You are here

Кладка печей барбекю власними зусиллями

Зміст:

Жоден захід, що проводиться за містом, може обійтися без шашлику. Більшість власників заміської нерухомості обходяться для приготування шашликів підручними пристосуваннями, такими як, наприклад, імпровізований мангал, споруджений за допомогою цегли, або, в кращому випадку, спеціальними шашличницю, які продаються в будь-якому магазині, що торгує дачними товарами. Але вищевикладені варіанти підходять тільки тим, хто проживає за містом лише в літній сезон. Для тих же, хто постійно живе в заміському будинку, необхідно ознайомитися з таким процесом, як кладка печей барбекю.

мангал

Обовязково передбачте будівництво тенту над барбекю, він захистить мангал від опадів, а кухарі від сонця.

пристрій конструкції

Креслення мангала з цегли

Креслення мангала з цегли, розміри вказані для конструкції висотою 1 м.

Отже, для зведення вуличних камінів необхідні нижчевикладені матеріали та інструменти:

  • блоки газосиликатні;
  • цегла пічної;
  • кілька відер глини;
  • цемент;
  • середньозернистий чистий сухий пісок;
  • лопата;
  • відра;
  • кельму;
  • 2 бочки (80-100 л);
  • ящик або цебер;
  • гравій або щебінь;
  • арматура;
  • арматурна решітка;
  • спеціальне сито.

Як і будь-яка інша будівельна операція, пристрій вуличних камінів починається з вибору його місця розташування, а також добре продуманого ескізу або плану.

Маючи досить докладний ескіз, можна підрахувати необхідну кількість матеріалу.

І тільки після цього можна приступати до будівництва печей барбекю.

будівельний процес

Фундамент під барбекю

Під фундамент риється яма, глибина і розміри якої визначаються розмірами і вагою мангала.

  1. Перед тим як приступити до будівництва печей барбекю, слід підготувати майданчик під обєкт. Необхідно вибрати відповідне місце, розташоване недалеко від будинку, і вирити там траншею в пару квадратів на глибину 30 см під фундамент.
  2. Далі цю траншею потрібно заповнити гравієм або щебенем, добре пролити і утрамбувати. Після поверх вийшла подушки необхідно викласти решітку арматурну, сколотити опалубку висотою приблизно 10 см і залити бетонним розчином.


Потім слід почекати пару днів, для того щоб розчин схопився, і після цього можна вже переходити безпосередньо до зведення вуличних камінів.

Креслення мангала барбекю

Креслення мангала барбекю: 1 - шар штукатурки 10 мм-2 - цегла пічної полнотелий- 3 - шар коаліновой вати 5 мм-4 - шамотна кладка- 5 - мармурова полку 6 - під барбекю- 7, 8 - арочні перекриття топливника і дровніка- 9 - дровнік- 10 - хайло 260250 мм-11 - димохід 250250 мм-12 - топливник 500x770x620 мм-15 - мангал з листової сталі (знімний) - 16 - шампур- 17 - дрова.

Для початку слід приготувати розчин. Для цього необхідно взяти потрібну кількість глини червоною, подрібнити її і помістити в бочку, доверху залив її водою.

  1. Далі слід залишити суміш для влаштування майбутніх вуличних камінів на тиждень настоюватися. Через тиждень суміш потрібно ретельно перемішати. В кінцевому результаті повинна вийти кіселеобразная однорідна маса.
  2. Далі необхідно взяти пару відер суміші і вилити останню в цебер, пропустивши через спеціальне сито, потім потрібно додати пісок, завчасно змішаний з сухим цементом в співвідношенні 3: 1.

Повністю готовий розчин повинен володіти середньої консистенцією, його готовність можна визначити таким чином. Слід кельмою зачерпнути трохи суміші і нахилити його під кутом в 45 градусів. Якщо згусток безслідно зісковзнув з інструменту, то розчин готовий.

