Як виростити алтайську диню

Диня - плід з сімейства гарбузових. Коріння походження цього дивного ароматного і смачного рослини йдуть в Древній Єгипет. В цілому це баштанних культур, в роду якої значаться огірки, кавуни і гарбузи.

Динячі плоди вживають безпосередньо в сирому вигляді, іноді її вялять і сушать. З цієї рослини можна приготувати динний мед або зварити повидло.

Диню цінують і за зміст натуральних цукрів, вітамінів, каротину. Плоди містять аскорбінову і фолієву кислоти, жири та мінерали заліза, клітковину. Диню найпрекрасніше вживати в спекотну погоду, вона чудово втамовує спрагу.

Для середньої смуги найбільш оптимальна алтайська диня.

Про алтайських динях

Диня - волого-і теплолюбна рослина. Дозріває диня, якщо в місцевості її зростання постійно спостерігається температура від 30 градусів. Виходячи з цього, культура в більшості своїй зростає на баштанах півдня країни. Сортовий ряд динної культури великий. Він налічує і чистокровні динячі рослини, і схрещені. Всі вони мають різне забарвлення, форму, розміри, вагову градацію, смак. Але всім новачкам, які прагнуть виростити цю баштанну культуру, варто знати, що у відкритий грунт і закритий варто висаджувати різні сорти. Наприклад, в закритий грунт краще підійдуть длінноплетістие, середнього або пізнього дозрівання сорту. А ось скоростиглі і короткоплетістие культури придатні тільки для відкритого грунту.

Плоди цієї культури сприяють підвищенню життєвого тонусу, сприятливо впливають на організм при недокрівї. Дині незамінні на столах літніх людей. Рослина має і сечогінну властивість, сприяє нормалізації роботи нирок, серцево-судинної системи, сечового міхура. Динячі плоди підвищують імунітет, зміцнюють нервову систему, покращують травлення діяльність, стабілізують рівень гемоглобіну в крові.

Серед найбільш скоростиглих сортів числяться: Джумбо, Алтайська, колгоспниця. Алтайську диню нерідко називають диня золотиста. Її смак перемішаний з гарбузовим прабатьком. Алтайська диня - скоростигла порода, її плоди мають золотистий окрас, за формою нагадують овал. Плоди алтайської дині нерідко досягають ваги в 1,5 кг.

Динячі стебла можуть досягти до 3 метрів в довжину. Розмір листа і квіток рослини досить великий. Квіточки плодовіци мають жовте забарвлення.

Неодмінна умова, при якому вирощування дині стає можливим, - це запилення комахами.

Смак динячих плодів одного виду може бути різний, якщо динька виростала в різних регіонах, мала відрізняється полив і добрива. На смак можуть впливати і погодні умови, навіть якщо регіон зростання динь схожий.

Тепла погода, рясний полив, хороша освітленість - кращі умови для зростання солодкої, ароматної диньки. У домашніх умовах агротехніка для вирощування дині не потрібна зовсім. Стане в нагоді лише:

• лопата;
• грунт;
• насіння;
• граблі.

Вирощування у відкритому грунті

Для розсади насіння висаджують 14 квітня. В якості тари під грунт з розсадою підійдуть невеликі ємності. Земля для цих цілей підійде будь-яка. Щоб грунт трохи мінералізувати, її варто змішати з субстратом кокоса. У кожну ємність висаджують по парі динячих насіння. Попереднє очищення, підготовка для них не потрібна.

Після цього ємності з насінням необхідно покрити поліетиленовою плівкою і поставити в тепле місце. Найкраще підійде місце поблизу опалювальних приладів.

Через пять днів почнуть прокльовується паростки. Алтайська диня відрізняється від всіх своїх побратимів швидким сходів і плодоношенням. А вже через сім днів проростуть все насіння. Насіння динь краще садити по одному, щоб їх згодом не пікірувати. До того ж, молоді паростки динь дуже примхливі до пересаджування. У деяких випадках після невдалої пікіровки можуть бути проблеми з вегетацією.

В якості додаткового харчування слід пагони удобрити. Це можна зробити за допомогою спеціального добрива. У більшості випадків розсада динь набагато витривалішими і міцніше кавунової.

Вирощування алтайської дині в парнику

Згідно з місячним календарем виносити дині в теплиці можна двадцять пятого травня. У теплиці розсаду висаджувати необхідно ближче до північно-західній стороні. Це умова необхідна для того, щоб сусідні з динями рослини не давали тінь.

