветним рослинам, тому його можуть пошкоджувати шкідники.

Частини рослини, що знаходяться в грунті, можуть атакувати личинки капустяної мухи, личинки жуків-коваликів, жуки-долгоносікі- листову частину - хрестоцвіті блішки, хрестоцвіті клопи, гусениці-білявки, капустяна совка, капустяна міль, жуки-листоїди, личинки ріпакової пілільщіка- стебла - личинки жуків-скритнохоботнік.

Появі шкідників редису сприяють суха, спекотна погода. Тому в такі дні необхідний частий полив (2 рази на день).

Проти цих шкідників рекомендується застосовувати запилення деревною золою або тютюновим пилом. Висіяне в ранні терміни редис дозволяє попередити ураження рослин. Появі хвороб і шкідників сприяє спекотна, суха погода.

Для приготування робочого розчину необхідно в 10-ловое відро з водою додати близько 2 склянок свіжої золи і приблизно 50 г господарського мила. Все ретельно перемішати. Можна набрати на лопату золи і раструсіть над грядкою з посівами. Деякий час комахи обмежать свою шкідливу діяльність.

Вирощуючи редис, найкраще використовувати системи крапельного поливу, так як рясний полив після обробки проти шкідників змиє захисний склад.

Збір і зберігання врожаю

Збір редиски роблять у міру його дозрівання в необхідних кількостях. Як правило, свіжозібраний редис відразу вживається в їжу. якщо зробити полив редиски ввечері, а зібрати вранці, при цьому не видаляти корінці, а бадилля обрізати на відстані 2 ... 4 см від плоду, то його можна успішно зберегти до 7 ... 8 днів. Редис необхідно помістити в прохолодне приміщення, найкраще зберігати в холодильнику.