Як зробити своїми руками барбекю з цегли?

Всі ми любимо відпочивати на природі: багаття, музика, хороша компанія. І, звичайно ж, жоден виїзд не обходиться без шашликів або барбекю. Практично всі звикли возити з собою на природу будь-якої мангал, шашличниці або просто підручні споруди з цегли.

Такі варіанти можуть підійти тільки для людей, рідко виїжджають на природу, або для тих, у кого немає своєї ділянки. Однак щасливі власники присадибних ділянок і заміських будинків можуть з легкістю організувати барбекю біля будинку. Тому все частіше і частіше багато власників приватних будинків задаються питанням: як зробити барбекю своїми руками. Це питання ми і розглянемо.

Щоб зробити барбекю, не потрібно мати які-небудь понад природними навичками - це все просто і, до того ж, багатофункціональне. На такий «плиті» можна приготувати і підсмажити все, що душа забажає.

Підготовчі роботи

По-перше, перед тим як почати робити барбекю своїми руками, необхідно визначитися з вибором матеріалів, які можуть знадобитися при роботі. Підготуйте бетонний розчин, який не обрізну дошку для опалубки, обрізну дошку для стільниці, який-небудь непотрібний метал для фундаменту, цегла (у тому числі жароміцний), металеву трубу і руберойд.

Кількість цих матеріалів визначайте самі, виходячи з розмірів майбутнього барбекю. Звичайно ж, підготуйте необхідний інвентар:

• кельму;
• відра;
• Лопату і т.д.

Далі треба розробити проект, який також залежить від Ваших бажань і переваг. Як правило, в проект включають, крім жаровні, ще стільницю і мийку, тоді можна буде використовувати це місце як літню кухню.

Також варто розрахувати місце під камін таким чином, щоб залишилося достатньо простору навколо, адже при смаженні повинна бути можливість відходити на відстань. І памятайте, що каміна не повинен примикати задньою стінкою до будинку або іншим будівлям.

Закладка фундаменту

Вага споруди буде невеликим, тому можна для фундаменту вирити траншею глибиною 30 см. На дно вийшла ями укладається і трамбується шар шлаку або гравію. Така насип гратиме роль подушки, поверх якої укладається решітка з арматури.

Далі зробіть опалубку висотою близько 10 см і всю конструкцію залийте розчином бетону. Краще проведіть роботу по заливці бетону в один день, щоб підстава була монолітним. Після виконаної роботи необхідно почекати 2-3 дні, щоб розчин схопився. Отже, тепер можна приступати безпосередньо до будівництва.

На етапі закладки фундаменту стежте за тим, щоб глибина ями була однаковою по всьому периметру. Подушка під фундамент повинна бути добре утрамбована. Арматура не повинна виступати вище фундаменту, так як в подальшому дана підстава буде виступати в якості статі для зберігання дров.

Основна кладка для барбекю

Отже, питання про те, як зробити своїми руками барбекю, починає трохи прояснюватися. Тепер від фундаменту перейдемо з основної кладці. Поверх стяжки необхідно настелити руберойд, щоб стінки в майбутньому не промокали від землі. Вирішіть, яку форму прорізів Ви хочете бачити в своєму каміні: арочну або прямокутну.

Для аркових прорізів потрібно заздалегідь підготувати деревяний шаблон, а для прямокутних цілком підійде звичайний куточок. Радимо також заздалегідь обміркувати, з якого цегли буде зроблений камін: його колір, фактура, візерунок. Можете зробити так, щоб він поєднувався з Вашим будинком. Тут знову ж таки багато чого буде залежати від вашої фантазії.

Приступаємо безпосередньо до кладки. Викладаємо перший ярус. Стінки потрібно будувати в півцеглини, щоб залишилися отвори. При кладці використовуємо звичайний цементно-пісочний розчин. Якщо Ви вибрали собі арочний отвір, то висота стінок повинна бути 60 см, якщо прямокутний - 80 см. При таких розмірах висота стільниці виходить найоптимальнішою для роботи (близько 100см).

Необхідно також в стінку залежить трубу, в яку будуть пущені шланги для подачі води. Така конструкція передбачена для тих, хто в проект каміна включив мийку. Для зливу можна протягнути шланг і протягнути його на грядку з вологолюбними рослинами.

арочні отвори

Як зробити своїми руками жаровню? В першу чергу, перед початком безпосереднього оформлення арки потрібно встановити заздалегідь підготовлений шаблон.