Пристрій вуличних камінів починається з такого процесу, як кладка блоків газосилікатних. Для того щоб кладка печей барбекю була надійною, на даному етапі слід використовувати пісочно-цементний розчин в співвідношенні 3: 1.

Готується пісочно-цементний розчин таким чином: в підготовлену ємність необхідно насипати 1 частина сухого цементу, залити його необхідною кількістю чистої води і ретельно переміщати за допомогою лопати. Вкрай важливо, щоб кожна піщинка цементу намокла. Це необхідно для того, щоб розчин вийшов найвищої якості. Далі до цементного молока слід додати 3 частини чистого сухого піску і так само ретельно все перемішати. Потрібно намагатися, щоб не було жодних грудочок.

Розмір дровітні розраховується виходячи з того, що в ній повинно в підсумку поміщатися, наприклад, дрова, розраховані на пару-трійку топок.
Потім здійснюється кладка цегли, з якого робиться димохід і топкова частина печей барбекю. На заздалегідь приготовлений глиняний розчин необхідно викласти підставу в пару цеглин, краї яких повинні виступати трохи вперед, тому що в подальшому вся конструкція буде облицьована каменем.



І самі печі барбекю, і їх дровітні можна скласти прямокутної форми, а можна виконати і у вигляді арки. Все залежить виключно від індивідуального смаку і переваг, а також від наявних навичок в такій роботі, як кладка цегли. Глибина і ширина топки вуличних камінів становить приблизно 5-7 цеглин на 3.

Для того щоб перекриття печей барбекю було максимально надійним, необхідно застосувати арматуру.

Обовязкові правила зведення

Креслення-схема кладки порядовки мангала.

Креслення-схема кладки порядовки мангала.

Далі слід приступити до зведення димарів печей барбекю. Їх кладка також здійснюється за допомогою цегли.

  1. Кладка здійснюється плазом на глиняний розчин. За стінці задньої бажано вивести маленький вигин, іменований зубом, - він покращує тягу печей барбекю. Слід памятати і про засувці в димохід.
  2. На єдиному рівні з барбекю необхідно зробити напівкруглу нішу, в якій згодом буде розташовуватися раковина. До неї слід підвести кран для води. У тому випадку коли це зробити неможливо, необхідно зробити з заднього боку печей барбекю, внизу і вгорі, спеціальні ніші для відер з водою.
  3. Для того щоб створити комфортні умови для приготування їжі на вулиці, необхідно з боків печей барбекю зробити стільниці невеликих розмірів з дерева або бетону, поверхня стільниць можна оформити на власний розсуд.

Але, звичайно ж, найкращим варіантом буде оформлення стільниці каменем, т. К. Вони будуть гармонійно вписуватися в обробку самих печей барбекю. Якщо для облицювання печей вибір припав саме на натуральний камінь, то найкраще для даних цілей застосувати плитняк або кругляк.

  1. Для максимальної зручності слід передбачити дах. В цьому випадку при кладці потрібно закласти з усіх боків труби вертикальні, на яких і буде триматися дах, точніше її каркас.
  2. І, звичайно, не варто забувати і про підбір різних аксесуарів для печей барбекю, таких як, наприклад, ящик для зберігання вугілля, який оснащений підставкою для шампурів, різноманітні решітки, для того щоб запікати овочі та рибу, і засувка, відповідна габариту печі.

Всі вищевикладені аксесуари можна придбати і до того, як будівельним роботам було започатковано, і вже з урахуванням їх індивідуальних параметрів здійснювати кладку печей барбекю на власній ділянці.

Отже, кладка печей барбекю на ділянці заміського будинку - заняття, звичайно, не найпростіше, але досить цікаве і цілком здійсненне. Найголовніше - поставити перед собою мету накреслити ескіз майбутнього обєкта, підрахувати кількість необхідного матеріалу і приступити до виконання задумки, чітко дотримуючись інструкції.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення

Увага, тільки СЬОГОДНІ!