Сорт Алтайська диня малокапрізен і невибагливий. З цим видом динь практично не виникає проблем з приживання при пересадці. Але крім інших достоїнств (швидкий всход і дозрівання), багато цей сорт недолюблюють. А повязано це передусім зі специфічним присмаком і недостатньою солодкістю мякоті.

Після появи головного втечі Алтайській дині його слід покласти на землю. Потім в деяких місцях виконати нехитрі маніпуляції, щоб змусити цю втечу вкорінюватися. Щоб домогтися вкорінення, втеча необхідно притиснути до грядці, а зверху присипати землею. Що лежить частина головного втечі через деякий час дасть по кілька бічних відводків. Згодом все стебла необхідно привязати до верхньої перекладині парника. Якщо виявлені інші, але слабкі пагони, їх необхідно видалити. Зайві пагони будуть тільки заважати зростанню і нагромадженню сил, а також плутатися.

Якщо парник забезпечений внутрішньою перегородкою, то через неї можна перекинути батоги. Тоді пагони почнуть інтенсивніше розростатися і згодом цвісти. В ручному запиленні необхідності немає, комахи свою роботу знають.

Якщо кущ з динями розгорнути на північний захід, то там завяжеться більше число плодів.

Дині дозріють до другої половини серпня повністю. Якщо плоди починають розтріскуватися, це говорить про їх перезріванні і тривалому поливі.

Але все-таки сорт Алтайська диня часто має невеликий гарбузовий присмак, а його мякоть надзвичайно ніжна і дуже ароматна.

Вирощування дині на грядках

Якщо дині висаджувати у відкритий грунт, то 25 травня дуже для цього підійде. Попередньо грядку необхідно підготувати. Для цього ввести кілька шарів сіна. Додаткові удобрювати речовини будуть зайвими.

Як тільки розсада буде висаджена на гряди, їх обовязково слід укрити захисною поліетиленовою плівкою. Залишити плівку можна до другої половини червня, потім її слід зняти. Всю другу половину, а також липень, гряди необхідно рясно поливати. За цей час бадилля дині зміцниться і почнуть утворюватися плодоніжки. В якості додаткового догляду можна в полив додати трохи золи і цим розчином зрошувати рослини.

Плоди алтайської дині завязуються дуже цікаво. Вони утворюються, розташовуючись друг на друга.

І при такій посадці першими починають плодоносити сорти алтайської дині. Перші ознаки дозрівання починаються з початку серпня. Тоді плід жовтіє і готовий до дозрівання. Але і в цьому варіанті у динь зявиться присмак гарбуза, який нітрохи не псує аромат і мякість плода.

До середини серпня навіть у відкритому грунті все дині вже повинні визріти. Але на ніч залишилися на грядках рослини, починаючи з серпня, варто накривати захисною плівкою.

Обовязково варто знати

Якщо садівники-городники збираються вирощувати різні сорти динь, то варто знати, що на одній гряде цього краще не робити. Один сорт може перебити інший, і вийде гібрид. Або різні сорти можуть просто при сусідстві свого побратима не прижитися.

Сорт Алтайська диня в певний момент дозрівання не потребує поливі. В іншому випадку рослина може згнити або растрескаться.

Доглядати за диннимі культурами слід практично так само, як і за звичними огірками. Їм необхідний рясний і регулярний полив, періодичне удобрювання, розпушування грунту, напрямок відводків.

Будь-яка динька може стати відмінною прикрасою на садовій ділянці. Ефектні листочки цієї баштанної культури будуть радувати око практично все літо. Дині обовязково слід висадити на увазі в безпосередньому достатку сонця.

Якщо дині висаджені на відкритому грунті, то на сході чи заході грядки слід збагнути парканчик. На цей парканчик слід направляти відводи динячих пагонів. А плоди рослини можна повісити на паркан, доповнивши його сіточками. У сіточки обернути диньки, в такому стані вони і будуть чекати Дозріваючи. Що стосується заходу і півдня гряди, то в цих частинах відводи рослини слід розташувати, щоб вони спускалися вниз. Таке розташування динної культури необхідно для освітлюватися всіх частинок рослини. Таким чином і створюється найкращий мікроклімат, тому швидше завязуються плодоніжки. А ось вже з настанням серпня цю красу доведеться накривати спеціальною плівкою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!