По ньому і буде проводитися кладка. Різниця діаметра може компенсуватися за рахунок товщини швів.

Після того, як арки будуть готові, викладаємо стіну потрібної висоти. У верхньому ряду треба залишити невелику сходинку з цегли всередину - це допоміжний елемент для бетонної стяжки і стільниці. У конструкції арочного отвору повинен бути 1 центральний цегла.

Закінчивши стіну першого ярусу, необхідно зробити основу для топки каміна і стільниці. Для стільниці потрібна загальна бетонна стяжка, незалежно від того, чим вона буде покрита. Для цього на залишеній сходинці в цеглі треба укласти дошки, нарізані за розміром прольоту.

І не забудьте залишити в стягуванні отвір для мийки. На тому місці, де планується мийка, потрібно залишити місце і не закладати його дошками, а створити своєрідну опалубку. Її кріпимо шурупами до дощок підстави.

Після виконаної роботи потрібно залити бетон і дати йому скріпитися дня три-чотири. Бетон, знову повторимося, краще заливати одномоментно. Отже, перший ярус закладений. Можна акуратно викрутити шурупи і демонтувати опалубку отвору, який залишали для мийки. Другий ярус буде складатися з топки і стінок. Стінки викладаються як зазвичай в півцеглини.

Топка і труба для міні-споруди

Своїми руками барбекю зробити на так складно, головне тут - відповідально підійти до установки самої топки. На цьому ми і зупинимося докладніше.

Топка викладається з двох видів цегли:

1. Звичайного (для зовнішньої сторони);
2. Вогнетривкого (для внутрішньої сторони).

Зарекомендувала себе конструкція, при якій отвір топки становить 7 цегляних рядів у висоту для аркових прорізів, і 9 рядів - для прямоугольних- ширина - 70 см і глибина - 60 см. Треба прорізом надбудовує 3 ряди. Для того щоб поступово вивести отвір топки на ширину труби, необхідно зменшити довжину всіх сторін топки.

Поступово замикайте передню і задню стінку на півцеглини в кожному ряду. Бічні стінки необхідно вкорочувати на ширини цегли. Так продовжуємо викладати до 7 рядів, і потім вже переходимо до викладки труби. Труба повинна викладатися на 13-14 рядів у висоту.

Отвір топки не повинен бути занадто високим (максимум 8 рядів), щоб не порушити тягу в трубі і уникнути попадання диму в Вашу сторону. Це ж можна сказати і про трубу каміна: вона повинна складати не більше 16 рядів, інакше ризикуєте порушити тягу.

Внутрішня поверхня труби обовязково повинна бути з вогнетривкої цегли, інакше фасадна частина будівлі для барбекю почне тріскатися від температури. Щоб топку було легше чистити, переконайтеся, що по передній стіні не викладено жодних бордюрів.

фінальні акорди

Звичайно ж, необхідно підібрати відповідні пічні аксесуари:

• Ящик для вугілля (краще, якщо він буде металевий),
• Підставка для шампурів (вона може бути і в ящику для вугілля);
• Грати для запікання овочів, курки, риби і т.д.

Звичайно ж, сама піч повинна бути оснащена засувкою за розмірами отвору. Всі ці речі треба придбати заздалегідь, щоб потім за розмірами можна було підігнати будівництво печі.

Ну і тепер можна приступати до фінального оснащенню каміна своїми руками: до установки раковини і крана. Простягніть шланги для води і відведення стічних вод. Якщо є бажання і можливості, покрийте стільницю натуральним каменем, мармуром або просто зробіть деревяну стільницю.

Отже, наш камін готовий. Дайте йому встоятися кілька днів і потім можете приступати до його використання. Майданчик перед каміном можна викласти тротуарною плиткою. Для комфорту встановіть поруч з каміном лавочки для відпочинку та навіс.

Можна насадити своїми руками вюнкі рослини (наприклад, виноград). І памятайте, що дизайн каміна повністю залежить від Ваших переваг. Враховуйте всі моменти, які можуть виникнути в майбутньому при використанні каміна.

Ось так просто і швидко можна зробити своїми руками власний куточок для комфортного відпочинку всією сімєю. Тепер Ви можете насолоджуватися спілкуванням на природі з друзями та коханими.

Правильно встановлений камін прослужить Вам довгі роки і дозволить готувати не тільки шашлики, але і запікати картоплю, овочі, рибу, птицю і т.д. Все залежить від Вашої фантазії.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!